江苏宝应 大运河上的运沙船

季祥猛 范成泰

河、漕、榷等官衙遗存

明清漕运及各级河道官衙都驻节淮安，商贾云集，建筑鳞次栉比。漕运总督部院遗址：明陈瑄督运，在淮安建立督理漕运总兵府。景泰二年（1451年），设总督漕运部院于淮安，为全国最高理漕机构，直到1905年裁撤。全国漕运指挥中心驻淮安长达500余年，明清两代共有237位漕督在此理漕。漕运衙门房屋共达223间，清末在此设陆军学堂，后被日机炸毁。现存大堂、二堂遗址，遗址上有石宫墩、石鼓、门榫等文物，保存较好，已建成漕运总督部院遗址公园，为省级文物保护单位。坐落在淮安区漕运总督部院遗址上的中国漕运博物馆，是我国唯一的漕运专题博物馆。

钞关：明永乐十四年（1416年），设户部钞（榷）关于板闸，盘验商船货物并设卡收税，直至民国二十年（1931年）裁撤。钞关尚存码头、驳岸、旗杆等物，沿运河分布，长达400米，现为淮安市级文保单位。

淮安府衙：淮安府衙位于淮安市楚州区东门大街和北门大街交会处，是运河沿线仅存的明、清府衙，与南阳府衙并称为全国两大古代府衙。淮安府衙与总督漕运部院遗址、镇淮楼等建筑位于同一条南北向的主轴线上，原为南宋五通庙，元代为沂郯万户府，明洪武三年（1370年），知府姚斌改建为淮安府衙，直至清末，今存府衙大堂、二堂和西库房等。大堂抬梁式，硬山顶，面阔7间26米，进深6柱14檩18.5米，高10米。2004年9月，大堂、二堂修缮一新并对外开放；2006年5月被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位；2007年，修复两侧六科用房及仪门。

淮安区运河段的古城镇

淮安区古城：古城由老城、新城、夹城三部分组成。西汉元狩六年（公元前117年）由淮阴县析置射阳县，三国时废，东晋义熙七年（411年）在今楚州置山阳郡、山阳县。隋开皇元年（581年）设楚州于淮阴县，十二年移治山阳。隋、唐直到南宋末楚州都治于古山阳旧城。元末，义军张士诚部将史文炳驻淮安，于北辰镇筑土城，明洪武年间淮安守将时禹增筑并改为砖石城，是为新城。明嘉靖时守将为抗倭，连接新、旧城筑夹城，形成我国少有的“三联城”奇观。淮安因有砖城，清末，捻军攻淮安城，未克，古建筑得以保存，故有“铁打的淮安城”之说。新中国成立后，砖城全被拆除，仅存旧城东城墙遗址和西城门遗址、新城城门楼等3处遗存，均为淮安市级文物保护单位。淮安区城区今为淮安市的人文中心区。城区有淮安府衙、周恩来故居两处全国重点文保单位，还有建于晋代的文通塔、北宋的镇淮楼及金天德三年（1151年）铸的铜钟等省级文保单位，并有众多名胜古迹。

河下古镇：河下古镇历史悠久，位于古末口旁，古名北辰镇，因运河而兴，因处于黄（淮）河、运河（堤）之下而得名。隋、唐、北宋时已是商贸繁盛、文化发达之地。唐贞观年间（627年至649年）建有天兴观，规模宏大，后曾多次重修，解放后拆建为河下小学，今仅存偏殿60余平方米，是淮安历史上的著名道观。清代盐运分司驻节河下，湖嘴大街一带为淮盐集散中心，明清达到鼎盛，有“扬州千载繁华景，移在西湖嘴上头”之美誉。当时“商旅辐辏、百货山列”，为全国知名的大商品市场。有多条石板街巷，有与造船相关的发达的手工业，有众多盐商巨贾和知名文人侨居，有近百座私家园林和上百座庵观寺庙。今天，河下古街保持着清代建筑风貌，且深深打上运河文化的烙印，如古运河的石工头；有与造船有关的钉铁巷、打铜巷、竹巷、摇绳巷、风箱巷等；河下还有纪念大将韩信和漂母的韩侯钓台、漂母祠，有纪念汉赋大家枚乘的枚亭，有脍炙人口的《西游记》作者吴承恩的故居和猴王世家艺术馆、清道光副宰相汪廷珍故居、清末抗日英雄左宝贵墓、清末船政大臣裴荫森故居，还有见证当年商业繁华的古江宁会馆。这些遗存均为市级文保单位。

淮安运河非物质文化遗产

淮安区是国务院公布的第二批历史文化名城，非物质文化遗产也比较丰富，颇具运河文化特色。

地方戏曲 淮剧在当地广为流行。这些剧目大都有百余年历史，为当地群众所喜爱。淮剧作为淮安地方传统剧种已被列入江苏省非物质文化遗产名录。淮剧：淮剧是用清（江浦）、淮（安）、盐（城）等里下河方言演唱的剧种，主要由农村秧歌号子形成的“哩哩腔”、青苗会上童子演唱的“香火戏”、昆曲和徽班艺人带来的其他剧种剧目、唱腔逐渐混合发展而成的。它的曲调优美，唱词精练，朗朗上口，表演生动活泼，自然纯朴，乡土气息很浓。淮安是西路淮剧的代表，淮剧已被列入省级非物质文化遗产。

传统手工艺 淮扬菜：淮扬菜系盛行于我国明、清的四大菜系之一，于明末清初形成流派，与川、粤、鲁菜齐名。古代淮扬菜产生、流行在淮安、扬州、镇江一带，其形成与运河城市的繁华，漕运、河道、关榷等众多衙署驻节以及盐商消费等有关，其发展与运河密不可分。2002年，淮安荣获“中国淮扬菜之乡”的称号，并举办了第一届“淮扬菜美食文化节”，至2007年已连续成功举办了6届。《中国菜肴史》称，淮扬菜是由淮安菜、扬州菜相互融合而形成的。淮扬菜的特色是“和、精、清、新”。明清时，淮安的山珍海味菜、全鳝席、全羊席、全鱼席、野蔬菜肴名气很大，在《随园食单》、《清稗类钞》、《清朝野史大观》、《野菜谱》等书中多有反映。淮扬菜的制作工艺大多传承至今，并有所创新，如开洋蒲菜、钦工肉圆、平桥豆腐、淮安茶馓、文楼汤包等。淮扬菜制作工艺已列入非物质文化遗产，积极加以保护、传承和发扬。

表演艺术 十番锣鼓：国家级非物质文化遗产，是淮安区特有的民间艺术奇葩。源于清朝宫廷和官府音乐，传至民间后，同盛行多年的昆曲相融合，并加入锣鼓打击乐器而形成的淮安区特有的民间音乐。“十番”的曲牌有20多种，音乐分3个声部：第一声部是器乐曲，第二声部是唱腔，第三声部是打击乐。器乐曲旋律优美，韵味十足。乐器有笛、箫、笙、琵琶、二胡、京胡；唱词文学性较高，大部分是反映人们健康向上、追求美好生活的词句；打击乐有板鼓、堂鼓、大锣、堂锣、号筒、木鱼、拍铃、拍板，节奏稳捷，轻重分明，各件乐器交替打出各种点子，既有江南音乐的婉约阴柔之美，又有北方音乐的粗犷阳刚之气，是南北艺术融汇和重塑的产物。另外，淮安区仇桥的杂技、泾口高跷等，均已纳入非物质文化遗产保护范围。

民间文学 淮安关于韩信的传说被列入省非物质文化遗产，内容丰富，流传全国。还有关于水神巫支祁的神话传说，鲁迅认为《西游记》的主人公孙悟空原型取材于水神巫支祁。此外，“水漫泗州”故事在苏北一带广泛流传，京剧、越剧等戏曲《虹桥赠珠》取材于此。另外，明武宗清江浦遇险、清吴棠运河船上赠银慈禧、“九牛二虎一只鸡”的传说、大禹治水龟山锁巫支祁故事等在淮安流传甚广。

中医医术 主要以传统中医“山阳医学”为代表。“山阳医学”发源于淮安区，是祖国医学中的一朵奇葩。清末民初为鼎盛时期，与苏州吴门医学、常州孟河医学齐名，有“南孟河，北山阳”之说。山阳医学以吴鞠通为宗师，以温病研究为中心，造就了一大批山阳医家，有史可考的名医有数百人之多，在海内外有一定的影响。现仍有大量的医著、医案、秘方流落民间。挖掘整理山阳医学对振兴祖国中医有着重要作用，在近年非典的治疗中，曾建奇功。

民间美术和手工艺 淮安的手工工艺丰富多彩，博里农民画借鉴民间剪纸、刺绣等艺术手法，创作出既有浓郁农村生活气息，又有鲜明的艺术特色的现代民间绘画作品。1991年，淮安区博里镇被文化部授予“中国民间绘画之乡”。

淮安运河新貌，里运河文化长廊 而今，淮安郊区运河两岸，绿树掩阴，绿草萋萋，保持着原生态风貌。从苏北灌溉总渠到古清口全长37公里，为复线运河，有明代开凿的里运河，有1959年新开的大运河。淮安市委、市政府对市内大运河首、尾两段保护保持其原貌，对已基本不具有航运功能的里运河市区段则进行保护性利用。

淮安古城和河下古镇古典文化区 运河保持了原生态，有重建的康乾南巡的御码头、周恩来故居及纪念馆、总督漕运院部旧址公园、淮安府衙、镇淮楼、关天培祠、刘鹗故居、韩侯祠、勺湖公园等古迹名胜。河下古镇则位于里运河堤下，为淮安历史文化名城的核心保护区，吴承恩故居、梁红玉祠、韩侯钓台、漂母祠、萧湖公园、古文楼、左宝贵墓等人文景点密布，是淮安运河文化的一座宝藏。

淮安水利工程枢纽区

古代淮河与运河交汇于淮安区城北的末口。新中国成立之初，开挖了苏北灌溉总渠，运河与淮河的交汇点移至淮安区城南，即今天的淮安水利工程枢纽。这里水系复杂，淮河水、运河水、灌溉水、排涝水以及抽引的长江水在这里交汇，作用不同，高低穿插，有的可以互相调剂，有的又不能“见面”，如京杭运河的水，与灌溉总渠运东闸上的水位平级，但不能与淮河入海水道的水搁在一个平台上。在此，运河走上面，入海水道的洪水走下面，各行其道，互不干扰。所以，在入海水道之上，建成了通航的立体交叉渡槽，简称“运东立交”，立交的两座桥头堡，7层，高33米，又是一座很好的观景台。在这个面积不足3平方公里的淮安水利工程枢纽区，先后建成以大中型工程为主的节制闸、船闸、涵洞、（南水北调）大型电力抽水站、水电站等近30座，大大小小的水工建筑物密布，犹如一座现代水利工程博物馆，古今中外难以找到第二处。与葱茏之花木、如织之行船，共同构成一幅奇特的水利画卷，形成了淮安水利独具特色的旅游景区。

（作者单位：季祥猛，淮安市政协文史委主任；范成泰，淮安市水利局原副总工程师）