大家好,我是小末。
小时候,和我关系很好的邻居一家,突然告诉我,他们要搬到香港去生活。
此后,他们每年会抽空回来几次,每一次叔叔都会给我带一大包优之良品的猪肉干。
陈逸宁(陈逸宁是哪部港剧的角色)
那实在是我吃过最好吃的猪肉干。
与普通猪肉干柴柴的口感相比,优之良品的猪肉干油脂饱满,吃起来满嘴喷香。
每次我都不舍得吃太多,都是省着吃的。
然而前几天,我刷微博的时候却得知了一个重磅消息:
优之良品全线结业了。
消息一出,网友一片哗然,尤其是我。
不是吧?童年零食居然偷偷地无了?
媒体纷纷去求证真伪,结果发现官网无法查看,分店电话无人接听。
本来我还抱有一丝侥幸,也许这不是真的。
结果,优之良品公司发言人向媒体证实:
结业消息属实。
今年,是优之良品的第30年。
这个曾经的零食巨头,也没能扛过艰难的这几年,在风雨飘摇中被迫举了白旗。
优之良品,由日文“优の良品”翻译而来,意思是优良、第一。
它创建于1992年,主要售卖来自世界各地的零食、糖果、凉果等。
虽然招牌中有日语“の”,但优之良品是香港本土企业,非日资,老板也是中国人。
优之良品的爆火一是靠宣传。
艺人丘凯敏、萧正楠、陈逸宁均曾经出演过它的广告。
二是靠口碑。
优之良品的东西蛮贵的,但胜在好吃,加上种类丰富,顾客络绎不绝。
它搜罗世界各地的精品美食,是我们小时候的“零食工厂”。
要说最经典好吃的,还得是「猪肉干」。
吃起来特别有嚼劲,而且怎么都吃不腻。
还有零食界的经典:「芒果干」。
贵是真的贵,但好吃也是真的好吃。
在2007年,优之良品的员工就有约700多名,分店甚至开到了海外,有150多间加盟店。
2003年开放自由行后,几乎每个来香港的人都会买优之良品当手信。
在那会,优之良品是零食中的奢侈品。
“又贵又好吃”是它的标签。
但价格挡不住热情,每次去香港,许多小伙伴基本都会带一份零食做手信。
就连安吉丽娜朱莉离开香港,都提着一袋优之良品。
不过,要说优之良品结业影响最大的,还得是香港监狱。
由于买不到优之良品的零食,香港监狱差点“暴动”。
怎么回事呢?
咱们先来个冷知识科普,在香港监狱,只有6类小食可以进入牢房,作犯人们的加餐。
而优之良品不仅榜上有名,而且上榜的还是贼好吃的猪肉片和牛肉片。
监狱的饭菜,懂的都懂。
当饭菜实在难以下咽的时候,优之良品的零食就是囚犯们的“神”。
眼看犯人们坐不住了,香港警方赶忙出来问有没有优之良品的替代品。
可以说,优之良品的这一波结业操作,牵一发而动全身。
不止香港当地的民众无法接受,我们这些曾享用过零食的广东人也很难接受。
到底是什么导致优之良品歇菜的?
最直接的原因,是疫情。
由于疫情的影响,香港的通关暂时性关闭。
就连香港最火的商业区尖沙咀都受到了重创。柏丽购物大道也近半拉闸,许多品牌都在逐渐消失。
人流量在减少,但房租水电人工等在不断损耗,给店铺带来的压力可想而知。
其实,面对不景气的生意,优之良品也曾“断臂求生”。
它于2007年斥资约7,500万元买入铺位,在生意不景气的情况下,也曾将自用的铺位放租。
可惜杯水车薪,螳臂难挡车,没能逆风翻盘。
此外,近几年零食业发展迅猛,作为老品牌的优之良品也受到了一定的打击。
各种零食品牌如雨后春笋破土而出,相似经营模式的牌子层出不穷,比如Donki就是香港新崛起的一股势力。
从LOGO到吉祥物,再到门店装修,这些新店无疑都拿捏住了年轻人的心。
价格方面,优之良品很“贵”是老生常谈了。
有人因为价格望而却步,有人买了也忍不住吐槽两句。
在如今购物便利、同类型店铺频出的现代,价格没有优势的牌子,如何维继的确是个难题。
此外,优之良品在内地的营销也不大乐观。
目前,优之良品在内地有仅拥有18家门店,选址多布局在机场,疫情等的影响,机场防控等也影响了整体的收入。
不仅如此,优之良品的官方公众号和微博几乎停滞,营销方面也没有很大的动静。
感觉是很久没看到他们的广告了。
而且,优之良品的官方微博粉丝不足5000人,扎心了老铁。
官方公众号的最后一篇推文阅读量也只有寥寥300阅读,连一个粉丝的留言都没有。
实在是让人唏嘘不已:
如今我也早已搬家,与邻居一家失去了联系。
再看到优之良品结业的消息,实在是让我感慨不已。
成长的过程中,也许不可避免地会失去一些东西。
但至少,让我们把这些记忆都珍藏在心底吧。
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