白族的习俗
我国饮茶历史悠久,白族的习俗,以茶敬客,以茶示礼,以茶代酒,以茶怡情历来是我国各民族的饮茶之道。然而,作为一个多民族的国家,由于各民族所处地理环境不同,历史文化有别,生活风俗各异,白族的习俗,使得每个民族的饮茶习俗也各具特色。居住于云南省的白族人民,是发现和利用茶叶最早的民族之一。白族民众的饮茶习俗,既具有民族、地域特色,又蕴含着药食同源、以茶养生、以茶疗疾等医学保健思想,体现出白族人民的健康智慧。
白族的习俗(白族的传统风俗)
白族地区较为典型的饮茶习俗有:
白族民众偏爱饮茶,其中最为典型的是大理的“三道茶”,白语称“绍道兆”。三道茶采用以焙烤茶为主的饮用方法,让人饮之即有“一苦二甜三回味”的特殊感受。
南诏国和大理国时期,三道茶仅作为宫廷的茶点,白族的习俗,后随着佛教的传入,僧人们待客时常以茶代酒,打坐禅修时以茶提神。南诏后期,佛教被奉为国教,寺庙众多,饮茶之风盛行,茶则成为寺庙中日常饮用、祭祀供奉、招待香客的必备饮品。一时间,民间争相效仿,使饮茶在大理风靡流行。如今,三道茶已成为白族民众喜庆佳节及敬奉贵客之必备。三道茶的制作较为隆重,且具有仪式感,是白族人家真诚待客的见证。
白族的传统风俗
云南省洱源县白族人家的良好习俗和家风,不仅体现在“三坊一照壁”或“四合五天井”的庭院壁画和书法的装饰及穿戴的服饰上,还体现在白族人家生产和生活的方方面面。
尊老爱幼,兄友弟恭,长幼有序,乐守孝道。白族人家讲究辈分,辈分不完全以年龄而论,辈分小的一定要尊重和服从辈分较大的。如家中父母双亲都无能为力或双双亡故,那么大哥或大姐就要对弟弟妹妹承担起父母亲的责任,照顾和培养他们长大成人成家,弟妹也要像尊敬父母一样尊敬哥姐。因此,洱源白族民间有句俗语:“长哥为父,长姐为母”。在当地白族家庭里,年轻的一定要尊敬年长的,年老的一定要关心爱护年幼的,弟妹要服从哥姐的教导,哥姐要关心弟妹的成长。
在白族人家中,不论事务怎么繁忙,如果父母亲生了重病,要积极地请医送药并精心照料,临终前要日夜守候,进行无微不至的关怀,禁止到别人家里去串门,即使有要事需亲自处理,也只得在大门外进行,不得入内,且停止与治丧守孝无关的一切事务,夫妻不能同床,更不能饮酒娱乐,否则会受到相乡邻们的谴责和鄙视。在丧葬过程中,凡是前来参加葬礼的亲戚朋友或同村乡邻,不论男女老幼,都要对死者极为尊重,不能违反民俗礼法。凡是要请人帮忙或别人主动前来帮助时,都要以大礼来答谢,表示对逝者的尊重,这也是白族人家特有的孝道。
少数民族白族的风俗有哪些
白族是中国第15大少数民族,自称“白子”、“白尼”、“白伙”,汉语意为“白人”。但各民族对白族的他称多达60多种,有“民家”、“那马”、“勒墨”等等,居住在大理、昆明等地及湖南桑植一带的白族,汉语称为“民家”;居住在丽江、迪庆、怒江一带的白族,纳西语称之为“那马”,傈僳语称为“勒墨”;藏语称之为“勒波”,彝语称之为“娄哺”、“洛本”、“罗基颇”,贵州一带的白族有“七姓民”、“九姓族”、“罗苴”、“龙江人”、“南京人”等不同称呼。在贵州威宁一带的白族,因有七姓,被称为“七姓民”。
白族主要聚居在云南省大理白族自治州。大理是白族的族源地、祖居地和主要聚居地,约有80%的全国白族聚居于此。此外,云南昆明、丽江、怒江、迪庆、保山、玉溪、楚雄、文山、临沧等州市都有白族聚居区。湖南省张家界、湘西,贵州毕节、安顺,白族的习俗,四川凉山等地也都有白族。
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