大家对黄焖鸡米饭肯定不会陌生,在兰州拉面和沙县小吃“霸屏”满大街的今天,黄焖鸡米饭从前几年开始“异军突起”,有与其对抗之势。但近日,温州市民徐女士称,在市区铁井栏有一家黄焖鸡米饭店,卫生情况实在堪忧。到底有多“忧”呢?记者前去调查。
暗访视频
冷冻鸡块
在路边地上解冻切块
徐女士所说的店位于温州市区兴文里大厦A幢,旁边就是兴文里农贸市场。记者发现,这家黄焖鸡米饭店面只有10平米左右,准确说只有一个厨房,在摆了灶台、冰柜和洗碗池后,只能容纳一人进出。
店内此时只有一名中年妇女在,记者发现,该女子将好几袋冷冻鸡块打开后随意摆在店门口的地上解冻,很快聚焦了几只苍蝇飞舞盘旋。其中有一袋已经化得差不多了,放在一张纸板上。纸板已被鸡块上流下的水打湿,上面还摆着一个满是鸡末的砧板。
另外,萝卜、土豆、豆腐等配料同样被丢在已被油烟熏黑的地上,看了让人作呕。
脏纸板作了“灶台”
“饿了吗”月售九百份
记者打开“饿了吗”“美团”等外卖平台,均可看见该店在线销售。在“饿了吗”外卖平台上,该店显示为“黄焖鸡米饭(五马店)”,商家信息显示“本店为府前街老店”“月售906份”。除了黄焖鸡外,该店还销售“黄焖排骨”“黄焖豆腐饭”“黄焖鸭肉”等。
黄焖鸡食品安全问题
外地曾爆出多件
来源:温州网络问政 (wzrb88869996)、温州日报(wzrbwx)、杭州交通91.8
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