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【魏宽放】华阴水稻种植史调查记

【魏宽放】华阴水稻种植史调查记皇上一句话,太监跑断腿。同事一句话,让我将华阴翻了个底朝天,终于了解了华阴水稻种植史。

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同事今年是知天命的年纪,家在掌华村,他说在19世纪八十年代他们村种过水稻,我听后很吃惊,我认为华阴在古代曾经种过水稻可以相信,在近现代种水稻有点不可信!我开始了考证华阴种植水稻之旅。

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首先查阅《华阴县志》的各种版本。

明《华阴县志》物产:高地多宜谷,滩地宜麦,稻最少,荞麦芝麻亦间植……

通过“稻最少”说明明朝华阴依然种植水稻,但面积不是多大。

清乾隆《华阴县志》记载:《唐书·地理志》京兆贡稻,《尔雅·翼》性尤宜水。今惟纺车定城诸处艺殖。

通过《唐书·地理志》得知,在唐朝时华阴曾经种植水稻,并且种的水稻是“贡稻”,品质不错。

今惟纺车定城诸处艺殖。这里的纺车即今仿车,这儿指的是仿车一带,并非单纯的仿车一村。定城在今潼关境内,和华阴的陈家、东泉店毗邻,在清朝时属于华阴管辖。这里的定城也并非定城一村,而是指的是一片区域。这两个片区种植水稻面积较大,其他地方也稀疏种植。

民国《华阴县志》也曾提到华阴种植稻,分为旱稻和水稻,可惜我的民国《华阴县志》这两天不知隐藏何处,不能引用原文。

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最新版的《华阴县志》是1995年出版的,在《华阴县志》农业篇中只字未提华阴有水稻种植,但在土地篇中提到:华阴县1982年土地构成分类表中写到:稻田522.71亩。

在《华阴县志》自然地理篇——土壤:水稻土 本县有潜育型水稻土和潴育型水稻土两个亚类的3个土属,3个土种,即黄泥田、漏沙泥田和泥沙田,面积946.83亩,占全县总面积的0.08%,主要分布于掌化、仿车、杨家城、兴乐坊等地下水位高的地方。

本县水稻土多为漏沙泥田,质地粗、漏水漏肥。泥沙田上松下紧,保水保肥,剖面2—20厘米为暗棕色,疏松多孔,20厘米以下结构紧实,有锈纹、锈斑。

但在最新版《华阴县志》附件《陇海沿线经济调查》(华阴县)一文中:……2.水稻,面积二千一百余市亩,产量三千八百余市石。

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上表中市石是个体积单位,一市石是一立方。从表中可以看出,水稻的产量远远高于小麦、高粱、谷子、玉米等粮食作物。

这个《陇海沿线经济调查》(华阴县)出台的时间应该是1940年后。

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接下来我进行了大量走访。

首先采访对华阴历史了解的一位八十五岁的老华阴,他说华阴县城周边这些村子都有种植水稻的历史,主要靠一些泉眼、低洼地积水供给水稻生长所需水。

向仿车村的惠先生请教,他说八几年仿车村南种植过水稻。

向南营村的宋先生请教,他说南营村在移民回华阴前,他们一直在原来的小留村地里种植水稻,产量还不错。

向沙渠村的杨先生请教,他说沙渠村在原来的老陇海线南、下面这个单洞子以东、老公路以北曾经种植水稻,大概在六几年,说当时老公路南北都是积水,水还不浅,水里还有鱼。

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专程跑到桥营村,向八十多岁的王先生请教。王先生对我说,罗敷河东的公路两边都是桥营村的土地,间种水稻,桥营村种植水稻要种到1996年前后,主要是在地里挖个渟子,靠地里的水往渟子渗,水清湛湛。王先生说五方廒里水稻长势最好。政府在1977—1978年还在兴乐坊、小涨村推广种植过旱稻。王先生还说,敷北、移民前的东保徳坊也曾种植过水稻。

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微信联系演家七十六岁的土著:“杨校长,麻烦问一下,演家移民前种没种过水稻?演家周边村子种没种过水稻?”他回答道:“我演家没种过水稻,我第一次见水稻还是在敷水街北的铁路旁,敷水附近村子肯定种过。”

向年近八十岁的梁先生请教,梁先生家原来在县城北边三里地的南姚村,1959年年底移民白水。他说移民前南姚村村南种过水稻,水源是从今八一村流出的泉水。并且说附近的长廒、东长李坊、西长李坊都有水稻种植。梁先生的意思是原来的漕渠以南种植过水稻,漕渠以北没有种植过。这个漕渠大概就是今天的干沟。

专程跑到东联村,向七十六岁的张老师夫妇请教,张老师移民前家在花家寨,刚好在干沟以北,他说花家寨附近几个村子解放以后没有种植过水稻,张老师的夫人说沙坡村曾经种植过水稻,还是粘米,她外家在沙坡,给她家送过粘米,吃起来很香。

电话联系近八十岁的表姐,有原来在班坊居住的八十多岁的老太太告诉表姐,现在的大华公路和老陇海铁路交叉的地方,敷北村在五九年移民走后,曾经在这一带种植过水稻。

潼关公庄有个六间庙,庙里有个七十岁的假和尚,我曾经和他闲谝过,他对华阴的过去了解不少,公庄这一带在1940年前是华阴地盘。星期天,38度高温,我再一次来到六间庙,假和尚贵人多忘事,已经不认得我了。我问他公庄一带种植水稻情况,他说农业社时这一带种植水稻,至于那一年不种了,假和尚自己也说不清。

电话联系祖辈在义和村,如今居住在华西村的表弟,让他帮忙问一下他八十多岁岳父岳母,他的岳父岳母过去是一个村的,看原来的义和村周边解放前后有没有种植水稻,二位老人说义和村周边没有种植过水稻。

向康营村的陈先生请教,陈先生说康营村解放以后没有种植水稻。他说观北有个醴泉,醴泉流过的王河、周城、庙前村解放前后种植过水稻,水源就是醴泉的水。他说原来观北乡有个科研站,在小涨村西南方向,科研站在上世纪七十年代曾经试种过几年旱稻。

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(当年观北科研站所在地)

向上洼村的贠先生请教,他说长涧河西的党河、河湾子、城南、西关村曾经种过水稻。上洼村在农业社也种植过水稻,年代记不清,上洼村北打了十几眼井,用井灌种植水稻,产量还不低,但只种了两年,不知啥原因不再种植。

翻阅有关资料,发现五里村在文革前期曾经种植过水稻,啥时候不再种植,说不清楚。

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星期六无事,我骑了个电摩,进行了干沟以北的水稻种植调查活动,在现在东柵村、土落坊、南严村、西渭北,向几位八十岁的老华阴进行咨询,他们说解放后这些地方再没有种植过水稻,解放前种没种过不知道。

华阴曾经种植水稻的时间、范围:华阴水稻种植历史悠久,大部分在上世纪八十年代中期已不再种植,个别村庄坚持种到1996年。范围应该在今天干沟以南,南面是西潼公路为界,在这个狭长范围内的许多村子曾经种植过水稻。主要是罗敷河、柳叶河、长涧河、醴谁、磨沟河两边附近的村庄,但不是靠这些河流的水,靠的是泉眼水、低洼地里的常年积水好渗水。

华阴为啥以后不种植水稻了?水稻,水稻,水稻生长靠的是水,因为这一区域的水位大大降低了,泉眼不见了,地面不渗水了,没有积水了,所以水稻也就种不成了。

皇上一句话,太监跑断腿。同事一句话,让我将华阴翻了个底朝天,终于了解了华阴水稻种植史。

作者简介

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魏宽放,1965年生,祖籍华阴,生在蒲城,工作在华阴,从事教育工作,爱好用文字记录生活,当做娱乐,但无建树!

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