到内蒙古只吃“烤肉”不过瘾？那这5种蒙古美食，你吃过没？

我们都知道，内蒙古因为地理环境和气候的影响，当地的饮食大多以抗寒抗饿这种类型为主，就比方说管饱又方便存储的面食，还有肉质鲜美的牛羊肉，想想那烤得油滋滋的烤全羊，是不是都流口水了？

很多小伙伴都说，内蒙古是“肉食吃货们”一定要去的地方，不说下馆子，就是街上的烤肉店都不少。但是，到了这里，单单吃肉肯定是不够的，所以今天，我们分享这5种内蒙古特色美食，看看你都吃过了吗？

蒙古特色美食（蒙古特色美食介绍）

第一种内蒙古特色美食，言知要提到的是“酪蛋子”，这个名字不知道大家熟不熟悉，但说到“硬质奶酪”大家应该就会眼睛一亮了吧。在中国北方呢，很多小伙伴还是挺喜欢吃奶制品的，所以这个也不算是少见了。

记得以前还在读书的时候，就有蒙古同学每次回家都会给我们宿舍的几个小伙伴带回这个当零食，既然到了这里，你不妨也带点回家当伴手礼吧！

而第二种言知要和大家分享的，则是“马奶酒”这道内蒙古特色美食了，马奶酒大家应该也是听过的，这可是相当于烤全羊一样出名的内蒙古代表性食物了，至于它驱寒健胃的功效我们就不说了。

喝起来呢，有点酸甜又带着奶味的滑腻口感，第一次试的话，给人的觉得还是很奇特的。而且这种酒喝起来也不会上头，对身体好，又能加咖啡或者加果汁调制，所以来到内蒙古大家可不能错过了哦！

再来呢，咱们就说说“蒙古馅饼”吧，这道美食在外观看起来很普通，和我们平时在街上吃的馅饼差不多，而它最大的特点就是面皮很薄，馅料很充足。吃的时候用筷子破开饼皮，里面羊肉或者牛肉馅的香味马上就溢出来了，简直是不能再诱人了！

而除了“蒙古馅饼”之外，言知还想到了另一个外观看起来很像肉夹馍的“对夹”。说起来，也确实是烧饼的一种，酥脆金黄的面饼，加上当地独特的熏肉，味道美极了，不知道你有没有吃过呢？

最后呢，就到了言知最爱吃的一道内蒙古特色美食“奶豆腐”了，说起这个“奶豆腐”它的蒙古语也被叫做“胡乳达”，如果是厚厚的“奶豆腐”就会奶香味很重，吃起来软软的，对于奶制品爱好者来说，一定都是再喜欢不过的了！

当然，不能说这些内蒙古特色美食我们每一个人都会喜欢，毕竟众口难调嘛，但是喜欢尝试的小伙伴不妨都试试哦！说不定就碰到了一种你最爱的口味也说不定呢？

那么，今天言知带给大家的这5种美食，小伙伴们都有没有试过呢？或者是曾经吃过的哪一款最让你难忘的？快来和小伙伴们分享一下吧！

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