中国好酒，半出河北。

这句话说得一点也不假，早在新中国成立以前，河北确实产生了很多好酒，衡水老白干、刘伶醉、丛台酒等等，曾在当地都是非常有名气的。

其中，刘伶醉被评为“河北第一历史名酒”，红极一时。

刘伶醉酒的故事（刘伶醉酒的故事寓意）

但是，如今的刘伶醉发展得并不好，甚至批评的声音已经盖过了褒奖的声音，传承千年的文化，却跌倒在这个繁荣昌盛的时代，实在是可惜啊。从国营酒厂，到被巨力集团收购，不断“改嫁”的刘伶醉到底经历了什么？

河北名片——刘伶醉酒

实际上，刘伶醉距今已有百年的历史，是我国首批老字号白酒品牌，当年，这款酒卖得非常好，很多人千里迢迢来此地，只为“醉一回”。

在70-80年代，刘伶醉的名气达到了巅峰时期，不仅是国家优质白酒，还蝉联了3届的河北名酒称号，一跃成为了河北的名片。

跌落神坛，走上了“花样作死”的道路

同许多老字号酒企一样，在新的市场局势下，刘伶醉没有足够的抗风险能力，市场占有率日渐缩小，影响力也越来越低。在2010年的时候，巨力集团收购了酒厂，本以为这是救星现世，可惜也只是昙花一现。期间，请了许多明星代言这款白酒，但是过度的营销，反倒是会让老百姓反感，效果适得其反。

之后还举办了老酒会，并且开始走高端白酒的路线，价格一路提升，最终的结果是将积累千年的声誉毁于一旦，跌入了万丈深渊。

走到今天的刘伶醉，显然已经意识到：本本分分酿酒才是企业获得长足发展的根本，正视自己犯过的错误，重新调整了战略计划，重新起航。

由此可见，一个企业要想做大做强，本分才是硬道理。虽说如今的白酒市场依然混乱，但还是有不少酒企都在坚守品质，下面2款白酒也是如此，多年来，不管是辉煌还是陨落，酒质都始终保持在一流水平，非常不易。

君中元私藏酒

酿造人是曾传政，他曾跟随老师李兴发（酱香之父）学习酱酒工艺。人靠谱了，酒自然也靠谱。

这个酒选用高单宁的红缨子作为酿酒原料，经由传统的坤沙工艺酿造而成，前后酿造耗时一年，再经过6年的窖藏之后，才能成酒。

这是因为刚酿出来的新酒具有刺激感，经过长期的窖藏，里面的有害物质会挥发掉，使得酒体更柔顺幽雅，喝起来更纯净细腻。

抿一口，醇厚细腻，酱香瞬间填满口腔，绵柔丝滑，让人忍不住想吞口水，一线入喉，打个酒嗝，返上来的都是粮香，满口余香，回味无穷。

值得一提的是，就连喝完酒的空杯子也散发着粮食香，如果当天没洗杯子的话，第二天还能闻到残留的香气，沁人心脾。

汾酒

不管是曾经的大火，还是如今的名气大跌，这款酒始终都将酒质视为最宝贵的财富，与此同时，酒质也是这款酒最大的底气。

在工艺上，一直坚持“清蒸二次清”的酿造方法，使得这款酒色清如幽兰一般，澄澈透亮，不带一丝杂质，开盖之后，香气并不馥郁，而是散发着幽幽的酒香，直扣心弦，让人忍不住想尝一口。

入口清香典雅，一点也没有辛辣刺激的感觉，不知不觉中便会多喝两杯，即便如此，喝完之后也不上头，神清气爽。

过去的几十年间，白酒行业几经变化，刘伶醉的名气也如过山车一般，现如今，刘伶醉能否凤凰涅槃，重现昔日的辉煌、全面复兴呢？不妨一起讨论一下。