关注白酒的朋友都知道,白酒的成本并不高,即便是正价1499的茅台,算上原料、设备、仓储、物流等各项费用,成本也不足百元。
一本万利是什么意思猜一生肖(一本万利下一句是什么)
不过话说回来了,茅台的定位是高端的“政商务消费”商品,而且还有很强的“金融属性”,有溢价也不是不能接受。
但市面上有些白酒,没有任何的附加属性不说,酒质还十分差劲,即便本身的价格并不高,也还是能做到“一本万利”。
最可怕的是,有些人很爱喝这类酒,每天都买,卖酒的老板恐怕都要乐开花了!
1.包装奢华的无名酒
不怕白酒包装奢华,就怕它奢华的包装下,是个没人知道的酒厂!
名气小的酒本身不乏好酒,但是那些以奢华包装做噱头的酒,大多都是不靠谱的。迷人的包装看上去上档次,其实不过是为了掩饰垃圾的酒质。
细看看原料表的话不难发现,这类酒大多含有食用酒精、香精等等,而且用的还是非常劣势的那种,成本非常低。
偶尔喝一次没有什么问题,但喝多了,就会对身体造成很大的损伤!
2.街头常见的自酿散酒
看到这里肯定会有人问,自酿散酒很便宜,哪来的“一本万利”?我们来简单算一笔账。
首先是原料,一般就是高粱和小麦,一斤酒的粮食成本通常不超过10元;其次是设备,去网上搜罗一下就会发现,一套简单的酿酒设备也不过千元,甚至还附送酿酒方法。
哪怕定价仅为15元/斤,那也很快就能回本,更何况,这还是在纯粮酿造的情况下。
有些无良的散酒作坊,会在酿酒的时候拌入食用酒精,酿出来的酒不仅有纯粮酒的香气,更能大大提升出酒率。这样一来,成本就更低了。
而这类散酒通常都有相对固定的消费群体,完全不愁卖,利润自然也不会低。
其实买这类酒,花钱是小事,最重要的是由于缺乏专业的过滤技术、和严格的质检流程,这类酒中甲醇之类的的有害物质往往会超标,对身体的伤害非常大!
说这些并没有一棒子打死自酿散酒的意思,因为如今很多很不错的酒厂最早都是从散酒起家的,其中就有木台厚道酒。
早年间,它也是风靡茅台镇的散酒作坊,虽然以散酒起家,但是一直秉承做酒的初心,坚持纯粮酿造,当地口碑非常不错。
后来意识到小作坊很难做好质检,便做起了正规的酒厂。酒厂的成本自然是高过散酒的,但是由于名气不算很大,没什么品牌溢价,性价比很高。
很值得一提的是,它是由茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁亲自勾调的,所以大体风格上比较偏茅系酱酒,不过入口却更加醇和、也不刺激,适口性很强。
如果你身边有很靠谱的散酒作坊,当然也是可以买些酒来喝的,不过在喝之前最好还是放一段时间,让有害物质挥发一下。
3.坛身长毛的洞藏老酒
白酒界最大的智商税恐怕就是坛身长毛的洞藏老酒了。这种酒看起来年份很久,但事实上只要1周时间就能速成。
劣质的酒精酒放进坛子里,再在坛身上涂一些酱油、米汤之类的混合物放置7天,“二十年老酒”就成了,成本奇低无比,价格还不便宜,不是一本万利又是什么?
这类酒对身体除了有酒精酒本身的危害之外,还可能有坛身上的霉菌进入酒中产生的黄曲霉素的危害,千万不能小看!
可惜啊,这些酒如今有太多人天天买、天天喝,我要是那些无良老板,恐怕做梦都要笑醒了!
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