如果想要了解南京地方历史风俗民情，必读书目有两本，一本是南京大学蒋赞初教授的《南京史话》，一本则是署名石三友的《金陵野史》。后者出版于1985年，从多个角度，描述了南京的多种风情，秦淮灯船、夫子庙茶社，民国轶事、名人故事，每一个都是属于南京这座城市骨血中的味道。

金陵人文荟萃

特别是《金陵野史》 这部看起来是奇闻异事的野稗集子，其背景颇为不凡，虽谓之“野史”，但却是中央领导亲自指示下，江苏省政协集中了当时各界众多笔杆子撰写而成，这中间还包括了民国时的老报人，国民党高官。

1985年4月江苏人民出版she的初版

1980年1月16日，邓小平同志作了《目前的形势和任务》的讲话，根据这一讲话，当时的中央领导指示中国新闻社要做好对台宣传工作。

中新社领导研究决定，由该社专稿部组织稿件，对台宣传。因为南京曾是国民党政府的首都，与台湾当局高层人士有着“剪不断，理还乱”的联系。他们当中的许多人都有一种强烈的南京情结，他们都很想知道南京的现状如何？“总统府”还有没有遗存？中山陵保护得好不好？在大陆的一些故旧又是如何？

南京总统府

秋日下的南京中山陵

因此，中新社专稿部以南京为重点，专门组织稿件，由一家在台湾有较大发行量的香港报纸定期刊登“金陵忆旧”专文，让台湾同胞真实地了解祖国大陆特别是南京的历史和现状，使海峡两岸的同胞有一个很好的情感上的沟通和融合，从而早日促成两岸的早日和平统一。

为此，中新社把这一任务委托给江苏省政协祖国统一工作委员会办公室，南京市政协

和南京市委对台办三家负责组稿，发稿时统一使用“石三友”之名，谓之“石三友”，即三家单位共同出稿。

《金陵野史》共分为建邺史迹、白下形胜、秦淮风情、南朝寺庙、石城巷陌、上元菜肴、民国轶事、学府名士、文人报友、书林画苑、歌台剧社、故耆野老、工商市肆、异闻杂说等部分。从远古的“湖熟文化”一直说到民国时期的旧事，时间跨度几千年。一篇篇小文章，讲述了南京的方方面面，包含了文物古迹、历史掌故、名人轶事、美食小吃等内容，文字清新优美，引用了大量诗文，披露大量鲜为人知的史事，可读性极强。

1930年民国时新街口广场

国民党建都南京后，开启了近10年的首都计划，南京是当时的一线城市

撰稿人中不乏国民党时期的老报人和文章里手，如王正元（曾做过蒋介石电话监听员）、凌也徽（朱偰夫人）、岳晨曦（汪伪时期某报总编）、蒋虹丁、王恒宇等等。当时负责编辑工作的是侯鸣皋、赵朴（老报人）、毕群（老报人）三位老先生。而侯鸣皋先生出力最多，功劳最大。侯鸣皋先生于1932年在上海暨南大学外文系毕业后，即考入励志社第二期干事训练班，从一个小干事提升为股、科主任干事、处长、康乐司副司长、励志社代理总干事。

因为励志社是蒋家王朝的重要内廷机构，因此侯鸣皋与蒋介石、宋美龄都有些瓜葛，而和蒋经国、黄仁霖则过从甚多，对国民党官场十分熟知。新中国成立以后，侯鸣皋曾担任江苏省政协委员、江苏省人民政府参事。在上世纪八十年代，他还是江苏省政协祖国统一工作委员会办公室副主任。因此，是负责“金陵忆旧”专栏统稿、编稿的最佳人选。

励志社为国民政府首脑及官员提供后勤、日常生活服务，及娱乐的场所，相当于蒋介石的内廷

《金陵野史》，使金陵为之“纸贵”，第一版4万册很快销售一空，为此，不得不一版再版。《金陵何处大观园？》、《四座孙中山铜像》、《谭嗣同南京谋维新》、《续范亭剖腹明志》、《三省钓鱼行》、《周佛海的最后一段》、《陈布雷之死》、《汪坟平毁始末》、《隽语风生审理陈独秀》、《欧阳居士讲经记》、《南京四十八教授的“和平呼吁书”》等等，可读性、趣味性、文学性强，可以多角度多方面补充正史。书中"上元菜肴"篇章中提到的“金陵早点四绝”：李荣兴的牛肉锅贴、牛肉汤，清和园的干丝，包顺兴的小笼包，不禁又让人口中生津，回味不穷。

胡先生豆腐

牛肉锅贴

盐水鸭

我手上的这本是1985年4月江苏人民出版社的初版，是我多年前在南京大学鼓楼校区周边的旧书店的书架上淘来的。山河迭代，故国神游，这本金陵野史我认为是有关南京民国风物最唯美的著作，其中的很多诗歌堪称民国诗坛的翘楚，是现在的文学读本找不到的。