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金桂花(金桂花的功效和食用方法)

金桂花(金桂花的功效和食用方法)行走在秋日微凉的风中,蓦然地,一阵幽香袭来,透过鼻翼直入肺腑,我不禁闭上眼,陶醉在这馨香里,心中明了,又一季桂花开了。金桂花(金桂花的功效和食用方法)没有哪一种花象桂花这样,只闻花香,难觅花影。远远地已嗅到花的气息,却要寻寻觅觅好久,才在繁密的叶

行走在秋日微凉的风中,蓦然地,一阵幽香袭来,透过鼻翼直入肺腑,我不禁闭上眼,陶醉在这馨香里,心中明了,又一季桂花开了。

金桂花(金桂花的功效和食用方法)

金桂花(金桂花的功效和食用方法)

没有哪一种花象桂花这样,只闻花香,难觅花影。远远地已嗅到花的气息,却要寻寻觅觅好久,才在繁密的叶子下面窥见花容。桂花并不以姿色悦人,花朵细小,色泽浅淡,然而花香却自肺腑溢出,香透人心。有桂花相伴,冷冷的清秋便有了动人心魂的暖香味道。

在这座北方小城,能偶尔与桂花在路边相遇,也是近几年的事。桂花属亚热带花木,难以适应北方粗糙的气候,北方人大多只闻桂花名,无缘见到桂花树,更不识桂花香了。不过现代农业科技的发展,使桂花在北方安家落户成为可能。如今,沐浴在桂花香里过中秋,是我和父亲最幸福的享受。

其实很早以前便见到过桂花,那是在父亲栽种的花盆里,绿盈盈的一团,叶片坚挺而饱满,一年四季始终青翠,只是从未见花开。那时父母两地分居,我们兄妹几个和母亲一起生活,我只是偶尔会被父亲带去他那里小住,才有缘见到桂花。在父亲不大的小屋里养了许多花草,四季里此起彼落开得热闹,那盆桂花显得落落寡欢,从未开过花,却神态笃定,始终坚守着那份翠绿。

后来父亲几经周折终于回到母亲身边,他随身只带回了那盆桂花。不过好景不长,桂花在见证了我们一家人的团圆之后,渐渐枯黄、凋零,最终萎谢了。随后家里也突遭变故,母亲在一次外出时遭遇了车祸,猝然离开了我们,刚刚搭建起的幸福小屋一下子坍塌了。突然的打击使父亲变得沉默寡言,他常常会对着空落落的花盆发呆,不知是在怀念那株养育多年的桂花,还是在想念母亲。我恍然明白,母亲的名字中是有一“桂”字的,父亲这些年的呵护,原是为了一份守候。母亲名叫“桂芳”,小姨叫“桂芬”,名字是外祖父取的,他一生走南闯北,一定是见到过桂花并喜爱桂花的,所以他希望自己的两个女儿能“桂花芬芳”,这美好的寓意也是外祖父对女儿们的祝福吧。想来父亲是因了母亲的缘故才栽种这盆桂花的,父母20年的婚姻一直聚少离多,那盆桂花寄托了多少相思多少深情。

真正见到桂花,是那年在南京街头,迎面走来幸福的一家三口,女儿趴在父亲的自行车架上笑魇如花。擦肩而过的瞬间,有花香袭人,我心头一颤,回头看,那女孩手中握着一团绿云,细看那翠绿坚挺的叶片,正是旧时相识,“是桂花!”我不禁惊唤,果然有细碎的花朵在枝叶间绽开,伴着幽幽清香。我急忙上前询问桂花的来处,那父亲笑答:朋友家种的,顺手折了一枝,插在水瓶里,花香会持续很久的。看出我是外乡人,他指着不远处道:那里就有两株桂花树。这才发现,路旁两株桂花正开得热烈,有风拂过,清香扑面,我的心瞬间被花香浸透。在这桂花香熏的异乡的街头,花影婆娑,恍然若梦,竞不知今夕何夕。

与桂花匆匆偶遇,一别又各自天涯。想那桂花花朵虽纤小如粒,花香却芬芳幽远,难怪古人对桂花颇多溢美之词,李渔在《闲情偶寄》中称:“秋花之香者,莫能如桂。树乃月中之树,香亦天上之香也。”咏桂花的诗词佳句也随手拈来,“桂子月中落,天香云外飘”,“不是人间种,移从月里来”。白居易似乎更懂桂花:“遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地,何不中央种两株。”桂花在古人眼中原是属于月宫的,清寒幽暝中,桂花是最耐得寂寞的,但芳心却遮也遮不住,要飘散云天之外,撒落满天香菲。李清照也极喜桂花,她由衷赞叹,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”易安咏花之词有很多,却将桂花推为“花中第一流”,足见其惜花之情。

桂花生性孤芳清傲,幽栖淡贮,不与群花争艳,只以心香赠人。古今的文人雅士大都喜欢赏桂花。花开时节,要选择有月的夜晚,找一个僻静的所在,或是深深庭院,或是佛门禅寺,于月色溶溶中,独自一人或仨俩好友,去赴一场桂花之约。清寂的院落,空濛的月光,桂花在痴痴等待,等到心已碎了,终于见到懂她的人来,花香早已按捺不住,远远迎于院门之外,等你走近,更是被馨香团团裹住,身心俱醉。“不要人夸颜色好,只留芳菲满人间”,只要花香能在人心中驻留,于桂花,便满足了。

不过李渔也在感叹桂花的缺陷之处“则在满树齐开,不留余地。”并作《惜桂》诗云:“万斛黄金碾作灰,西风一阵总吹来。早知三日都狼藉,何不留将次第开?”是呵是呵,桂花一开就满心满腹,一股脑将全部心香捧给他人,从不知保留。这正象母亲的心啊!对家庭对子女总是全身心投入,不计回报的付出,直到倾尽全部的爱和心血。

总觉得桂花香是如此熟悉,似曾相识。忽然忆起,母亲一直喜欢用一种香脂,小袋包装,非常廉价,却清香四溢,正是桂花的味道。母亲从来都是为家人舍得,为自己却舍不得的。这份清香似乎成了母亲的标识,随时闻到,心里便感觉妥贴而踏实,有了切实的安全感。我几乎是在这种清香的熏染中长大,这香味与母亲的体香混合的气息,是我关于母亲最温柔的记忆。

后来遇见过桂花香型的香水,如获至宝,而且得知,桂花不仅可以用做香料,还是可食的美味。掇取新鲜的桂花,稍作加工,即可制成桂花茶、桂花糕、桂花糖......哪一样让人想一想都要口舌生香,垂涎欲滴的。

去桂林,未及领略奇山秀水,却发现满城尽是桂花树。不过去的不是时候,离花期尚远,心下难免遗憾。同行的朋友安慰说,见不到花开,却可以嗅到花香的。果然,随便走进一家商店,琳琅满目的全是桂花制品。咬一口桂花糕,甜香酥脆;品一杯桂花茶,唇齿留香;再来一颗桂花糖,那份香甜便直入肺腑,当然还有桂花酒、桂花蜜......心里想着等到桂花开时,那种清香宜人,香动满城的场景,人早已醉了。

家门前的空地上移来两株花树,很神秘的样子,先是用薄膜罩着,然后用塑料布裹着,后来又搭起凉篷,如此这般小心呵护,经过了一冬一夏,等到了秋季,那两株树如新娘般掀起盖头,这才发现,原来是桂花树!我兴奋地回家将这个消息告诉父亲,而这时,年迈的父亲已卧病在床多年了,不过我看到了父亲脸上泛起难得的笑容。这之后,我会及时将花树的讯息告知父亲:树枝泛青了,叶片越长越绿了,已经开始抽花苞了。每一点变化都令我和父亲欣喜不已。终于在一个秋日的早晨,我看到米黄色的花朵在枝叶间绽开,同时有清幽的香气扑面而来。我急忙回家,用轮椅将父亲推下楼。

站在桂花树下,我和父亲仔细端祥,久久无语。花序藏在叶子下面,一小团一小团的,细细密密地簇拥着,象细碎而绵密的幸福。花影将我们笼罩,四周清香弥漫,是一种体贴的温暖的味道,是母亲的味道。

我和父亲沐浴着桂花香,沉醉在秋日宜人的风中。

张军,笔名君竹,陕西省作家协会会员,在《教师博览》、《散文选刊》、《散文百家》、《西安晚报》、《西安日报》、《陕西工人报》、《教师报》等各级各类报刊发表以散文为主的作品六十余篇。

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