深夜看到饭堂以为的美食照片，睹物思饺

请想像一个情境，夜深人静的时候，熬夜追剧的你无法忍受住饥饿，而外送平台的餐点也都不怎么吸引人，

微波炉煮饺子（微波炉煮饺子的做法）

这时候如果冰箱有一包冷冻水饺，宛如百宝袋的道具一样，令人愉悦又安心，只需10分钟，热腾腾的宵夜良伴就能填饱饥肠辘辘的身体，既好吃又省钱！

疫情在宿舍是不是可以研究点食谱，我们寻思着。

有哪些美味是最容易做而且很难翻车呢，那必定是水饺了。

可水饺如何做得超级好吃，也是我们研究的问题。

冷冻饺子

冷冻水饺一直以来都是最方便又简单地充饥美食，不过要能把水饺煮的好吃却又是另一回事。

在网上买了最顶级的水饺，要煮给舍友，不料自己却没什么煮水饺经验，便向网友求救“到底要怎么煮，才能煮出最顶的水饺？”

煮水饺看似简单，只需将水饺放入滚水里，但要煮得好吃、皮不破且Q弹，就需要一些技巧。

看着这漂亮的水饺，舍友在网络上提问寻求答案。

也引起许多网友纷纷回应，没想到最推荐的煮法竟然不是水煮，还有内行人表示，现包水饺才适合水煮，其他冷冻水饺用煎或蒸的方式反而比较不会失败，用蒸的更可以说是零技巧，

“用煎的，不管多难吃的水饺都会直接升级”、“市售那种冷冻水饺用煎的会好吃点”、“加面粉水，淹没1/3水饺，快干的时候要顾”、“拿去煎或用蒸的，比水煮好吃多”、“蒸的超简单，烘焙纸、外锅一杯水，跳起来就可以。”

漂亮的煎饺

除了怎么煮出完美的水饺外，也有网友透露特殊的煮法，只要家里有一台“微波炉”就能轻松煮水饺，步骤是要先用大碗装水，微波加热至水快要滚，接着放入水饺继续微波，直到水饺浮在水面为止，要注意就是一次不要微波太久，还有随时检查水饺状况，避免破掉或水满出来。

市面上水饺口味众多，其中又以白菜口味在讨论度上占据第一，但对各家的接受程度不一，有网友提到“白菜没什么味道”、“为什么白菜可以那么难吃”，因此满意度相当低，而韭菜口味一般来说吃完容易有口气，但在满意度上却一致好评，

有人提出“饼皮跟料都不错吃，韭菜又比高丽菜好吃”，或是“我们全家都超爱吃这家的韭菜”等留言，可见韭菜的魅力相当强大！而其他口味，像是素食及鲜虾口味，虽然声量不高，但在满意度上几乎都是正评，有喜爱挖掘美食的网友提到“虾仁口味好吃，都不用沾酱”。

无论是作为主餐还是点心，“水饺”总是频繁地出现在我们的生活当中，市面上更有许多冷冻水饺品牌，

由于烹饪方式或喜好的不同，要找到合适的牌子与口味并没有想象中的容易，希望看完这篇文章后，你能够找出喜欢的品牌与口味，用热腾腾的水饺填饱肚子吧！