新华网天津9月12日电(记者周润健、蔡玉高)9月14日是中国的传统佳节——中秋节。有关专家说,中秋节始于宋代,在中国已有1000多年历史,又称“团圆节”。
中国的农历把一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个阶段。
农历的七、八、九三个月为秋季,农历的八月在秋季的中间,是秋季的第二个月。八月十五正好在秋季的中间,所以便称为“中秋”,也称“仲秋”。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说,中秋节还有许多别称,如“八月节”、“八月半”、“月夕”、“秋节”、“仲秋节”等等。因为中秋节这一天的月亮格外晶亮、圆润,被人们看成是合家团圆的象征,因此又被称作“团圆节”。
据史籍记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行则始于宋朝,至明清时,已成为中国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋佳节,中国民间有吃月饼、赏月、钱塘观潮、赏月猜谜、燃灯、舞火龙、玩兔儿爷、饮桂花酒、吃芋头等习俗。
天津市社科院研究员罗澍伟说,关于中秋节吃月饼习俗的最早形成时期,史籍中没有十分确切的记录。其实,月饼成为中秋节不可缺少的节日食品有一个发展过程。最初,月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代,已有蒸饼、胡饼、汤饼等点心,但那时并不是节日食品。月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代。
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