怕你们不够位坐

准备搬大点的地方

“开两年咯，准备搬了”

咖喱是什么味道（原味咖喱是什么味道）

/BIDAWCURRY/

最近被一个爱吃咖喱的小伙伴疯狂安利，藏在水围街边的小角落里，跟一排店面挤在一起，并不显眼，店面小，只有几张小桌子，不过最近打算搬走咯，还在水围，地方更大些咯。

·开的是夫妻档·

2年前，夫妻俩开了这家印尼风味的咖喱店，老板虽是印尼华侨，讲话却有一股北京腔，在餐厅帮帮忙，老板娘小爱姐干起活来特别利落，忙的时候也会负责起厨房制作。

·手写的菜单·

/BIDAWCURRY/

老板说：“有不少来吃的都是外国人，加上英文更方便点儿。”

菜单是纯手写的，相比于打印出来的菜单，不仅多了点质感，也多了份人味儿。

“我们，不做日式咖喱”

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第一次吃，我点了份咖喱牛腩，与港式的不同，香料味道更重，还带点辛辣味儿，配上碗大米饭很是满足。

·印尼咖喱酱，自己炒的·

/BIDAWCURRY/

咖喱是由二十多种香料调制而成，手工现炒出来的，算得上是深圳咖喱界的秘密宝藏了，印尼咖喱与日式的口味上可以说是有很大差别的，用料方面较为重口，闻着就很下饭。

·口味，改良了些·

咖喱加了椰浆进行改良，不会太刺激，也更符合本地人的口味。用料足，牛腩切得很大一块，口感和味道都兼具了。

·咖喱，还可以这样吃·

店里有只送不卖的虾片，因为是自己做的，只是让客人等菜的时候尝尝味道，不过倒是有很多客人想买。

嘎嘣脆的口感，带海鲜的鲜香，干口吃也不赖，搭配咖喱酱吃风味更胜。

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咖喱·法棍面包

咖喱·手抓饼

“来试试，私家菜单”

·烤羊排·

好的羊排用胡椒和盐简单地调味即可，烤制好后抓起骨头大快朵颐，觉得腻的话，可蘸点薄荷酱，清新解腻，偷偷教大家，可以和老板娘再要一份咖喱酱，DIY咖喱羊排，绝。

·巴东牛肉·

人气巴东牛肉仅次咖喱系列，切大块的牛腱肉再长时间炖煮，入口软嫩，酱香浓郁，不添碗米饭都觉得辜负它了。

·沙爹肉串·

/东南亚风味/

沙爹味道与沙茶酱截然不同，不仅多种香料调制，还要有切碎的柠檬皮，增添了果香~拿来下酒再合适不过了，不过小爱姐说，这沙爹酱的味道，有人不一定接受得来，点单时要注意咯！

·鸡蛋沙拉&罗宋汤·

·咖喱墨鱼饼·

小爱姐还推荐了自家的新品，潮汕人手打的墨鱼饼，爽口弹牙，有吃到大块的肉粒满足感up，咖喱酱中迸发一股鲜香，嘴角开始不自觉的上扬~

“有空，记得再来吃饭”

后面遇到了小老板巧克力，特别热情可爱，介绍了几道招牌菜给我，还说着一口流利的英文，遇到外国客人基本都是他接待的嘞，走之前还叮嘱我，有空记得再来吃饭~

老板打趣：“哈哈，我肯定是觉得我家咖喱好吃啊。排名嘛，大概深圳第二吧。”

环境简单精致，有复古的物件做装饰，墙上可以看到老板开店前的经历和一些生活照，在深圳开店的第一年，就遇上了疫情，起步时有些困难，还好承蒙大家的喜欢，就开到了现在。

新店开就在附近，装修好后就搬过去，地方也更宽敞明亮些。

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星芭叶咖喱

原名：咖喱咖喱

营业时间

11:00-22:00

新店地址

福田区水围七街水围1368文化街区173栋-102

距地铁7号线皇岗村站B2步行440m

营业时间

大众点评63元/人