在960公里的土地上,少数民族的风情总是格外动人。去探秘少数民族的风俗,去品味少数民族的生活,也是我经常寻找目的地的一个目标。
在清远连南的大山中,就隐藏着一个瑶族繁衍生息千年的村落。瑶族,最早的历史甚至可以追溯到上古时期,在传说中,瑶族的先祖在长江流域和黄帝的部落中战败,因而一路向南方迁徙,最后在南方的各个大山中停留下来,繁衍生息至今。
清远千年瑶寨(清远千年瑶寨游玩攻略)
也许因为生活在山中,一直以来和外界接触不多,因而瑶族保留了很多自古以来流传至今的生活习惯与习俗。这次来到位于清远连南的千年瑶寨,就是想去看看属于他们那些传统的生活状态,感受他们生活的喜乐与繁闹。
交通:
连南属于清远的贫困县,但是也有非常方便的公路网络。从广州到清远高铁站大概半个小时,然后从清远高铁站前往,大概需要开车2.5小时的时间,但沿途都是高速为主,路况极佳。
曾经这里是全国最大的一个瑶族聚居地,瑶族人在这里繁衍至今,已有千年时间。而时至今日,这里仍旧有不少的瑶族人在这里生活,充满了浓郁的生活气息。
来到门前,是一个用千年乌木制作,刻上的“千年瑶寨”大字的柱子。乌木千年不腐,一如这里生活的瑶族人,在这里繁衍生息,在这里生活,千年兴盛。
踏上走入瑶寨的阶梯,来到这里的石门前会遇到瑶族姑娘穿着传统的服装,在这里给游客递上拦门酒。
在瑶族的习惯中,他们总是热情而好客的,一碗拦门酒,是他们对客人的尊重和祝福,而喝了拦门酒,就会成为瑶族尊贵的客人。
穿过石门,拾级而上,这里的建筑仍旧保留了旧时的味道。这里的不少建筑都是用了砖木结构建造,有一些颇为老旧的建筑中外墙已经露出了红砖的样子,但正是这种古旧的味道,最是动人。
这里的楼梯用青石板铺成,石板被磨得光滑,更有一种历史的味道。
沿着楼梯来到这里的山顶,就是瑶寨的神庙。来到这里的时候,正好是瑶族的盘王节,在这里也看到了瑶族一年中最盛大的节日的各种热闹与繁华。
瑶族人信奉盘古,对瑶族人来说,盘古就是他们的神。盘王节,就是他们祭祀盘古,祈求来年的幸福与安康的重要节日。一如汉族的春节,在这个节日,瑶族无论生活艰苦或是顺利,在这个日子都会宰杀牲口,用以祭祀。
来到这里,能看到瑶族人穿上节日的盛装聚集到这里。瑶族的传统服装总是鲜艳而精致,在衣服上那些精美的绣线,那鲜艳的红色,带着一种热烈的味道,让这里更显热闹。
在庙前,插上了各种鲜艳的旗帜。旗帜下,瑶族的阿哥挂上手鼓,敲起轻快而欢乐的音乐,而瑶族的姑娘也穿上盛装,头上的银饰带着艺术的味道,充满了艺术的味道。
仪式开始,瑶族德高望重的大祭司在祭品前跳起祈福的舞蹈,祈求明年的顺利与安康。
在瑶寨中走走,这里的居民的生活同样是一幅颇为安静的画卷。
这里的居民在这里保留了属于自己的生活状态,在路边看到闲聊的老人,那晒在家门前的腊肉,摆在家门前的那些自己在山上采摘的各种药材,都成为来到这里颇为不错的手信。
走在瑶寨中,回头看看,远处的风景同样极美。清远山多,这里的山颇为秀美,连绵的山峰在瑶寨上看过去,山峰在云雾缭绕中组成了一幅极美的山水画。
瑶族人一直以来都是以农耕生活为主,千年瑶寨也保留了很多的稻田,记录了瑶族的生活状态。
因为清远山多,所以这里的稻田都被开发成梯田,走在小路上,看看依山而立的梯田,虽说时间已是冬季,但仍旧有不少的农田上能看到青绿的禾苗,
因为是盘王节,这里晚上还有盛大的篝火晚会。
在晚会上,有瑶族的歌舞演出,各种轻快的舞蹈似乎舞出了瑶族人心中的幸福,让夜空也带上了一种热闹的味道。
在演出结束后,还能跟着瑶族的演员跳起竹竿舞,或是围着篝火起舞。鲜红的火焰照射在脸上,带着温暖的味道,让稍显清冷的清远夜晚也变得温暖。
瑶族人因为从中原地带迁徙而来,因此在饮食习惯中,瑶族的美食也保留了很多中原的饮食习惯。在很多的菜式中,瑶族人都加入了辣椒,既能让食物味道更加丰富,在稍嫌寒冷的连南山中也有驱寒祛湿的功效。
而长桌宴,就是瑶族人节日中最盛大的
当然,在清远这个山明水秀的地方,各种河鲜总是格外新鲜鲜甜。鱼简单的清蒸调入酱油已经足够鲜美,虾用白灼的烹饪方式最能保持虾肉的鲜甜和爽口的口感。
而在清远,最有名的当然是清远鸡。清远鸡鸡皮爽脆,肉质鲜嫩,而且带着浓郁的香味。用传统的白切方式烹饪,保留鸡肉原汁原味的鲜味,再加入姜、葱等调料,让鸡肉更加惹味。
晚上坐在这里,品尝美味,看着这里的夜空星空明亮,美食更被赋予了不一样的味道。即使是简简单单的青菜,在这里的清新空气中生长也格外鲜甜美味。
在千年瑶寨,在这里感受瑶族的生活和历史,品味这里的美景和美食,每一步,每一分钟都有着不一样的收获。这座隐藏在清远大山中的瑶寨,总能让人发现不一样的美好。
1、从清远高铁站到千年瑶寨大概需要2.5小时,路况不错,选择自驾是最好的方式
2、如果要住在瑶寨,里头有不少的民宿可以选择,价格都不贵
3、在瑶寨中买各种特产可以讲价,记得讲价哦
4、当地早晚温差较大,记得做好保暖
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