明日立冬,立冬是冬天的第一个节气,今年的冬天脚步感觉太快了,好像没有享受秋天的美美景,突然就冷了,今天北方大部分的降温,感觉冬天也太快来临了。立冬的节气,还有一层是万物收藏的意思,老一辈的人常说,立冬补嘴空,您知道立冬都有哪些习俗,我们养生应该注意哪些呢?
立冬的习俗(立冬的风俗吃什么)
北方有吃饺子的说法,为什么要吃饺子呢,立冬表示了从此开始,冬也还有另外一个意思,代表了万物收藏也。在立冬这一天。是秋季和冬季的交替,饺子同交子谐音,所以有吃饺子的习俗。
还有一个说法是为了纪念张仲景。饺子原名叫做娇耳,是医圣张仲景发明出来的,人们当时吃了娇耳汤之后,抵御了寒冷的同时,还治好了耳朵上的冻伤,因此饺子就此流传下来,每年立冬都会吃饺子。
立冬过后,意味着冬天即将来临。多吃主食,多吃富含蛋白的食物,来抵御冬天的寒冷。
1多吃高蛋白的食物
例如牛肉,羊肉,猪肉,鸡蛋,鱼肉,黄豆等。
好喝的汤推荐:分享一款非常好喝,做法又简单的鲫鱼汤。
做法步骤:
1取一条鲫鱼清洗干净,平底锅放少量的油,把鲫鱼两面煎到金黄。
2平底锅煎两个荷包蛋,做好备用;
3砂锅里放入煎到的鱼和荷包蛋,再加入足量的开始,放入葱段和姜段。水再次烧开转小火炖40分钟左右就可以,临出锅再放入少量的食盐。
做出的汤白浓厚,大人小孩都爱吃,做法还简单。喝一口浑身暖暖的,我家一周喝2-3次。
2黑色的食物
多吃黑色的食物,黑豆,黑木耳,黑芝麻,紫菜等,因为黑色的食物,可以润肺,补肾养心的作用。
我们可以用黑色的做成黑芝麻丸,每天吃一颗,顺顺利利过冬。
3白色的食物
冬天因为天气的原因,经常感冒咳嗽,多吃一些白色的食物可以润肺。
比如:白菜,白萝卜,山药,梨,莲子,银耳等
十月有话说
立冬以后,要增加睡眠的时间,对于早上喜欢跑步晨练的,建议晚点去,早上气温太低,以免引起不适。还要注意脚部和颈部不要着凉,以免引起感冒。
我是十月,希望我的分享能帮助到你,每天分享一道家庭美食,祝福大家健康每一天。
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