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古书里的「白玉露」,润解秋燥,拯救咳嗽和掉发

古书里的「白玉露」,润解秋燥,拯救咳嗽和掉发做秋日的润颜美人

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小编最近感受到了金秋的火躁之气,皮肤开始干燥,咳嗽开始频繁。在中医好友的推荐下,抱着对身体的珍重,我开始用杏仁露以食养。《本草纲目》记录了杏仁很关键的一点:“去头面诸风气皶疱。”

我感受到它好像涓涓细流,缓缓流过干旱皲裂的土地,带来了一股清凉。杏仁露润润地滋养我的身心,渐渐地皮肤开始透亮、咳嗽开始平缓,我的五脏六腑好像被杏仁露「重新养育」了一遍。这份欢喜和容颜的绽放,让我的身边人都感受到这份杏仁露的「润」意,他们说我更「柔」更「润」了。

如果说外境是心的显化,那皮肤和身体健康亦是五脏六腑的显化。

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特别的是,我在杏仁露里喝到了椰子的清甜、豆浆的暖胃感;这种多元的层次让我的身心得到了妥帖的安放和赋能。

我也感受到了「少点盐」的用心,感受到了这份「爱自己,是终身浪漫的开始」女性品质生活的食养之道。

愿看到这些的每一个你,都可以一起「跟着节气过生活」,做秋日的润颜美人。

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等到入秋,天地行收敛之气,为数不多的气血首先归于脏腑,润养内里,体表的气血不足,更容易受秋燥所伤:

○皮肤发干、紧绷,甚至开始过敏,脸上一片一片的泛红

○护手霜一天就得用3~4次

○掉发严重,洗完头发一抓就是一把,摸着也会觉得干枯

○鼻子开始发干、发痒,嗓子痰变多,想咳嗽

○时常感觉胸口有股燥热感

.......

今天,归心就给大家分享一个古书里的小食方——杏仁露,专解秋天的燥热&干枯。还有一款由千年古法麸炒工艺炮制而成的怀生堂铁棍山药粉,更益肺气,即冲即饮,方便快捷,特别适合秋天。

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少点盐·杏仁露

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「古书里的杏仁露」

「不伤阳&不生湿,专解秋燥」

秋天的燥,属外邪,是一种无差别攻击。

即使是湿气重、体寒的朋友,体内阴多阳少,受时节的牵引,也容易感受到一股燥意。

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但这并不是真正的内里亏损,而是一种“假性阴虚”:干只干在表层,不是内里,调理时,也不建议用直接滋阴的法子。

因为水液进入身体,需要不断运化、梳布、循环,才能化为身体所需的津液。

而体寒、湿气重的朋友,本身运化能力就弱,循环差,吃再多滋阴、养阴的食物,都不会变成身体所需的津液,反而容易加重身体负担,湿上加湿,寒上加寒。

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这时候,更建议喝这个杏仁露。

这个方子,记载于医书《济生方》,主要的食材有杏仁、核桃,虽然简单,解秋燥却很全面:

「不寒凉,润不生湿,还能排废水」

味道比较奇特,一口下去,口感丝滑,有着明显的油脂气,不喜欢的人,会觉得气味稍重,喜欢的人,比如我,却会觉得它香醇、厚重,自带一股油润感,很养人。

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「为什么杏仁露」

「既润燥,又排废水?」

与单纯的补水、滋阴相比,杏仁露的“油润”——更缓慢、也更深层。

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因为:

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两者配合起来,不留废水,只给身体留下干干净净的津液,持续滋养身体。

就像我们护肤一样,直接往脸上扑水,水很快就会流失,但如果涂上一层薄薄的精油,不仅干得慢,肌肤也能被真正润到,光是看着,都有股从内到外散发的光泽感。

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「秋天的掉发」

「可以喝一杯杏仁露」

你有没有发现,在秋天,你掉的头发都会比其他时候更多?

之所以会出现这种情况,一是因为秋气主收敛,气血不断往内收,留给体表毛发的津液就不足了,会让头发变得干枯、脆弱。

二是因为肺主皮毛,管理着全身的肌肤、毛发,但秋燥伤肺,会让头发进一步失去濡养,变得干燥,容易脱落。

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气血内收是很自然的过程,但我们却可以选择润燥,尽可能的减少秋气对毛发的损伤。

杏仁露就特别适合这类秋天容易掉发的朋友,它的油润力能养肺,让肺气重新运行,输送更多的津液到体表的肌肤、毛发,稳固我们的发丝~

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「熬夜、耗阴,肌肤暗沉」

「借杏仁露,养回光泽感」

熬夜是最伤阴的。

像我自己,每次熬完夜,第二天都会觉得皮肤状态很差,摸着有摩擦感,不够顺滑,看着也很暗沉,没什么精神气。

这就是肌肤失去阴液的濡养,失去活力了。时间一长,阴液一直得不到补充,人还特别容易掉发,精力不济,老得都会更快。

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杏仁露是特别适合熬夜党的“修复饮”,它能润肺,滋养皮毛,弥补熬夜带来的损伤。

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「受了风寒,咳嗽了」

「也可以用杏仁露,润润嗓子」

秋天是个特别容易咳嗽的季节。

究其原因,都是因为天气又干又凉,人的毛孔容易闭塞,体内的气机无法通过毛孔与外界换气,只能往上走,从呼吸道里冲出来,人就开始咳嗽了。

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这种咳嗽的本质,是一种气机的上逆。而杏仁是主降气的,它能把上逆的气机往下拽,让它回到自己该去的位置。

所以遇到秋天着凉了,有点咳嗽的人,很多老中医都会开一味叫“杏苏散”的方子,里面用到的杏仁,就是负责来调养咳嗽的。

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「我们复原了古书中的杏仁露」

杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,苦杏仁有小毒,为了日常滋养身体,我们选择了甜杏仁,它更平和,滋润性也更强,也更适合秋天。

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为了更好的发挥杏仁露的润燥之力,我们将杏仁、核桃打碎成粉,尽可能的让油脂释放出来,让身体好吸收。

但也正是因为它们的油脂含量大,所以杏仁露无法碾碎成细粉,容易有结块。

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冲泡、放凉后,表面还会凝结一层薄薄的油皮,散发出淡淡油脂气,很多朋友不太能接受,但这是它功效的主要来源,也是好杏仁的标准。

市面上不少杏仁粉,为了好看、好喝,会选择对杏仁进行脱脂处理,但脱去了油脂,杏仁的功效也跟着流失了,起不到润燥、美容的效果。

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所以,我们特地在杏仁露中添加了适量的椰子粉和豆浆粉。

椰子有清虚热的作用,能解秋天的燥热,豆浆粉由黄豆制成,能养脾胃,不仅可以提升杏仁露润燥的功效,还可以调和口感,让大家更好吸收营养~

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怀生堂·铁棍山药粉

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药粉是精选于温县垆土地铁棍山药。

粉质细腻,利于吸收,简单热水冲泡,1分钟左右即可饮用,温暖又健脾胃的食养佳品。

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更难能可贵的是,要足足6斤铁棍山药,才能制得1斤怀山粉。

喝这样一条怀山粉,相当于吸收了一整根250g铁棍山药的营养。

而且不含防腐剂、香精、色素和速溶剂,就是食材本身的营养,味道自然,健康安心。

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尤其适合脾胃差、面黄消瘦、不爱运动、抵抗力差的人食用。

怀山粉

推荐理由

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在温县,怀生堂拥有1000多亩种植基地,然而“一年种铁棍,十年无地力”。

由于种植铁棍山药实在太废地,种一年就将垆土的营养吸收殆尽,为了确保铁棍山药的营养价值,土地需要修养八年到十年才可以再种植。

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所以,怀生堂铁棍山药的氨基酸、多糖、粗蛋白、锌、铁、镁等营养物质的含量这才远高于其他地区。

别嫌弃这些铁棍山药长得丑,根须多、根眼深,掰开垆土山药。可以看到很多透明、可拉丝的山药黏液,这可全部都是精华。

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这种黏液的主要成分是黏蛋白和甘露聚糖,对胃好,还能起到一定的预防胃炎、胃溃疡的作用,增加饱腹感。

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“食材好,食才好”。怀生堂怀山粉的养胃效果,就是这么来的。

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麸炒又称"麸皮炒"或"麦麸炒",是一种传统炮制工艺。麸炒是指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法。

麸是一味中药,也是一种活性剂。山药片直接炒是炒不熟的,必须麸炒。

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先放入麸皮,低温炒2个小时,再放入怀山药,继续炒6个小时,合起来炒足8小时。全程温度严控在40度以下,避免了山药因高温破坏养分,麸炒后的铁棍山药粉,谷香味更加浓郁,易于吸收。而且喝起又来有麦香的味道。

怀生堂品牌,专注做怀山粉多年了。

传承的正是3000余年的古法麸炒工艺,连皮带肉加工,很好的保留了山药的营养价值。

一杯香醇怀山粉,呵护家人脾胃健康。

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打开怀山粉包装后,你能闻到甜丝丝的味道,这是小麦皮和山药混合后的自然清香。

单独的小包装设计,每次一袋,外出携带,干净便携,每次想喝的时候,只需热水一泡一搅,很快就能喝上。

并且它的粉质细腻,没有颗粒感,喝起来口感就如奶茶般丝滑。

来不及吃早餐的上班族,早上冲泡2袋怀山粉,能扛一整个上午。

下午三四点累了饿了,晚上加班熬夜,提不起神,来一杯怀山粉,恢复身体机能。

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孩子头发发黄,面色缺少光泽、不爱吃饭、身体瘦弱......这样的孩子脾胃功能还没有发育好,消化能力差。

这个时候妈妈们可别让孩子再吃什么大补的营养品了,脾胃弱,本来吸收能力就不足。

建议妈妈们将怀山粉加入粥中,做成粥糊,这样就有很好的健脾化湿、消食化积的作用。

* 注意,没满6个月的婴儿不要喝!

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另外,怀山粉也是老年人的温补佳品。

对于年纪大抵抗力差的长辈,注重健康的朋友,或者注重内在调养爱美的女性,这款怀生堂山药粉,特别推荐!

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送家人、送朋友,送礼就要送健康,享受原汁本味儿,喝这款正宗垆土铁棍山药制成的怀生堂山药粉。

香味浓郁,营养又管用,非常适宜长期喝。

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