大家好,我是注重养生的琪姐,早起一看日历春分了,那大家都知道春分有哪些习俗呢?
立蛋是什么节气(哪个节气立蛋)
??春分意味着什么??
春分是24节气之一,春季第四个节气。
春分这天太阳几乎直射赤道,开始南北半球昼夜平分、寒暑平衡,就是一天的时间呢,黑天和白天是平分各为12小时。
气候特点:雨水充足、阳光明媚、气候温和。
??为什么有春分立蛋习俗??
“春分到,蛋儿俏”民间立鸡蛋的习俗,已经有近4千年的历史,也是人们表达欢庆春天的喜悦,期望生活蒸蒸日上、代代传承之意。“上头光,下头园,顶天立地保平安”有马上、添丁的寓意,所以全国各地流行着“竖蛋游戏”。
??立蛋是需要生蛋还是熟蛋??有没有窍门??…
立鸡蛋需要的生的,里面是液体蛋黄可以重心下移容易保持平衡,而熟鸡蛋中为固体。
首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,先把鸡蛋来回摇晃十分钟左右,使气泡朝上,大头朝下小头朝上,这样重心会比较稳,像不倒翁一样可以保持平衡,集中精力在指尖,寻找到支持面,手要稳保持不动,等蛋黄沉到鸡蛋底部鸡蛋才能保持平衡??…
??怎样吃鸡蛋营养不流失??…
鸡蛋的最佳吃法,是蒸、煮鸡蛋最好。其实就鸡蛋营养的消化率和吸收率来讲,蒸煮为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。对儿童来说,鸡蛋羹、蛋花汤更合适,更容易吸收消化。
注意:茶叶蛋要少吃!因为鸡蛋中的铁元素会和茶叶中的含酸物质,会对胃起到刺激作用,而影响肠胃的消化功能。
好雨知时节[吧唧R]春分之后春天正式来临,做春分应该做的事吧[抠鼻R]#我要上微头条##
春分意味着什么?
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