冬九九是从哪一天开始的

数九寒天，冬九九是从哪一天开始的，“数九”又称“冬九九”，是冬季的一种中国民间节气，“数九”从每年“冬至”当天开始计算，每九天为一个单位。“数九”的习俗很多，以“九九歌”最为广泛和悠久。

冬九九是从哪一天开始的（冬九九是什么意思）

中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是"最大不过"之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定已经到来。

古代尤其是北方地区的中国劳动人民，御寒保暖条件较后代简陋缺乏，寒冬也被视为威胁与惩罚而对天寒地冻生恐惧感，直接影响人民情绪，甚至会觉得冬季莫名奇妙漫长。当时中国人民为挨过漫长冬季，遂发明以"数九"方法消遣，以打发时间缓解寒冬威胁下出现的心理危机。而当时围着家眷数九亦被视为逍遥境界。

现在，随着社会的发展，科技的进步，人民的物质文化生活日益丰富，原来的一些习俗也随之发生变化。但作为文化的一部分，是不应该被忘记的。

冬九九是什么意思

数九，又称冬九九，是我国民间计算寒天与春暖花开日期的方法。从冬至开始算起，到三九、四九，气温降至最低，五九、六九气温又开始回升，直至九九加一九，耕牛遍地走，大地步入了温暖的春天。

古人认为，九为极数，有最大、最长的意思，九个九为八十一天，如此长久的时间，意味着一定会冬去春来。而且九还是“至阳”之数，有阴寒之气日益消减，到九九之时，大地已经春暖花开了。所以就有了“数九”这样的说法。俗话说：“九尽桃花开”，便是说的数九结束，春回大地了。

“出九见日头，来年拜坟头”的意思是说，出九这天，如果是个大晴天，便预示着今年旱情比较严重，庄稼收成不好，会导致饿殍遍野的情况出现。老祖宗为什么会这么说呢？

在古代，农作物的收成好坏，完全依靠大自然的力量，冬九九是从哪一天开始的，赶上风调雨顺，人们就会多收获一些粮食，而赶上自然灾害，粮食就有可能减产甚至绝收，所以人们比较注重天气变化对农业的影响。

九九歌顺口溜

有一个成语叫做“数九寒天”，其实就是说的冬九九，是从冬至开始到来年的3月12日前后，差不多惊蛰的时候。每9天是一个过程，直到99八十一天结束，天气也就暖和了。

现在马上就要进入最后一个九九，虽然没有一九二九那么寒冷，但是始终天气还是没有完全回温，这个时候更是需要滋补的时候。

马上进入“冬九九”，多吃这4样食材，冬九九是从哪一天开始的，补足阳气，迎接春暖花开。

一、主食类

推荐菜谱：煲仔饭

准备食材：广式风味香肠、鸡蛋、上海青、大米、生抽、香油、蚝油

制作方式：

1、大米清洗干净，可以提前浸泡一个小时;

2、将砂锅里面刷上一层食用油，将浸泡好的米倒入锅中，加入清水正好淹没过大米，大火煮开;

3、这个时候调一个酱汁，里面倒入生抽、蚝油、香油，冬九九是从哪一天开始的，加入清水搅拌均匀;