荷叶效应

德国波恩大学BerthlottW和NeinhuisC等利用扫描电镜研究了荷叶表面的结构形态。荷叶表面由具有微米乳突结构的表皮细胞构成,乳突的平均直径为5～15微米,高为1~20微米,荷叶表面细胞外层覆盖了一层纳米级蜡晶,蜡晶的直径为50～70。正是由于具有微米和纳米双重结构,水在荷叶表面的接触角为(161±2.7)°，荷叶效应，滚动角为2°。如下图

荷叶效应（荷叶效应是由谁提出的）

由于上述结构形成了极其粗糙的超疏水层,在荷叶表皮层上的微尘,其尺寸一般比表皮蜡晶体微结构大,所以只在表面乳突的顶部。当水滴在其上面滚动时,微尘就粘在水珠的表面。微尘和水珠的黏合力比它们与荷叶表面的黏合力大。所以微尘能被水珠卷走,荷叶的这种自清洁性能称为“荷叶效应“。

荷叶效应是由谁提出的

Hi，科迷们，大家好！荷叶相信大家都熟悉吧，它有一个特殊的本领，水如果滴在它的叶子上，荷叶效应，水珠会滚动哦，并且滚动后，叶子也不湿，666~厉害了吧！那么我们今天的主题就是用一只勺子来揭开荷叶的秘密吧。

材料准备：玻璃杯子、火柴（打火机）、蜡烛、勺子（铁的）

步骤1：在玻璃杯子里装适量水，先用勺子舀一勺水，然后倒进玻璃杯子里面，这个时候你会发现勺子上面都是水渍。

步骤2：用火柴点着蜡烛，荷叶效应，接着把勺子倒扣在蜡烛火焰上（必须置于火焰中哦），同时让勺子均匀地覆盖那些燃烧不充分的炭颗粒，像图中那样，整个勺子已经漆黑了，666~666~

步骤3：现在用漆黑的勺子舀一勺水，试试看，会怎么样呢？

看吧，怎么摇晃都没有水渍，并且水是水珠状

荷叶效应是什么意思

荷花的专属清洁工——荷叶

荷花之所以能出淤泥而不染，荷叶扮演着重要的清洁工角色。这是因为荷叶表面具有超强的疏水能力，雨水打在荷叶上时，并不能沾在荷叶上摊成一片，而是凝聚成一个一个的小水珠，迅速在荷叶上滚落，同时带走了荷叶表面上沾染的淤泥灰尘等污垢，使得荷花终其一生都能皎洁无暇。

△（图片来源：:Flowing_water_in_lotus_leaf_Anigif.gif?uselang=zh-cn#filelinks）

那你一定会问，为什么荷叶具有这种神奇的能力呢？下面笔者就借助扫描电子显微镜（Scanning,SEM）带你走进荷叶的微观世界，荷叶效应，看看里面隐藏着什么玄机（有密集恐惧症者请认真观看）。