在中国的传统节日中,端午节的重要性不言而喻,这是中国历史最为悠久的节日之一,同时也是中国传统文化的一个重要组成部分。
端午节的习俗和传统活动丰富多彩,赛龙舟、吃粽子、挂艾草……这不仅是文化传承,更是民众对健康和平安的祈愿,体现了人们对美好生活的追求。
那么端午节的习俗又是如何起源的,随着时代的变迁,这些习俗又有怎样的变化?
一、端午节的习俗起源于何处。
端午节又称为“五月节”、“重五节”等,是指农历的五月初五这一天,而端午节的习俗起源于古老的祭神之风。
古代人们一般会在端午节这一天祭祀自己的先辈,同时还会祭祀自己的家神,希望家人平安,风调雨顺,同时也祭祀自己的先辈,表示自己心怀家国的忠诚。
由于古时候的食物都是粗放式管理,容易滋生霉菌,所以端午节这一天还需要吃粽子,这也是为了防止中毒,同时又能够增强身体的免疫力。
端午节这一天不仅仅是祭祀先辈,还有一项很有意思的传统习俗,那就是赛龙舟。
相传在春秋战国时期,楚国的大臣屈原非常的忠诚,深受楚王喜爱,但是在楚国灭亡的时候,屈原也选择了投江自尽,以示对国家的忠诚。
为了不让鱼虾咬食屈原的尸体,楚国的百姓们便开始划船在江中撒下食物,以此来防止鱼虾咬食屈原的尸体。
而且还有一种说法是,屈原在世的时候,广泛的讲授文学知识,又是一个爱国的大臣,所以在他投江自尽的时候,百姓们为了不让鱼虾咬食他的尸体,就划船在江中撒下食物,以此来表示对屈原的怀念。
而在吴国,也有一位爱国大臣,他叫做伍子胥,是吴王的重要大臣,但是在吴国灭亡的时候,伍子胥也选择了投江自尽。
为了不让鱼虾咬食伍子胥的尸体,吴国的百姓也划船在江中撒下食物,以此来防止鱼虾咬食伍子胥的尸体。
而在南宋末年,还有一位叫做曹娥的女子,她为了帮助丈夫逃出生天,所以选择自己投江,而当她的丈夫逃出生天之后,便开始寻找自己的妻子,并且大声的喊着“曹娥,曹娥”的呼唤着她的妻子。
但是曹娥的尸体却已经被江水冲走,所以曹娥的尸体就在江中漂浮,最终就被一条大鱼吞进了肚子里。
为了不让大鱼咀嚼曹娥的尸体,百姓们便划船在江中撒下食物,以此来表示对曹娥的怀念。
而且在南宋末年,还有一位叫做曹娥的子,她为了帮助丈夫逃出生天,所以选择自己投江,而当她的丈夫逃出生天之后,便开始寻找自己的妻子,并且大声的喊着“曹娥,曹娥”的呼唤着她的妻子。
但是曹娥的尸体却已经被江水冲走,所以曹娥的尸体就在江中漂浮,最终就被一条大鱼吞进了肚子里。
为了不让大鱼咀嚼曹娥的尸体,百姓们便划船在江中撒下食物,以此来表示对曹娥的怀念。
二、赛龙舟的意义。
而在春秋时期,楚国和吴国是两个相邻的国家,而且在楚国灭亡之后,吴国的国君也将国家的疆土扩大到了楚的领地上,于是便有了“吴楚争霸”的故事。
所以在端午节这一天,吴国和楚国的百姓们就会划船在江中撒下食物,以此来表示吴楚两国之间的和睦。
而赛龙舟这项活动,也是为了纪念屈原、伍子胥和曹娥这三位爱国大臣,同时赛龙舟这项活动也非常的有意思,因为龙舟上的划桨手不是一个人,而是一组人,往往是十几个人一组,需要齐心协力的划船。
古人们在划龙舟的时候,还会在船的尾部悬挂上一个小小的菖蒲草人,而菖蒲又叫“艾”,在古代就有“避邪”的意思,所以也有一种说法是,古人们在端午节赛龙舟的时候,悬挂在尾部的“艾”就是用来驱邪的。
而且古人在端午节这一天还会用艾草和菖蒲插在门口,以此来避邪,防止疫病的侵扰,还有一种说法是,艾草和菖蒲都有驱毒的作用,所以古人还会用艾草和菖蒲熬水洗澡。
同时在端午节这一天,古人们还会用雄黄酒来祈福,因为雄黄酒有驱毒的功效,同时还可以祛病防疫。
而且在古代,端午节这一天还有一种叫做“佩香囊”的习俗,人们会将艾草和菖蒲包在小布袋中,挂在身上,以此来驱病防疫。
三、为何要吃粽子。
端午节这一天吃粽子和赛龙舟一样,都是为了纪念屈原,同时还有着一层深刻的寓意。
粽子又称为“咸肉粽”,是由糯米加上猪肉和其他的馅料包裹在竹叶中蒸制而成的一种中式传统小吃,在古代的时候,粽子又叫“糉子”。
而糉子的制作非常的讲究,首先需要选用优质的糯米,然后还需要准备好猪肉、糖、五香粉、盐和其他的馅料,然后将糯米浸泡在水中,浸泡的时间最好是12个小时左右。
然后将糯米蒸熟,然后用竹叶包裹好糯米和馅料,最后再将包裹好的粽子蒸熟,这样就做好了一粒粒的粽子。
古人们在包裹粽子的时候,还会在粽子中间插上一根菖蒲草,这是为了驱邪,同时还有许多其他的寓意。
比如说粽子的形状很像是铜钱,所以还有“财源滚滚”的寓意,同时还有“团团圆圆”的意思,所以古人在包裹粽子的时候,还会在粽子中间夹上一些馅料,比如说枣、桂花、豆沙等,这些都寓意着团圆。
而在赛龙舟的时候,古人们还会在船上撒下一些食物,其中就包括粽子,这是为了让鱼虾咬食粽子,而不要咬食屈原的尸体。
结语
端午节的起源传说涵盖了不同历史人物,但是不管是屈原、伍子胥、曹娥,他们都有着一个共同的特点,那就是爱国,所以端午节也有着“爱国节”的美誉。
同时赛龙舟这项活动,也是为了纪念这三位爱国大臣,同时也是为了纪念这三位爱国大臣,同时还有着祈福的意义,赛龙舟需要团队的协作精神,同时还能够锻炼身体,提高自己的免疫力。
而且端午节这一天还有吃粽子、挂艾草等习俗,这也都是为了驱邪避疫。
同时粽子还有着“忠诚”的寓意,所以粽子是不仅仅是一种食物,更是一种美德的象征。
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