2022年潮州两会期间,围绕“把潮州建设得更加美丽”任务,潮州市政协委员、澳门啤酒有限公司董事蔡伯成带来提案“关于进一步促进潮州民宿业发展的建议”。针对目前潮州民宿业发展存在的不足,蔡伯成提出了多条建议。
紫莲度假村内,峦叠峰峙,山脚湖边串起了一排排民宿。陈锴进 摄
提案显示,通过调研发现,虽然广东省民宿业发展走在前列,但潮州本地民宿起步较晚、规模较小,没有形成著名的核心品牌,缺乏品牌影响力。同时,潮州目前现有民宿普遍对于本土文化凸现不足,导致民宿缺乏特色,与普通宾馆同质化,竞争力不足。并且由于民宿一般都是依托景区,潮州分散性区域的民宿周边依然存在道路狭窄、缺少生活配套设施等现象。
“要重视顶层设计,高站位做好总体布局和发展引导建议。”针对存在的问题,蔡伯成建议,以古城为中心,统筹发展龙湖古寨、狮峰村等传统古村落及城市游憩带旅游民宿,将区域品牌打造、线路整合、设施完善作为重点,布局旅游民宿建设,强化旅游民宿集聚效应,引导旅游民宿连点串线成片发展。改善基础设施条件,完善旅游配套服务体系。同时,设立行业协会,为民宿积极争取更多优质资源,促进民宿之间互通理念、分享信息。“要鼓励支持乡镇地区完善基础设施条件和旅游配套服务,颁布乡镇民宿管理办法,加强民宿的监督管理。”蔡伯成说。
潮州市凤凰民宿恺德苑。
蔡伯成表示,潮州市民宿业的发展应该在“文化、服务、创新”三个关键词上下功夫,不要大而泛,只要小而精。潮州有驰名中外的“潮州八景”,有“三山一水绕城廓”的自然景观,更有以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表的自成体系、独具一格的历史文化。民宿经营者应深入挖掘当地自然和人文特色,丰富产品层次,将潮州文化元素融入到潮州民宿中去,延伸民宿的产业链,注重餐饮、休闲、服务本土化,调动游客情感体验,提升经营者专业管理能力,形成与时俱进的经营理念,积极进行产品创新。
随着互联网科技的迅速发展,越来越多的酒店经营者转入线上经营,OTA是互联网时代民宿的利器。蔡伯成认为,可以引入专业的OTA运营模式及公司,从房间价格管理、提升用户体验、维护稳定房态、优化订单转化等方面,大幅提高潮州民宿的展示度、入住率、美誉度和回客率,高度提升运营管理能力。
潮州古城民宿。陈芳 摄
另外,蔡伯成还建议潮州民宿业应当广泛借助中国旅游协会、广东省村镇可持续发展研究中心等行业协会和研究机构的力量,从打造个性品牌、形成聚合效力、引领区域发展方面,借智借力。采取多元营销方式,充分利用微博、抖音等大众喜闻乐见媒体,注重迎合新消费群体的个性化需求,打造“网红”打卡点,引爆旅游经济,提升民宿业的经济效益和社会效益,助力全市文旅产业高质量发展,让潮人故里更“潮”。
【记者】李雨蔚
【作者】 李雨蔚
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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