在了解了世界各地生活着的人类的生存现状时,确实时常会对人类顽强的生存能力而感到十分的震惊,提起北极相信很多人应该都会首先想到这里的气温很低,甚至对于在这里是否还生活着特定的人群也无法确定。
但是其实即使在十分寒冷的北极地区,竟然一直以来也都生活着这样一群人,他们喜好生食,而且无论多么的寒冷,他们也能够在这里安然的生存下来。
因纽特人属于哪个国家(北极的因纽特人属于哪个国家)
因纽特人的生活到底有多“野”?吃北极熊肉、还喜欢生腌!
这批让人感到十分震惊的人就是因纽特人,同时也被叫做爱斯基摩人,后者这个称呼或许对于很多人来说会更为熟悉,不过对于因纽特人来说,他们并不愿意被称呼为爱斯基摩人。
因为这种说法是来自于他们的敌人,具体意思是“吃生肉的人”,即使这个称呼确实说明了事实,但是这种说法或许多少都带着一些轻蔑,所以还是可以选择用因纽特人来称呼这群拥有顽强生命力的人。
北极这个地方对于很多人来说,第一印象必然是十分的严寒,而这里确实也是常年处于零下五六十度的状态,而这些因纽特人如何在这样的环境里面生存下来,也是让人感到十分震惊的。
毕竟想要如何把保暖以及获得足够多的食物就是需要解决的事情,就这些因纽特人的食物来源来看,其实从他们“吃生肉的人”这一称呼上就可以略知一二了。
在北极能够获得的食物基本都是各种海洋生物,因为在这里不太可能种植水果和蔬菜,因为根据不具备种植的条件,不过好在这里还生活着一些动物,于是他们选择通过捕猎来获得自己想要的食物。
这些动物的存在对于因纽特人来说是十分重要的存在,因为动物的肉类能够为因纽特人提供各种营养所需的元素,让他们应该在此生存下来。或许也是因为环境因素的影响。
所以导致因纽特人在饮食方面的习惯也有着让人感到震惊的特点,其中有两道对于很多人来说应该是比较难接受美食,但却是当地人不可多得的美味。
这两道美食其实都是属于生食肉的范畴,所以很多人应该是无法接受的,一道是生腌海雀,另外一道是生食北极熊。相信不少人在听到了这两道特色美食的名字之后都会想象到这两道美食的特殊味道。
前者相对来说制作起来是比较复杂的,首先选择海雀作为主要的制作美食的材料,那么就需要捕捉不少当地的海雀,需要将这些海雀处理干净并且晾晒一天,接着还需要使用一只海豹作为放置这些海雀的载体。
将海豹杀掉并且割开它的肚皮,然后逐一将这些海雀都放进海豹的肚子里面,并且缝合肚皮涂上油脂封口,然后再将这个装满着海雀的海豹埋进冻土层里面。
经过一年的时间以后,这只海豹肚子里的海雀必然也已经发酵完毕了,那么这个时候当地人就会将这只海豹挖出并且掏出里面的海雀。
需要食用的时候也只需要将这些海雀的羽毛拔掉就可以直接生吃,这种生腌海雀对于很多外国人来说应该是难以接受的一种美食,毕竟即使已经经过了发酵,但是很多人还是会无法接受没有经过烹煮的食物。
除了生腌海雀以外,因纽特人也会食用北极熊,这对于很多人来说更是一个让人震惊的事实。其实捕捉北极熊算是因纽特人的一项传统,因为他们需要有更多的食物来源.
而且对于收入水平比较低的因纽特人来说,北极熊是最佳的收入来源,因为它们的皮毛售价是比较高昂的,如果能够捕获一头北极熊的话,那么肯定就会给一家人带来比较多的收入,但是由于需要保护北极的环境以及保护北极熊。
现在因纽特人能够捕杀的北极熊的数量是有严格的规定的。因纽特人在捕杀了北北极熊以后基本上不会对北极熊的肉进行过多的处理,而是选择直接将北极熊的肉切成小块,并且不用经过任何的烹煮,也没有蘸酱就直接生吃,很多人对于这种吃法应该是没有办法接受的。
总结:因纽特人的存在让不少人对于人类的生命力不由地发出感叹,能够在极寒地区一直生存下来确实让人对此感到佩服,当地人也形成了专属于自己地饮食文化,毕竟无论生活在哪里,当地人也都需要不断去适应当地的环境才能够有生存的机会。
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