今年，贵州省安顺市“一个人的安顺乡愁文化园”餐厅正式对外营业，清新优雅的就餐环境，包浆豆腐、洋芋粑、镇宁鸡蛋糕、卤粉等上百种安顺特色小吃在这里汇集，让人垂涎欲滴、食指大动。

“在这里寻味安顺乡愁记忆的同时，体验安顺特色美食文化，让游客慢下来，细细品一座城市的味道。”市民陈少一说，踏着石板路，感受民国时期安顺老城朝天门、永安门等历史建筑风貌，寻味乡愁，让作为土生土长安顺人的他对安顺文化有了更深刻的理解。

贵州安顺“一个人的安顺乡愁文化园”迎来大量游客

贵州人有句俗话，“贵阳的吃穿，安顺的吃喝”。通过挖掘安顺传统美食文化，安顺将“一个人的安顺乡愁文化园”打造为极具体验感和互动性的“文化+美食”网红打卡旅游目的地。

这是贵州省安顺市在创建国家级全域旅游示范区过程中，挖掘当地文化底蕴，通过“旅游+文化”融合，讲好安顺文化故事的一次创新性实践。如今，更多“旅游+”的尝试，正不断激活安顺全域旅游新活力。

传统旅游城市破题“门票经济”困局

贵州省安顺市是优秀的传统旅游城市，如何将自身资源优势转变为产业优势？贵州师范大学二级教授、贵州省旅游协会副会长张晓松在接受记者采访时说，安顺市是一座“天生丽质”，自然旅游资源丰富的城市，自然风光旖旎，并拥有黄果树、龙宫、屯堡、格凸河等省内外重要自然旅游资源。安顺文化底蕴深厚，是贵州省历史文化名城，拥有屯堡文化、穿洞文化、夜郎文化等独特的历史文化遗存。

在她看来，长期以来，安顺对景区门票经济过度依赖，如何让游客留下来，实现“快旅慢游”，是文化旅游产业发展过程中亟待解决的问题之一。

游客打卡贵州安顺“一个人的安顺乡愁文化馆”

随着游客对个性和品质需求的不断增长，单纯游览景区景点，已不再是游客旅游中最迫切的需求，更多赋予文化内涵的文旅项目才能升级游客的体验感。

“旅游+”成为破题关键。今年，该市统筹推进“2020年文旅十件实事”，快速有序推进第七届旅游产业发展大会，打造神秘阿歪寨村、安顺蜡染馆、娄湖艺文中心等一个个崭新“旅游+文化”“旅游+康养”项目，项目陆续开放并成为“十一”假日旅游市场的新亮点，安顺文旅产业复苏主要指标回稳向好。截至8月底，安顺全市接待游客人次已恢复到去年同期55%。

“旅游+”培育旅游市场新增长点

“白天赏美景，晚上品过特色小吃后，游客还能观看这种沉浸式的文艺演出，感受当地特色文化。”观看了在贵州省安顺市西秀区山里江南景区上演的“夜书·今生缘”后，第一次来到安顺的四川游客肖萧对此次旅程称赞不已。

“十一”长假期间，贵州省安顺市山里江南景区依托安顺600年的屯堡文化底蕴，通过浪漫色彩的故事情节和屯堡文化资源结合，推出全国首个大型沉浸式光影演艺“夜书·今生缘”爆款文旅IP。

贵州安顺山里江南景区挖掘当地屯堡文化，推出全国首个大型沉浸式光影演艺“夜书·今生缘”爆款文旅IP。

夜间演艺表演只是贵州省安顺市推出文旅融合新项目的一个缩影。今年国庆中秋长假，出游和探亲双重需求同步释放，大量文旅项目的新尝试，不仅为假日旅游经济注入新的活力，也为文化产业运营和流量变现找到了新的消费场景。

以贵州省安顺市的山水为演出舞台、以安顺历史、文化为背景，以地方风土、民俗、人文风情为主要内容的大型实景演出《虹湖之夜》在虹山湖狮子山广场震撼上演；平坝区“国庆遇中秋·民族大联欢”小河湾庆丰收——“抖”在小河湾、紫云自治县大和苗寨民族风情表演、经开区国庆非遗体验之旅——走进安顺蜡染、第七届安顺市旅游产业发展大会青岛啤酒嘉年华、黄果树奇遇岭景区室内滑雪体验等活动持续举办……在安顺，除了黄果树、龙宫等传统国家级5A景区在假日旅游市场热度不减，随着旅游与文化、体育等融合加快，更多的“旅游+”项目成为安顺旅游的新亮点。

全产业布局 旅游城市向城市旅游跨越

加快旅游产业与文化、乡村、康养、生态等紧密融合，让旅游消费激活其他产业领域发展，需要提前谋划旅游产品和业态创新。

今年，贵州省安顺市克服新冠肺炎疫情影响，围绕文化旅游项目、康养旅居项目，精选500余个项目，涵盖三次产业各重点领域，加大招商引资力度，不断深化“放管服”改革，大力优化营商环境，先后分赴上海、广东广州、重庆、湖南长沙等地开展招商引资，硕果累累。

贵州安顺阿歪寨村通过挖掘藤甲文化，发展乡村旅游

通过加强旅游业态有效供给，贵州省安顺市全产业链谋篇布局，根据旅游市场多样化和多元化的需求，提供更多精细化、差异化旅游产品，大力唱响“中国瀑乡·秀美安顺”旅游品牌，打造了一批文旅民俗、生态养生、温泉疗养、休闲度假、康体娱乐、会展商务、竞技探险等新型旅游业态和产品，做好“旅游+”和“+旅游”文章，培育旅游新增长点。

贵州安顺蜡染文化展示

目前，以黄果树、龙宫景区为核心，“黄果树景区各国里”项目、盔林甲村康养综合体等一批新的旅游业态注入，丰富“旅游+”内涵；

各县区抓好夜间旅游经济打造工作，西秀区好吃街、平坝区澳林温泉小镇、镇宁春风里等集餐饮文化为一体的夜间消费经济热起来；

评选出第一批贵州安顺市市级乡村旅游重点村12个，申报贵州省第五批少数民族特色村寨，有22个民族村寨通过省级评审；

黄果树石头寨、平坝小河湾等乡村旅游基础设施、住宿业态，安顺经开区歪寨传统古村落、黄果树旅游区匠庐·春晓等民宿成为当地乡村旅游经济新增长点；

贵州省安顺市正从单一景点观光游到深度体验游转变，从旅游城市向城市旅游跨越。

来源 贵州日报天眼新闻

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