作者简介：

何宁宇，澳门科技大学唐廷枢研究中心研究员，图书馆特藏馆员，社会和文化研究所博士研究生，主要从事唐宝臣家族（唐廷桂、唐廷枢）、香山和澳门历史文化、中西文化交流研究；

袁琴，澳门科技大学社会和文化研究所博士生，研究方向为中国基督教史、中西文化交流。

【摘要】18世纪以来，中国的缫丝业逐渐落后于西方国家。19世纪60、70年代，上海、广东、烟台等地相继出现了近代缫丝工业，其中盎斯与哈根共同创办的烟台缫丝局较为突出。烟台缫丝局创办之初遇见了许多问题，经营陷入困境。唐廷枢在李鸿章的授意下立即并购了烟台缫丝局，并委其兄唐廷桂为该局华人总董，负责经营事务。受上海金融危机的影响，唐廷桂制订增资方案挽救烟台缫丝局。然而由于亏损巨大，负债过多，致使资金周转出现问题，经营亦出现问题。后又几次歇业并改名重组，民国时期持续衰落，最终破产化为灰烬。唐氏兄弟最终未能挽救烟台缫丝局的命运。不过，他们于烟台缫丝局所作的努力，却留下了历史烙印。

【关键词】唐廷桂；唐廷枢；烟台缫丝局；洋务企业

中国蚕丝业历史悠久。元明以前，中国蚕丝业闻名于世，领先世界各国，对中外经济和文化交流作出了重大贡献，成就了举世闻名的“丝绸之路”。18世纪以来，随着英国、法国等欧洲国家工业技术的发展，蒸汽机器动力应用于缫丝业，推动缫丝业逐渐从手工加工向机器生产转变。其中，法国里昂尤为突出，逐渐成为世界丝绸业中心。反观中国，缫丝业仍然沿袭传统的以小农家庭为主的手工加工，虽然“缫丝车的构造有了进一步改进，缫丝方法也有所改善，已经总结出保证缫丝质量的一套完整技术”，[1]但手工业始终无法与机器生产匹敌，以致中国的缫丝业逐渐落后于西方国家，中国的丝绸贸易亦受到西方国家的冲击。

随着西欧丝绸技术的发展，国际市场对中国丝绸品质的要求越来越高，而中国落后的生产技术已经难以满足其要求，这为中国近代缫丝工业的出现和发展准备了条件。鸦片战争后，中国国门洞开，被迫开放通商口岸，客观上促进了中国与世界的联系，更促进了包括蚕丝在内的中外贸易的快速发展。19世纪60、70年代，上海与广东近代缫丝工业就是在这一历史背景下出现的。[2]沪粤两地率先引进西欧近代先进设备技术，建立了中国的近代缫丝工厂，如1859年英商怡和洋行在上海建立的“纺丝局（Silk Reeling Establishment）”，1873年陈启沅在广东南海建立的“继昌隆缫丝厂”，1878年美商旗昌洋行在上海建立的“旗昌丝厂（Keechong Filature）”，1882年英商公平洋行在苏州建立的“公平丝厂（Iveson & Co.）”等。自19世纪70年代中国近代缫丝工业兴起后，经过二十余年曲折的发展，到90年代中，设立的工厂已有50至60家。[3]近代缫丝工业的发展大大改善了丝绸质量，开启了中国丝织业的新篇章。在此过程中，德国宝兴洋行于1877年在烟台建立了“烟台缫丝局（Crasemann & Hagen’s Filanda）”。烟台缫丝局命运多舛，在其后的发展过程中，唐廷桂、唐廷枢兄弟发挥了重要作用。

一 烟台缫丝局的成立

1861年，烟台被迫开埠，成为山东省最早的通商口岸。开埠后，英、法、德等国资本主义势力加紧对烟台的侵略步伐，烟台半殖民地化不断加深。不过，这却客观上却促进了烟台的发展。烟台逐渐成为中国北方货物集散地、三大贸易港口之一，一度成为中国重要的国际、国内贸易港，在相当长的时间内，烟台是山东最发达的城市，影响并带动了周边地区的近代化。[4]为了便于倾销本国商品，掠夺中国尤其是烟台丰富的资源，外国侵略者纷纷在烟台建立洋行，控制烟台的进出口贸易，肆意倾销过剩商品，如外洋纱线、布料、煤油等。烟台开埠后，山东所产的丝织品可以直接通过烟台港输出海外。丝织品外贸的快速增长，刺激了山东缫丝业的发展。外国侵略者利用烟台的人力、物力资源兴资建厂。其中，较典型的就是德国宝兴洋行建立的烟台缫丝局。1877年，德国宝兴洋行出资4万两，在烟台设立了烟台第一家外资缫丝厂——烟台缫丝局，而其实际出资人则是德国商人盎斯和哈根。盎斯（Otto Ferdinand Fritz Anz），1840年出生于德国，上学期间发明了柞蚕纺织技术，后对中国的蚕丝业产生浓厚兴趣，并前往中国考察丝绸、造纸、印刷、茶叶等行业，发现中国存在巨大的商机。[5]于是，盎斯与哈根共同出资，在烟台建立了缫丝局。缫丝需要大量水源，同时还需排泄废水，缫丝局工厂便选择在烟台通伸河附近。

烟台缫丝局是山东省第一家机器缫丝厂，也是当时中国第一家专缫柞丝的近代机器工厂。[6]缫丝局建立之初，全用手摇机缫丝，每日缫丝不足50斤，后从国外进口200台使用蒸汽动力的法国“开奈尔式”缫丝机，每架织机日用丝量2斤多。[7]建厂之初，丝织品产量虽少，但易于染色，售价较高。烟台缫丝局的大规模机械化，使其成为晚清中国缫丝业中的庞然大物。烟台缫丝局成品质量上乘，多用于出口。据海关资料显示：“野蚕丝或称土丝，本埠（烟台）缫丝局所出之货，大为畅销。洋商要求买此项丝者，又复有人矣。该局所缫之丝，皆已预期定下。”[8]烟台缫丝局的建立，促进了烟台港丝织品外销。1866年，烟台港输出柞蚕丝83担，茧绸648担；19世纪80年代之前，芝罘海关已有输出野蚕丝和黄茧丝各1000担的记录；到1882年，烟台港出口的柞蚕丝、黄丝、白丝、茧绸、废丝等各类生丝及丝织品已达8085担；19世纪末，烟台港土丝出口更盛。[9]

二 唐廷枢并购烟台缫丝局

烟台缫丝局成立后，经理盎斯在经营管理过程中遇见了许多问题。其一，使用先进机器设备缫丝，虽然丝织品质量得以提升，利润上升，但成本也随之增高，在与土丝的竞争中处于不利地位；其二，当时中国的主政者对洋商缫丝厂十分厌恶，一再禁令，要求地方当局不得将蚕茧卖给洋商办的机器缫丝厂；[10]其三，社会舆论并非一致赞同机器缫丝，《申报》就报道过“海上散人”发表的反对机器缫丝的文章，他认为机器缫丝夺民之利、规避国家捐务、败坏社会风气，“吾恐夺民利者犹小，将来日甚一日，民间只可卖茧，轻年妇女尽至上海，农事尽弃，丝捐亦从此删除矣。惟愿当道者留意察之，幸勿以刍荛之言为赘焉。”[11]这些难题，是当时中国恶劣的社会环境造成的，盎斯无力解决，终于导致烟台缫丝局在创办五年后（即1881年）陷入经营困境。

时任轮船招商局总办兼开平矿务局总办的唐廷枢得知这一消息后，即有收购之意。唐廷枢很清楚，洋行经营的机器缫丝局之所以经营不善，更多是源于当时中国的社会环境，如果由轮船招商局接手，转为官督商办，凭借洋务派的势力，结果自然不一样，并且机器缫丝工厂的生丝制成品质量上乘，相比手工缫丝工厂的生丝，在国际市场上的定价高出一倍还多，而且缫丝业在当时的洋务工业中举足轻重。[12]于是，1881年底，唐廷枢将烟台缫丝局濒临倒闭的消息禀报李鸿章，请求由轮船招商局并购烟台缫丝局。早已有心发展民族丝织业的李鸿章，深知这是洋务派涉足缫丝业的难得机会，便一口答应。唐廷枢随即委托其兄、时任上海怡和洋行总办的唐廷桂，以及轮船招商局会办徐润与烟台缫丝局经理盎斯接洽并购事宜。

经协商，盎斯同意烟台缫丝局改组，实行中德合办，重新招股：“烟台缫丝局生意始于德国商人宝兴洋行东家，因无力开广，是以于辛巳年禀请李傅相准招华商，附入六成之股。当蒙批准札行，登莱青道协同委员查验议价，归并公司定价旧底房产机器按值银四万两，由烟台道台咨招商局招股，旋于壬午夏间招商局招足六成之股，由总理盎斯来申拟立章程。”[13]重组后公司股本定为上海规元10万两，分作500股，其中6成留给华商。华商入股者众，包括唐廷枢、徐润、张鸿禄、郑观应、刘瑞芬、瑞茀候、方汝翼等。[14]在李鸿章的推动下，招股工作顺利开展，各地海关甚至动用关银，商人见有利可图也纷纷入股。至1882年11月，在缫丝局已经招集的4.5万两股本中，轮船招商局占到绝大多数，其后又添招1万多两，招商局内部也有多人入股。[15]

此次烟台缫丝局改组之后，华商占据6成股份，掌握了控股权。然而，熟悉官督商办而对股份制较陌生的华商，却没有掌握缫丝局的经营权和人事权。盎斯掐住中国人对机器生产经验不足的死穴，仍掌握缫丝局的经营裁决大权。[16]华商虽然股份占优，但囿于技术和管理，经营权旁落，未得其利。缫丝局新章程规定：“凡局中雇用华人或请或辞，均归其（盎斯）主持。华商入股者，可举一华人熟悉该业者，为新公司之买办，但此人须山东人，方识烟台买丝生意，然必须总办盎斯访察其人及保人之可否，以定去取。如雇用之后，有不合者，听凭总办辞歇。”[17]从章程来看，华商从制度上就已经失去了对烟台缫丝局管控的权利。

2009年，在中国嘉德拍卖会上，一枚“烟台缫丝局股份票”横空出现，票面上的文字正好记录了烟台缫丝局改组及增资事项：“烟台缫丝局，为给发股票事奉：直隶爵阁堂部李批准设局招商，购置西国机器，采办山东盛京登莱缫丝。惟须准中国入股六成，以俾得失均沾等因在案。当经本局议定，召集股银十万两，分作五百股，每股上海规元二百两。随即设立规条，开办所得余利每年总结。除官利八厘，核算并照章除去花红外，即将净息按股均分。所有官利净息率凭股票给领。今据送到股本，和给股票一纸收持，须至股票者。光绪八年七月初二日。西人总理盎斯，中国董事唐茂枝同立。”[18]据上海股票收藏研究专家陈伟国介绍，这张股票非常珍贵：“第一，它是迄今为止发现的近代中国第一批股份制企业股票，并在1883年上海‘平准股票交易所’交易；第二，它是中国第一家中外合资股份企业股票；第三，它是中国第一家由承销商（上海广丰洋行）担任主承销的股票；第四，它是唯一一张与近代中国著名实业家、早期旅美华侨领袖、中国第一部英语辞典编撰者唐廷桂联系在一起的股票。”[19]

三 唐廷桂接掌烟台缫丝局

此时的唐廷枢任轮船招商局和开平矿务局总办，无暇顾及烟台缫丝局，故请其兄唐廷桂接掌烟台缫丝局。唐廷桂主持了1881-1882年烟台缫丝局的改组。改组完成后，他任烟台缫丝局中国董事，西人总理仍由德国人盎斯担任。1883年，中国爆发严重的金融危机，股票暴涨暴跌，大量钱庄、公司倒闭，上海的股市、楼市全面崩溃。笼罩在金融风暴下的烟台缫丝局也未免于幸。1882年，缫丝局面值200两的股票，市价跌至50两，不得不准备改归德人独办。1883年，为拯救奄奄一息的烟台缫丝局，华人总董唐廷桂提出了增加股本的建议。

增股前，唐廷桂仔细分析了缫丝局股本情况。该局总股本十万，除去拨给旧股东的四万，剩下的股本还需支付工人工资等费用，难以支持局务扩大：“（缫丝局）股本只有十万之数，除拨四万两与旧股东，仅存六万，将此扩充行栈住宅及机器等，在在大展，方可化算。因局中洋人总理、匠头、账房佣人等平常缴费，每年已逾万余两，按每年须出上丝五百担，始能包裹浩费，并获利一分五至二分之谱。如此广开，愚意以六万两之本，断难胜算。”[20]于是，他建议将股本扩充至十五万两。具体增资方案为：“拟每股加收本银一百兩，因英六月底照章须付官利八厘，每股计利银十六两，拟將该官利在新添本內除扣，每股缴银八十四两。”[21]即老股每股加收本银100两，扣除利息，实缴84两。如若不增加，则原来200两只作120两股本计算。

为了能够顺利增资，唐廷桂还向股东详细分析了局中缫丝获利情况：“查局中原本每年出丝五百担，扯每担获利五十两，即有利息官利在内，约计一分六七之谱，若以工费推算，局中缴费万两之多，每年出丝一百担，则每担须计工银二百念两；以年中出二百担，每担一百十两；三百担，每担七十三两；四百担，每担五十五两；五百担，每担四十四两。闻中国人缫丝每担须工费银念两，但本局所缫之丝格外细结，得价比东丝两倍定为合算。”不过，他也担心老股东怀疑或不了解实情而不入股，于是详呈利害：“万一诸老股东怀疑，不愿添本新股，不知内情，谅不允附入，则局中生意定然蹭蹋，日延月缓，竟将股本被缴费蚀完，彼时势必半途废弛，全局倾颓，良可惜耳。”关于增资方案，缫丝局经理盎斯不甚赞同，认为增加股本会多缴官利，亦会摊薄利息：“乃总理（盎斯）不以为然。据云多五万两本银，即每年多费官利四千两，且分薄股份利息，将来开办之后，或陆续寄货外国，可向外洋取信，来往银项又可向银行借揭来用，此时只费暂时之息等语。”[22]不过，从后来唐廷桂在《申报》发布的《烟台缫丝局告白》来看，股东多赞成唐廷桂的增资方案。至1883年底，已有七成股东缴银：“嗣蒙缴增股项者仅有七成，该已缴银诸君请即将壬午年本局所发股单交至广丰洋行，按章更换为祷。”[23]1884年，增资后的缫丝局营业稍有好转。

然而，时至1885年，烟台缫丝局由于亏损巨大、负债过多，致使资金周转出现问题，经营亦出现问题，不得不再次歇业。李鸿章扎饬唐廷桂、盎斯与登莱青道方观察商讨缫丝局并购事宜。为此，唐廷桂在《申报》发布告示邀请高明卓识的股东出谋划策：“（缫丝局）不及三年亏耗甚讵，准退维艰，迫得择善而从，故与总理盎斯议定归并新章，当经刊布谏邀洞鉴。昨接登莱青道方观察开奉李伯相札饬盎斯与敝董，会同方观察商筹妥办等因。弟思方观察意见，其归并新章尚未妥洽，仍须更正，拟于数日间亲至该局会议定夺，用特登报布闻，限以本月廿五日之前，倘在股诸君内有高明卓识，务祈函示，俾届则鲁议得有成见。若无见教，只得以自已愚见与前途订定，免沼将来物议，是所厚望焉。”[24]

结语

1886年，李鸿章委任盛宣怀接手收购烟台缫丝局。盛宣怀以3万两白银彻底收购了总理盎斯手中持有的40%的股票。烟台缫丝局完全成为华商控股和经营的企业。收购完成后，盛宣怀在给李鸿章的信函中这样写道：“烟台缫丝局之设可以使东省野茧仿制洋丝，倍价销售。历年得出教训，洋人牟利如有把握，断不肯分让华人。洋人会计精密，而自为谋则自利，为我谋利则我损，其始甘言饴我，其继狠心吞我，其终破面讹我。”[25]

1893年，经营已有十六年之久的烟台缫丝局再次歇业，股东开始清算资产。缫丝局满足了政府提出的所有要求，最后才考虑股东的利益。改组时每股二百两的股票可得十两，增资时第二次认股又支付二百两的股票可得二十两。显然，这严重损害了投资者的权益。徐润曾这样记载：“余、梁等股东集议，均谓经理人甚不公道，且目下杏翁收为自办，更不公正，有强权而无公理，何以服人，众议不决。余明知不合公理，但卵石之势，无可如何，只可随众而已。”[26]显然，包括徐润在内的缫丝局股东对这些不公平待遇非常不满，但囿于权势，无计可施。徐润详细计算了他投资烟台缫丝局的收入。他最初购入34股，每股200两，计6800两；后又增资，每股续加100两，又计3400两。两次投资共计10200两。根据此次的发还规定，徐润仅得到600余两，与投资银两相差甚巨。无怪乎徐润发出如此感叹：“殊不值也。然此老财势两足，心敏手辣，后来缫丝发达，遂成无本生涯矣。”[27]

1895年，华商“顺泰号”租下烟台缫丝局，改名为华丰行丝厂。至1900年，该厂已购置法式缫丝机550台，雇佣工人2600多人，日产丝达250斤，已具相当规模。至1909年，烟台共有3家机器缫丝局，38家手工缫丝局，缫丝工人17000余人。至1912年，缫丝局达到44家，年产丝量达15700担。由于中国战乱不断，加之日本侵略东三省，占据丝业原料地，并且东北日资丝织企业发展迅速，竞争日益激烈，导致烟台丝织业持续衰落。烟台缫丝局也未能独善其身，最终破产化为灰烬，淹没在历史尘埃中。

19世纪80年代，唐廷桂、唐廷枢兄弟已在沪上享有盛誉，他们利用身靠轮船招商局的有利条件，以及自己的声望、人脉和资金网络，抓住历史机遇并购烟台缫丝局，并积极采取措施，力求拯救缫丝局于危难。然而，当时国际关系复杂，中国社会动荡不安，营商条件恶劣，加之其他种种不利因素，唐氏兄弟最终未能挽救烟台缫丝局的命运。不过，唐廷桂、唐廷枢兄弟于烟台缫丝局所作的努力，却留下了历史烙印。

[1] 王翔：《近代中国传统丝绸业转型研究》，南开大学出版社，2005年，第2页。

[2] 徐新吾、沈剑华、汤肯堂：《中国近代缫丝工业的有限发展与全面破产》，《上海社会科学院学术季刊》1986年第1期，第77页。

[3] 王翔：《近代中国传统丝绸业转型研究》，南开大学出版社，2005年，第12页。

[4] 周霞、祁山主编：《芝罘历史文化丛书 历史卷 古城春秋》，齐鲁书社，2016年，第52页。

[5] 魏春洋、王瑶池：《盎斯洋行》，《走向世界》2016年第9期，第77页。

[6] 魏春洋、王瑶池：《盎斯洋行》，《走向世界》2016年第9期，第77页。

[7] 王培：《晚清企业纪事》，中国文史出版社，1997年，第317页。

[8] 王翔：《晚清丝绸业史》上，上海人民出版社，2017年，第285页。

[9] 王翔：《晚清丝绸业史》上，上海人民出版社，2017年，第285页。

[10] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[11] 海上散人：《机器缫丝为害论》，《申报》1882年6月3日，第05版。

[12] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[13] 唐廷桂：《烟台缫丝局续招股份节略》（1883年6月），上海图书馆盛宣怀档案知识库，档案号SD062495-1。

[14] 严中平：《中国近代经济史 下 1840-1894》，经济管理出版社，2007年，第1171页。

[15] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[16] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[17] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[18] 徐建雨：《老股票档案：记录130年前中德并购第一案》，《证券日报》2012年2月11日，第B02版。

[19] 《通伸河边的“烟台缫丝局”》，《烟台日报》2015年1月26日，第10版。

[20] 唐廷桂：《烟台缫丝局续招股份节略》（1883年6月），上海图书馆盛宣怀档案知识库，档案号SD062495-1。

[21] 唐廷桂：《烟台缫丝局续招股份节略》（1883年6月），上海图书馆盛宣怀档案知识库，档案号SD062495-1。

[22] 唐廷桂：《烟台缫丝局续招股份节略》（1883年6月），上海图书馆盛宣怀档案知识库，档案号SD062495-1。

[23] 唐廷桂：《烟台缫丝局告白》，《申报》1883年12月14日，第07版。

[24] 唐廷桂：《烟台缫丝局告白》，《申报》1885年7月3日，第04版。

[25] 盛承懋：《中国近代实业家盛宣怀 办实业走遍天下》，天津大学出版社，2018年，第230页。

[26] 徐润：《清徐雨之先生润自叙年谱》，台湾商务印书馆股份有限公司，1981年影印本，第148页。

[27] 徐润：《清徐雨之先生润自叙年谱》，台湾商务印书馆股份有限公司，1981年影印本，第148页。