全国学生营养日 每年的 5 月 20 日是“全国学生营养日”， 1989 年 5 月 20 日全国启动了“中国学生营养日”活动， 至今已 15个春秋。 在此基础上， 为进一步促进改善学生营养状况和营养成份， 提高人口健康素质， 中国学生营养与健康促进会、 中国关心下一代工作委员会、 中华慈善总会、 中国营养学会、 教育部关心下一代工作委员会等决定举办中国学生营养健康节， 向社会各界全面宣传学生的营养、 食品安全、 健康等相关知识， “把关心下一代从我做起”变成每位家长和全社会的自觉行动。 学生饮用奶日供量约 8 万盒的昆明市成为首届中国学生营养健康节主办城市。 学生营养早、 午、 晚餐设计的基本要求 学生营养早餐设计的基本要求 按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求， 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的 30％左右。 按照"五谷搭配、 粗细搭配、 荤素搭配、 多样搭配"的基本原则， 尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。 营养早餐应有粥面类、 面点类、 冷菜类等三部分组成， 在餐后加一份瓜果补充维生素。 学生营养午餐设计的基本要求 学生午餐的营养素设计量， 应占全天供给量的 35～40%。 学生营养午餐的食物供给量， 应包括瓜果蔬菜类、 大豆及其制品类、 鱼肉禽蛋类等三类食物， 并所占比重分别为 65%、 10%、 25%左右较为适宜。 重视菜谱色、 香、 味、 形、 质的合理搭配。 要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴， 如豆制品、 猪肝、 海带、 肥肉、 胡萝卜等食物。 学生营养晚餐设计的基本要求 学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的 35-40%， 各种营养素的设计