关于古代建筑、古代名人、各朝代的历史知识,想必每一个受过九年义务教育的人都能随口说出几个小典故吧!但关于古代吃喝玩乐的信息接收,大多数人还处于盲区。
95后美女作家赵珮宏出版的《忍不住想看的历史冷知识》,就是一本关于古代吃喝玩乐的知识宝典,带你走进古人的饮食世界,感受真实的人间烟火。每一章末尾都罗列了关于本章内容考证的参考文献,为了佐证作者内容的真实度、可信度。
全书共三部分,第一部分主要讲述吃,第二部分则讲喝,第三部分讲述玩乐。作者从吃喝玩乐三方面详尽的为读者讲述古人的饮食、日常玩乐习惯等,每章还附有童趣的卡通插图,为了便于读者更好地理解内容,幽默诙谐的小心思彰显语言的魅力。
人们耳熟能详的吃货——东坡居士苏轼自然也少不了出场机会,尤其是在介绍古代饮食文化的篇章中,在被贬黄州时创作了《猪肉颂》,就是专门为红烧肉而写的“黄州好猪肉,价贱如泥土”……你以为只有一首红烧肉的诗词吗?当然不是,我们的吃货苏大人还写过关于火腿制作方法的《格物粗谈·饮馔》,“火腿用猪胰二个同煮,油进去”……在他坎坷的一生中对饮食的追求和喜爱是极尽痴迷的。
你知道吗?被现代人追捧的日料“生鱼片”居然是从中国的唐代传到日本的。在唐代叫做“鱼生”,而刺身最初则被称为“切片”,指所有生食的切片食物。在公元七世纪,日本天武天皇颁布了第一条“食肉禁令”,在四月至九月为了保护资源,禁食牛、马、鸡等。这也促成了日本吃鱼的饮食发展。
茶文化在第二部分“喝”里被重点提及,中国饮茶的习惯可以追溯到千年之久。茶圣陆羽撰写的《茶经》是世界上第一不茶叶专著,里面详尽的介绍了茶叶的药效和种类。当然,我们古代能“喝”的饮品可不止有茶,还有“奶茶”。
是的,你没有听错,是奶茶!被21世纪年轻人热捧的奶茶居然在古代就出现了。奶茶出现于原始时期的游牧民族,乳饮文化也正是那时候从牧区传入中原地区,并经过改良逐渐被汉人接受并喜爱。
最后一部分关于“玩乐”的介绍里,关于古代如何过生日?在《颜氏家训·风骚篇》里也有过记载,一幅快乐的模样。人们喝酒时候的行酒令,也是流传千年。有文艺的“曲水流觞”类,也有酒令游戏类、骰子类等。古代的酒桌文化可谓五花八门,让读者看的应接不暇啊。
当然古代的吃喝玩乐肯定不止这些,书里还有大量的内容进行介绍,如果你也对这些有趣的内容感兴趣,那么就一起读读这本《忍不住想看的历史冷知识》吧!武装我的知识堡垒,丰富我的知识体系,在有趣的好玩的氛围下了解更多的古代历史知识,了解真实的、立体的古代人。
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