铁器的制造促进了生产力的发展。中华民族是农耕民族，发源于黄河中下游地区，自从人类出现以后，以采集狩猎为主要生产活动，随着人类的进步，生产工具的使用，以木器、石器为主作为生产工具，开始进行农业生产，农作物耕种，是一种原始的刀耕火种生产活动。磨制石器以及青铜器的出现，推动了生产力的发展，促进了农业耕种水平的提高。铁器的发明和推广，极大地提高了农业生产力，使农业生产和农作物耕种数量和质量大幅提高，粮食产量大幅增加，人口增多。

中国古代农业（中国古代农业百科全书）

铁器的发明在春秋战国时期，冶铁技术的普遍提高，使铁制工具数量品种扩大，水平提高。经过了春秋战国和秦朝的演变，到西汉王朝时期，实行休养生息轻徭薄赋重农抑商的政策，发展农业生产大量的荒地废弃的土地被开垦耕种，为农业的发展提供了稳定良好的政策环境和技术水平。达到中国古代农业发展的第一个鼎盛时期，到东汉末年人口达到六千万，为西汉初年的数倍。

钢铁冶炼

耕牛的使用，增强劳动能力和效率，汉武帝搜粟大夫赵过发明耦犁，在各地推广使用耕牛，典型的二牛抬杠式耕犁，提高了生产力水平。农作物耕种的代田法和区田法普遍推广，增加了精耕细作的能力。

《氾胜之书》包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术、区种法等。区种法(即区田法)在书中占有十分重要地位。还有溲种法、耕田法、种麦法、种瓜法、种瓠法、穗选法、调节稻田水温法、桑苗截乾法等。

《四民月令》是东汉后期叙述一年例行农事活动的专书,描述古代汉族社会地主阶层的农业运作,叙述田庄从正月直到十ニ月中的农业活动动,对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种种方法有所详述,亦有篇章介绍当时的纺绩、织织染和酿造、制药等手工业。对中国古代汉汉族农学的发展产生影响深远。