1951年6月25日,贵州省人民政府采用赎买政策接管“成义烧房”,组建国营酒厂。
1952年11月1日,仁怀县将没收的“荣和烧房”作价划给茅台酒厂。同年12月9日,遵义专区接管了“恒兴酒厂”的财产,由仁怀县财委转给茅台酒厂。
1953年春,茅台酒厂正式接管“恒兴酒厂”,同年厂名改为“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”,7月29日省财经委员会通知,厂名改为“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”。
1954年4月,经遵义专署批准更名为“地方国营茅台酒厂”。7月,再次更名为“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”。1955年7月,划为省管企业,由省工作厅领导,更名为“贵州省茅台酒厂”。1959-1961年间,由于国家遭受三年经济困难,酒厂原料供应困难,生产跌入底谷。
1964-1966年间,茅台酒厂试点委员会完成了茅台酒的两个生产周期的科学实验,掌握了茅台酒的生产规律,完善了传统的酿酒技术,大大的提高了茅台酒的质量。
1966年间开始的“文化DGM”导致酒厂管理陷入困境。于1977年完成了国家下达的生产计划。
1978年12月,茅台酒厂开始走上稳步发展的道路,当年生产突破千吨大关。
1986年7月,贵州茅台酒厂更名为“中国贵州茅台酒厂”
1997年1月,改制为“中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
1999年11月20日,更名为“中国贵州茅台酒厂有限责任公司,成立贵州茅台酒股份有限公司。
2001年7月31日,贵州茅台酒股份有限公司“贵州茅台”股票成功发行。
2003年,茅台酒生产首次达到1万吨。
2006年,茅台酒传统酿造技艺获《国家级非物质文化遗产》证书。
2008年,茅台酒产量达2万吨。
2011年,茅台酒产量达3万吨。
2015年,茅酒产理近4万吨。
至今,茅台酒的人人买不起,全民抢茅台酒,茅台酒成为投机炒作的一种产品。以及FB案常见的主角。 #贵州茅台酒#
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