全国学生营养日.docx全国学生营养日

【篇一： 2014 年全国学生营养日主题】

2014 年全国学生营养日主题：健康餐盘3:2:1

全国学生营养日是哪一天?2014 年全国学生营养日是几月几号?今

年全国学生营养日主题是什么? 针对这些问题，下面为大家一一解答。

每年的 5 月 20 日是全国学生营养日，2014 年全国学生营养日是

2014 年 5 月 20 日，星期三，今年的主题是“健康餐盘 3:2:1 ”,含义就

是一餐当中应包含3 份主食 ,2 份蔬菜 ,1 份肉类。

中小学生膳食原则

每天吃新鲜蔬菜水果，深色蔬菜至少占一半。

三餐定时定量，每日三餐，两餐应间隔 4 到 5 个小时。保证吃好早餐，合理选择零食。

健康餐盘 3:2:1 ，也就是把餐盘分成6 份，主食、蔬菜、肉食的比例

为 3:2:1 。

每日饮水量在1200 到 1500 毫升。

全国学生营养日的由来

1989 年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结

合世界卫生组织2000 年人人享有卫生保健的战略目标，制定了

1991 年至 2000 年十年学生营养工作计划。这一计划命名为 “护苗系统工程 ”，制定了 “全国学生营养日 ”。每年的今天都要举行宣传活动，教育青少年儿童建立良好的饮食****惯。

【篇二： 2014 年全国学生营养日宣传内容】

2014 年全国学生营养日主题：健康餐盘3:2:1

每年的 5 月 20 日是全国学生营养日，今年的主题是

3:2:1 ”,含义就是一餐当中应包含3 份主食 ,2 份蔬菜

“健康餐盘

,1 份肉类。

小学生膳食原则

每天吃新鲜蔬菜水果，深色蔬菜至少占一半。

三餐定时定量，每日三餐，两餐应间隔4 到 5 个小时。保证吃好早

餐，合理选择零食。健康餐盘 3:2:1 ，也就是把餐盘分成6 份，主

食、蔬菜、肉食的比例为3:2:1 。每日饮水量在1200 到 1500 毫升。

学生营养早、午、晚餐设计的基本要求

1、学生营养早餐设计的基本要求

按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的

各种营养素含量应占全天供给量的 30% 左右。 按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则，尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。

营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。

2、 学生营养午餐设计的基本要求

学生午餐的营养素设计量，应占全天供给量的35～40% 。

学生营养午餐的食物供给量，应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、

鱼肉禽蛋类等三类食物，并所占比重分别为 65% 、 10% 、25% 左右较为适宜。

重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。

要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴，如豆制品、猪肝、海带、肥肉、胡萝卜等食物。

3、学生营养晚餐设计的基本要求

给量的 35-40% ，各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。

学生营养晚餐的食物