奉新县地处赣西北,总面积为1642平方公里,西部为山地,东部以丘陵平原为主。奉新是中国最佳文化生态旅游县,这里山川秀丽,素有“仙源灵境”之美誉;这里物产丰富,有“优质米之乡”、“中华猕猴桃之乡”、“江南竹乡”之称号;这里人文历史厚重,是中华民族杰出科学家宋应星、“辫帅”张勋的故里、唐代高僧怀海的修身圆寂之地、华林胡氏的发祥地。
奉新生态资源丰富,群峦叠翠,山高水秀,空气清新,被誉为“天然氧吧”。山多飞珠溅玉的瀑布,河多激流奔涌的险滩,林多长年青翠的绿竹,形成了“雄、峻、幽、秀”的自然景观特色。
宋应星纪念馆(奉新宋应星纪念馆)
奉新县旅游景点导示图
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百丈山景区地处赣西北的九岭山脉,百丈山是中国佛教禅宗“天下清规”发祥地。百丈寺坐落于国家4A级景区百丈山风景名胜区内,是中国佛教禅宗古寺庙之一,“禅林清规”(即“天下清规”)发祥地。
门票:免票
萝卜潭风景区位于奉新县罗市镇,萝卜潭风景区1999年被评为“江西省级风景名胜区”景区内八潭八瀑,蔚为壮观,被誉为“江南第一瀑布群”。峡谷内岩石奇特,鬼斧神工一般,引人遐想。
门票:50元(十人以上团队票八折)
天工开物园即宋应星纪念馆,坐落在明末清初著名科学家宋应星的故里宋埠镇、奉新县冯田开发区内。宋应星巨著《天工开物》是一部总结前人科技成果,反映我国明代科技等各个方面的科学巨著,被誉为“十七世纪中国古代百科全书”。
门票:免票
都说宜春有温泉数处,独澡溪九仙汤有其妙。九仙村的温泉有两股,一阴一阳,阴泉水温保持在26℃,阳泉为57℃。北宋诗人黄庭坚曾题诗:“九仙沤和汤,浴此二水牯。主人无施心,冷暖各得所。”
门票:泡温泉40元/人(淡季)50元/人(旺季)
仰天峡漂流景区位于江西省奉新县罗市镇和仰山乡,仰天峡漂流河道长3.9公里,落差近200米,属于大落差强刺激的双人自助漂流。仰天峡漂流河道两岸奇峰陡立,苔藓满石,起伏跌宕,险峻无比。
门票:188元
华林书院是北宋初年由胡仲尧和弟弟胡仲容在原来的基础上创办的。它是当时江南四大书院之一,与岳麓书院、白鹿洞书院、鹅湖书院齐名。与其它书院相比,华林书院有着自己的特色和魅力:它是一所家族化的书院,它是一所文学派书院,它开创收容女生先例,它与道教有着密切联系,华林山也是道教名山。宋真宗的“一门三刺史,四代五尚书,他族未闻有,朕今止见胡”给予了这个家族的高度赞扬。
门票:免票
奉新县风车谷亲子乐园是宜春市首家户外亲子生态乐园。风车谷亲子乐园位于宜春市奉新县圆梦山庄。园区占地面积约30000平方米,四周尽是葱郁森林和乡村田园风光,是针对3-13岁的宝贝们精心打造的户外生态型亲子游乐园,让孩子们在游玩中亲近大自然,让父母们在陪伴中重温童年时光。
门票:儿童票60元/人;成人票20元/人
梯田谷景区坐落于国家级生态乡镇奉新县澡溪乡游客接待中心旁,距九仙温泉度假村仅4公里。景区四面环山,梯田层叠,在海拔近600米的山中景区,原生态的自然风光,在不同的海拔高度地段,展现出多姿各异的风情。
门票:暂不收门票
大米水磨成浆,锅烫成薄片,切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝,皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。奉新米粉是奉新人民最爱的早餐之一。
用米浆、姜片与麦芽制成。先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧滚几下,灭火后,再加入舂碎的麦芽进行发酵。再倒入特制的木框中凉干成型,用菜刀切成小块状即可食用。
黄年米果由精选的山区特有的黄年糯米为主料,采集山中一种叫黄浆柴的小灌木,烧制而得的天然植物碱,配以中药黄桅子调和,经两蒸两榨精加工而成,其口感独特清香,是一道纯正天然的农家食品。奉新黄年米果属客家传统食品,盛起于唐朝,历经千年而不衰。相传唐朝宣宗皇帝为避战祸,隐居奉新百丈山,以吃黄年米果为乐,平乱后返回宫中,特颁圣旨,将黄年米果引以为宫廷贡品,自此,黄年米果就一直被历朝历代列为宫廷贡品。
在清明节前后,采艾草之嫩头,捣烂与米粉和之,做成饼,馅有笋,肉,酸菜,干子,也有甜芝麻糊等,放入蒸笼蒸熟即可食用。
端午节前后,将新鲜的苋菜叶子洗净备用,然后取适量面粉,加入些许白糖和水调成糊状,接着把苋菜叶子在糊里过一遍使两边均匀沾上一层糊,放到油锅里炸成金黄色起锅,成品形状像虾,边上带点须状,所以叫虾须,吃起来香甜酥脆。
酿饭坨是奉新本土民间百年传承的美食小点,纯手工制作技艺。饭坨中心点红寓意见“喜”,煎榨油要求中间凸起寓意“发”意。点心橙色如金、嚼之干脆、满口留香,是传统吉祥文化的传承载体。
奉新是江南竹乡,地处温暖湿润的亚热带丘陵山地气候,促使毛竹枝繁叶茂,形成奉新竹笋粗大肉厚,肉质脆嫩而具有味甘甜、香浓的笋香味。
奉新生态环境优美,所产菇形园整、色泽纯正、香气浓郁,味道鲜美,奉新香菇以鲜嫩可口、香郁袭人的风味成为宴席上的特色山珍佳肴。
奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米种植、生产历史悠久,早在《宋史》和《天工开物》中就有记载,选作贡品进入宫廷,至今有几百年的历史。奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。
干洲叠子粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替。但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比热拟的。做法是精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点是久煮不糊汤、不断条、口感爽滑、香味独特。
奉新县山清水秀,自然条件优越,独特的水、土、光、肥等自然条件为猕猴桃生长营造了得天独厚的生态环境。由于地理,气候等条件,奉新拥有丰富的野生猕猴桃资源,面积和产量居江西省首位,全国第三。
黄年米果由精选的山区特有的黄年糯米为主料,采集山中一种叫黄浆柴的小灌木,烧制而得的天然植物碱,其口感独特清香,食用方法多样,可蒸、煮、炒、也可甜可咸,口感爽滑,香味独特,是一道纯正天然的农家食品。
霉豆腐是江西宜春奉新县的特产。霉豆腐其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。
奉新盛产猕猴桃,随之生产出的带有地方品牌特色的系列产品也很受欢迎。
百丈山蜂蜜源自海拔1000余米的国家4A级景区—百丈山,蜂蜜口感清新芬芳,富含维生素、矿物质和氨基酸,具有改善心肌代谢促进血液循环的明显功效。
古迹绿茶是江西省优质茶,获得中国第二届农业博览会金奖、中国名优茶等荣誉。古迹绿茶的茶园位于江西奉新柳溪(全国生态乡镇、毛竹王之乡),茶园有脱俗、环保、天然和清新四大特色,古迹绿茶的特性是:一泡香,二泡浓,三泡不减味,四泡味也醇。
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