聚 德 华 天 控 股 有 限 公 司

政 工 简 报

（2023年—第5期）

2023年1月18日，西城区人力资源和社会保障局副局长区磊、职业能力建设科科长贾子辰、西城区职业技能鉴定管理中心主任董宁、西城区职业能力建设指导中心主任唐斌等一行四人来到聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家进行调研；并在农历癸卯兔年来临之际，走访慰问了西城区级非物质文化遗产项目峨嵋酒家川菜烹制技艺代表性传承人、中国烹饪大师毛春和。公司人力资源部负责人刘景峰、人力资源部主管任宇、峨嵋酒家总经理张玉明、行政总厨毛春和大师等相关人员陪同。

公司人力资源部负责人刘景峰简要介绍了聚德华天整体技能人才培养及老字号技艺传承情况。峨嵋酒家总经理张玉明、行政总厨毛春和就峨嵋酒家川菜烹制技艺传承情况进行了专题汇报。区磊副局长对聚德华天公司及下属餐饮老字号企业多年以来在技能人才培养、技艺传承、为民服务、社会担当等方面作出的贡献表示肯定。

调研过程中，区磊副局长针对复产复工后餐饮行业现状同与会人员进行了深入沟通，在了解到企业普遍面临招工难、技能人才取证难等问题时，区磊副局长表示将安排相关部门进行对接，解决企业实际困难，助力老字号传承发展。

最后区磊副局长代表西城区人社局向聚德华天广大职工致以节日的问候和新春的祝福，并向毛春和大师送上节日慰问金。

人力资源部负责人刘景峰代表公司对西城区人社局在聚德华天技能人才培养、大师工作室建设和技能大赛等方面给予的大力支持表示了感谢，公司将继续推进区人社局人才培养政策的落实，加大力度做好技能人才培养工作，赓续匠心精神，传承聚德华天老字号饮食文化。

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