中国十大名面条

面条是一种常见的面食，中国十大名面条，全国各地都有不同的制作方式，中国面食种类繁多，全国各地相加起来，足有一千种之多，单是陕西的面条种类就超过了一百种，是不折不扣的“面条之乡”，中国十大名面条，当然，面条想要出名，仅凭种类是不能够的，还要凭味道说话。

中国十大名面条（中国五大面条）

2013年6月，中国饭店协会评判出了中国10大面条，从口味、历史、地理位置以及投票中脱颖而出，5个在北方，5个在南方，其中参选的面条多达500种，企业多达3000家，但大部分都落选了，今天咱们就来看看，中国10大面条是哪些？你又吃过几种呢？

一碗面条能成为武汉的名小吃，这是不容置疑的，武汉街头的早餐，多是以热干面为主，把碱水面煮熟，再配以萝卜丁、酸豆角、生抽、醋等调味，最关键的地方，就是淋入的芝麻酱，这么简单一伴，酱料包裹住了面条，黄而油润，味道鲜美。

中国五大面条

中国有几千年的饮食文化，俗话说：“民以食为天，食以面为先”，无论是在北方还是南方，每一个地方都有比较出名的面条做法，很多都带有地域特色，其他地方一般做不出当地面条的味道。

面条的做法真的是多种多样，常见的有汤面，捞面，炒面，拌面，冷面等，面条种类之多令人惊叹，可谓是千变万化，让人百吃不腻，回味无穷。

不管是到哪里去旅游，一碗特色面条总能勾起家乡的回忆，很多地方的早餐也就从一碗面条开始。

今天，就给大家盘点一下全国比较出名的10大面条，每一道都独具特色，看看有没有你家乡的？

四川担担面是成都市和自贡市的一道传统小吃，已经有上百年的历史，是中国的十大名面条之一。

传说当年的担担面，是用扁担挑着，一头放一个煤球炉子，上面有一口铜锅，另一头则是碗筷，调料和洗碗的水桶，小贩就挑着面摊，走街串巷的吆喝着：“担担面”，中国十大名面条，生意是相当的红火，这种面条咸鲜微辣，香气扑鼻，深受当地百姓的喜爱。

中国十大名面条排行

说起中国十大面条，首先我们肯定会想到陕西，他们已经把面做到了极致，绝对是面条界的扛把子，如油泼面-哨子面-蘸水面等，而在中国面条文化节上，评出的十种面条，你知道有那些吗，你又吃过几种呢

兰州拉面

兰州拉面，甘肃省兰州地区的风味小吃，中国十大面条之一，创始人陈维精，是清朝嘉庆年间国子监太学生，现已有两百年的历史，它以汤净者清，肉烂者香，面细者精的独特风味，以及一清二白三红四绿五黄，统一了兰州拉面的标准，不仅在兰州比比皆是，而且，在全国各省乃至世界许多国家和地区，都有了兰州牛肉面馆，而兰州本地人，一般称兰州牛肉拉面为牛肉面

河南烩面

河南烩面，中国十大面条之一，河南省传统风味小吃，有着四千年的历史，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，而遍及全国，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食，不过，在河南省各个地区，烩面的做法也不一样，中国十大名面条，有郑州烩面-荥阳烩面-尉氏烩面