滕州，古为“三国五邑之地、文化昌明之邦”，考古发掘的距今7300年的“北辛文化”遗址，表明这里是中华民族最早的文明发源地之一。滕州还是“科圣”墨子、“工匠祖师”鲁班、造车鼻祖奚仲、孟尝君、毛遂的故里。从古至今，滕州也有着许多鲜为人知的秘密。这些关于滕州的“怪”事，就算是老滕县也未必全知道！

一

杯龙井随身带

滕州人非常讲究饮茶，茶文化氛围不逊江南。滕州人骨子里爱排场、讲养生，多以饮绿茶龙井为主。为了方便和卫生，滕州人外出大都手里拎一只玻璃茶杯，尤其是九十年代初，这个习俗是出了名的，现在，此习俗已影响至全国。

请客须醉多剩菜

滕州属孔孟之乡，待人接物热情周到，酒文化比茶文化更胜一筹。请客吃饭时，酒的档次不仅要高，而且要千方百计让客人喝“好”，不喝醉不好，不喝倒不好；点菜亦是多多益善，剩菜越多越显大方，唯恐落下小气的名声。这应该说是一种陋习。

清水羊汤味不赖

滕州羊肉汤在全国小有名气，不少地方挂了滕州羊肉汤的招牌。此汤要求将新鲜羊肉用清水长时间浸泡渗出血水，然后不加任何佐料文火慢煮，肉烂、汤白、汁浓，不膻不腻，鲜美无比，极富营养价值。

煎饼夹菜卖得快

提起山东煎饼无人不晓，其实煎饼最早产在滕州，有滕州历史名人鲁班在灵泉山打造石磨的传说为证。滕州人很会做生意，他们将传统的菜煎饼通过一系列改良，使之走向市场，被誉为滕州的“汉堡包”，闻名遐迩。

墨子雕塑象乞丐

科圣墨子是滕州人，墨子塑像是著名雕塑家王昭善先生历时半年、呕心沥血、三易其稿的遗作。塑像以墨子“止楚攻宋”的事件为依托，墨子穿着草鞋，背着行囊，拄 着手杖（是社会、政治、学术上具有权威的象征），表现了墨子“急民所急，忧民而忧”的崇高品质和献身精神。但作者的良苦用心老百姓却不买账，大多理解不了 塑像的深刻含义，认为好像一个逃荒要饭的。

盈泰温泉似黄海

滕州盈泰生态温泉度假村，是一个被国家旅游局审批通过的“全国农业旅游示范点”，现已通过“AAAA级旅游景区”的初审。温泉水是从深1580米的地下抽出，由于水质富含铁、镁等多种矿物质，抽到地面在空气中发生氧化，致使水色变黄，游客戏称为“黄海”。

湿地蚊子赛鹅仔

滕州的水资源在北方久负盛名，不仅遍地泉水腾涌，而且西部濒临微山湖，这里水草丰美，蚊虫也发育得异常肥硕。但再肥硕也不可能如鹅大，这里有一个传说： 清乾隆年间，滨湖一带有一个叫郑允修的秀才，经刻苦攻读考取了进士。由于他家境贫寒无钱通融，朝廷只给放了个边远的云南省的知县。?郑允修满腹委屈地上了任，心中常常思念家乡。

说来凑巧，不久县里出了一个案子。一天，他正坐大堂，一伙当地人忽然击鼓告状，说是有两个山东商人倚仗着与老爷同乡，欺行霸市，殴打市人，务求老爷与小民作主。?郑知县一听，不免犯起嘀咕：自己正思故里，能有两个老乡在此见面，也着实难得，说不定还能给我捎封家书回去。但偏偏这两个老乡又这么不争气，可是“老乡见老乡，两眼泪汪汪”，心里就有了为老乡开脱的想法。但又想若公开袒护，岂不激起民愤?他苦思良久，终于打定了主意，忙命差役把两个商人带上堂来，大声喝斥道：“尔等欺行霸市，行凶打人，已不可饶恕，更可恨竟敢打着与本官同乡的旗号，倚势胡为，更要罪加一等。本官身为本县父母，岂可挟私轻法，不为当地黎民作主?不重判不足以平复民愤，着尔等发配到微山湖东岸牧仙山（注：滨湖镇最北端）去受“蚊刑”，那里蚊子个大如鹅，嗜血如命，是死是活就看尔等的造化了!”当地百姓一听老爷这样无私，把两个老乡重判发配到那样的鬼地方，无不从心里敬服。 临行前，郑知县嘱咐解差：到了微山湖边，只要看到鹅样的蚊子，放下囚犯赶紧逃离，免遭蚊虫伤害。两个解差诺诺连声，然后押着犯人上路。他们一路打听，翻山越岭，涉水渡河，终于来到了牧仙山附近。两个解差，想着老爷的嘱咐，生怕自己被蚊子活生生给吃了，极目搜索着，心惊胆战地往前挪行。接近微山湖边时，忽然湖面上一群白鹅向他们游来：“妈呀！微山湖的蚊子真得个大如鹅，一旦叮上恐小命难保！”两个解差哪还顾得了许多，忙将俩囚犯使劲往前一推：“尔等喂蚊子去吧！”然后撒丫子逃了。自然，两个山东商人被郑知县安全地送回了家乡。

鸭子捕鱼好厉害

去过“滕州微山湖红荷湿地”的游客会欣赏到鱼鹰捕鱼的表演，鱼鹰捕鱼十分了得，如探囊取物般容易。没见过鱼鹰的游客往往误认为鸭子。

爷爷姥爷分不开

滕州方言很有典型性，其发音在运河两岸很有代表性，其中有很多发音在汉语中是没有的。另外，一些称呼也颇耐人寻味。滕州人对祖父和外祖父的称呼，在发音上是完全一样的，都叫“老爷”，只有特殊背景下确需介绍清楚时，才将外祖父称作“外老（姥）爷。

唱拉魂腔多拐弯

柳琴戏发源于滕州，当地人闲来无事多喜欢吼上两口。柳琴戏在当地也叫“拉魂腔”（也有人叫“拉后腔”）。此戏曲调优美，宛转圆润，衬词多，转弯多，拖腔多，在舌头的翘、弹、颤等的运用上颇显功力，地方特色非常鲜明。