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欧冶子(欧冶子所铸的名剑)

欧冶子(欧冶子所铸的名剑)当天空刚刚蒙蒙亮,晨曦初透的时候,伴随着鸟鸣,邱小锋总是起得很早。欧冶子(欧冶子所铸的名剑)换上太极服他便开始几十年如一日的打拳。对邱小锋来说,太极于他是一种生活状态,一种血液里固有的东西,也是他对师父教授的传承。练功结束休憩片刻后,再上“论刀楼”打扫一室的尘埃。上午就磨刀,或为旧刀磨

当天空刚刚蒙蒙亮,晨曦初透的时候,伴随着鸟鸣,邱小锋总是起得很早。

欧冶子(欧冶子所铸的名剑)

欧冶子(欧冶子所铸的名剑)

换上太极服他便开始几十年如一日的打拳。

对邱小锋来说,太极于他是一种生活状态,一种血液里固有的东西,也是他对师父教授的传承。

练功结束休憩片刻后,再上“论刀楼”打扫一室的尘埃。

上午就磨刀,或为旧刀磨修,或为新刀开锋。

下午,往往会有来自全国各地的“刀客”前来煮茶论刀。

看他的状态,谁能想到他也曾西装革履,在职场拼杀。

邱小锋出生在湖南的一个手艺世家,祖辈们都是远近闻名的手工艺人。

或许是从小耳濡目染,他对传统工艺始终都有着一种情感。

2013年的五月刚入初夏,他与全球五十六个国家的学生在美国的明尼苏达大学参加EMBA毕业典礼。

在美国期间,有中国同学感叹中国与国际品牌强国、制造强国差距之大,感叹中国人太看重眼前利益,难有耐心做好产品和品牌。

“你也是中国人,你做试试?”一个声音问道。

试试就试试!

此刻邱小锋正在一家上千亿规模的企业担任产品总监,作为重点培养对象,前途光明。

但最终他还是选择了内心的向往,他毅然辞职,转而中国同学Frank、Kevin联合创立了源自中国铸剑大师欧冶子的品牌"OYZ"。

当我问起他为什么放弃这么好的工作机会时,邱小锋笑着说:“大概是无知者无畏吧。总之,想了,就要去做,只把想法停留在思考阶段而不付诸实践行动,那么梦想终究还只是梦想。”

"创业没有捷径,如果有那肯定不是创业。“邱小锋说。

14年初,当邱小锋跟他的团队满怀着憧憬去寻找材料、寻找供应商、设计包装等准备工作以后,原以为有着好的原材料就会有好产品,可是结果却不尽如人意。

第一批出厂的产品的性能无疑给了他们当头棒喝。

在收集首批产品反馈信息的时候,才发现了问题所在:使用过程中会出现卷刀刃,刀锋不利,刀柄断裂等问题。

在紧急停售的同时,邱小锋赶紧与代工厂联系,但让他们更加失望的是对于很多刀具制造工厂来说,这样的现象司空见惯,厂家认为只是低比率的问题,大不了为顾客更换。

在与工厂沟通无果后,2015年刚过完元旦,他就正式辞职。

为了设计好真正符合中国用户的家刀,在朋友的帮助下,邱小锋背着包,走进了十多个城市1000多户人家,免费为用户磨了1000多把刀。

在为用户们磨刀的同时,邱小锋把大学曾经学习的材料学、力学、结构学等专业知识又翻出来认真学习,咨询前辈,不断修改设计、并亲自参与手工打造过程,与刀匠们反复验证、再测试、再修改...历时十个月后,论刀楼的第一套中华家刀——文武双刀方出炉。

经历反复试验、修改与总结后,邱小锋与刀匠一起把论刀楼的oyz中华家刀锻造工序标准化为52道,每一道工序认真对待。

中华家刀—文武双刀更可以说是当中翘楚,文刀切菜、武刀斩肉,文刀吃软不吃硬、武刀吃硬不吃软,分工而造,互补有无。

如同太极中的阴阳,刚柔并济,同时象征夫妻之间的恩爱,相互独立又相互依存,缺一不可。

在与邱小锋老师的交谈中,提到工艺的时候,他仿佛打开了话匣子,如数家珍得向我介绍工艺中的精华,论刀楼OYZ锻打的刀匠必须是15年以上的锻造师,千锤百炼才能出好刀,捶打的技艺决定了刀体的硬度,每一锤都带着风雷,将匠人的心血融入。

淬火更是马虎不得,手工淬火跟工业淬火最大的不同,就是手工淬火能完美掌握每把刀的淬火程度,用特制的菜籽油跟独特配方在刀刃上部分淬火不仅可以使刀刃锋利,还能保持刀脊背的韧性不容易脆而断裂,正所谓的好钢用在刀刃上正是如此。

精心打造的中华刀的洛氏硬度达到了58-60度甚至更高,远超工业化生产硬度只有50-52的流水线产品,甚至部分优秀性能可以达到大马士革钢刀具同等水平。

“产品是要贴近生活的,如果没有使用又怎么将手艺发扬起来?”邱小锋说。

为此,他在炎炎夏日穿梭在千家百户。为了了解用户真正的用刀习惯,他背上了磨刀石只身走进了十多个城市的1000多户人家,从而获得最真实的用户反馈。

这也是种修行吧,古有苏秦背剑游说六国,现有邱小锋负石磨刀,剑客刀客都大抵如此,决心意志不言自喻。

只是你很难想象,一个曾经在上千亿公司任产品总监和EMBA毕业的高学历人才去挨家挨户磨刀。

因为心怀梦想,所以一往无前,即便艰辛,他也能苦中作乐,将其中滋味化作诗一首《中华家刀》:阴阳平衡文武分/宽厚厚重实木柄/龙骨中华刀/磨石开锋锻打成。

邱小锋:“每把刀都要有情有义。”

闲暇时光里,邱小锋总是煮一壶好茶,在论刀楼里与来自全国的刀客们煮茶论刀。

刀也是种道,犹如古时君子的配剑,人如剑。

茶香袅袅间,常年累月的研习跟感悟让他总结了ozz的特有文化。

刀语有“三送三不送”。

“三送”:送情,只能送给至亲或至交感情特别深的人;送义,刀送两把,表达愿意两类插刀之至厚忠义;送财,送生财之刀(道),是美好的祝愿,在古时候就有刀币,现代又有美刀-dollar。

”三不送“:不送感情一般的人(不必送);不送不下厨辛劳的人(不值得送);不送一把刀或者三把刀(避免“一刀两断”、“两面三刀”的猜忌)。

“我希望有更多的年轻中国人增加对中国制造的信心,我也希望能有更多的中国年轻人愿意投身到有价值、有尊严的中华家刀锻造事业中来,我们在传承的过程中创新。”邱小锋如是说。

郭震《古剑篇》里有一句词叫“君不见昆吾铁冶飞炎烟,红光紫气俱赫然。”

而我想说,愿君识得这文武刀,庖丁解牛亦是传承。

|邱小锋(东家id:邱小锋锻造一套中华家刀),论刀楼OYZ(欧冶子三字拼音首字母)品牌创始人。

作者:陌阳

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