在咱们中国人的节日餐桌上,常常少不了一样助兴饮品—白酒。马上就将迎来端午节,相信很多人的节日采购清单里,都会有白酒的身影。自今年6月1日起,白酒新国标正式实施,并且严格规定,配料表里带有非谷物酒精、食品添加剂的酒,将不再是白酒,而是会被归类到“配制酒”里。因此,像过去大家熟悉的部分“白酒”,如今已经不属于白酒了。
端午买白酒,不是贵就好,关键在于“真”和“正”。在酒类市场上,有些白酒1瓶不到30元,却是用纯粮食实打实酿造出来的真白酒。下面,就跟大家分享5种比较常见的“口粮酒”,虽说价格便宜,但在老酒鬼眼中,可都是好酒。
二锅头,这种最早源自北京地区的传统白酒,可以说是“廉价白酒”里的一大代表。而要论二锅头酒中最出名的品牌,一定少不了红星二锅头。不到30元就能买到一瓶红星二锅头酒,可以说是性价比非常高的选择。
端午节喝什么酒(端午节喝什么酒)
红星二锅头里有好几个版本,它们的酒瓶和酒盖颜色还有所区别。最传统、最经典的红星二锅头,要属绿瓶红星,酒味更烈,更受老酒鬼的喜欢。而白瓶和蓝瓶红星,则是属于改良版,口感上要更精致一些。
牛栏山二锅头,也是二锅头酒界的一大明星,以“物美价廉”著称。跟红星二锅头相似的是,牛栏山二锅头里也有好几款酒,并且在酒瓶和瓶盖颜色上也有所区分,比较常见的有绿瓶牛二和白瓶牛二。
不过,大家要注意的是,自今年6月1日白酒新国标执行后,原先的白瓶牛二,将不再属于白酒,因为它的配料表中含有液态法白酒和食用香料。如果以后再想喝白瓶牛二,得到配制酒里寻找了。而不到20元一瓶的绿瓶牛二,还是属于白酒。
说到衡水老白干,大家一定不陌生,它是河北省衡水市的特产,具有非常悠久的酿造历史。早在汉朝时期,衡水老白干就已经非常盛行,不过到了明朝才正式定名,还有“飞芳千家醉,开坛十里香”之美誉。
白小乐,是衡水老白干推出的一款52度老白干香型白酒,外观采用的是不规则的菱形瓶设计,很有设计感。白小乐喝起来的口感跟清香型白酒很像,入口较绵,也不辣口,1瓶不到20元,也是纯粮酒。
小郎酒,是四川郎酒推出的一个系列酒,属于浓酱兼香型白酒,入口是浓香型白酒的口感,回味则是酱香型白酒的特点,强调的是“浓头酱尾”。不到20块一瓶的小郎酒,外观设计得很精美,喝起来也比较柔和,不会辣口,还是深受不少老酒鬼喜欢的。
值得一提的是,虽说价格便宜,但用料上却是一点不省。小郎酒的配料表里,有高粱、大米、糯米、小麦、玉米这5种粮食,也是纯粮食酿造的正宗白酒。
桂林三花酒,产自广西桂林,也是桂林三宝之一(另外两宝为桂林腐乳、桂林辣椒酱)。桂林三花酒是米香型白酒的代表,还有“米酒之王”的美誉。从它酒瓶上印有的“中华老字号”字样来看,就知道拥有非常悠久的历史。
桂林三花酒属于小曲白酒,配料表里只有简单的3样,水、大米、小曲,是实打实的纯粮白酒。虽说名气不小,但价格却很便宜,1瓶桂林三花酒不到20元,算是物美价廉的白酒代表了。
【懒喵心得】
上面提到的5种“口粮酒”,一瓶不到30元,但对于老酒鬼来说,是再熟悉不过了,因为它们身上同时具有“便宜”和“好喝”这两大属性。端午节买白酒,真的不是越贵越好,对于预算有限的人来说,不妨考虑下白酒市场上这些口粮酒的代表。
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