作者：佚名
Panjin rice
盘锦大米·飘香万里
盘锦有着“中国生态稻米之乡” 的美誉，盘锦大米更是因为独特的外观品质、食味品质、营养品质，而享誉海内外。自盘锦最早的志书《盘山厅乡土志》记载盘锦水稻种植至今，已经有一百多年。可以说，盘锦百年县史，也是百年水稻开发种植史，百年大米品牌发展史。
01
水田的初步开发
一百多年前，盘锦地域还是荒凉的盐碱滩，一年里要刮半年的西南风，风起，漫天白茫茫的一片。上世纪60年代末，数以万计的“五七大军”和知识青年从祖国的四面八方来到盘锦。他们参与农村生产建设，开发水田，种植水稻，以自己的智慧和辛勤推动了盘锦水稻耕种技术的进步，在和当地农民的共同努力下，把长满蒿草的盐碱地变成了大片的稻田。
02
水稻的种植发展
1928年，东北将领张学良，处于战略考虑，创办“营田股份有限公司”。“营田公司”是当时东北地区生产技术先进、耕作面积最大的水稻种植企业，开创了东北地区水稻生产机械化的先河。
随后盘锦农垦局和国营农场群相继建立，为盘锦水田系统开发，农业机械化的全面推广，水稻优质品种的迅速更新等各方面完善提升提供了决策资源、人才保证，体制和制度条件。
国家建设项目中“五色工程”、“生态立市”等战略的提出，也为全市的水田开发、种植注入了新的生机和活力。截止到2016年，全市水田面积达1613730亩。其中蟹田种水稻75.6万亩，有机水稻20万亩，水稻种植向绿色、无公害、有机、富硒、高科技含量，高附加值的方向全面扩展，盘锦市成为“全国生态示范市”。
03
探索追求成一稻
盘锦百年探索与追求，终成一稻，成就了一方优质高产稻米，也成就了不屈不挠，积极进取，志在高远的盘锦农民。他们从一锹锹翻地，一提斗运水开始种水稻，经过常年的观察试验，不断探索创新种植、管理方式，顺应水稻自然生长的规律，造就了盘锦大米的特殊品质。实现了从品味、品质到品牌，从产品、商品到礼品，从高质、高效到高端的华丽转变，并以其“自然纯净、营养丰富、晶莹剔透、清香适口”的特色誉满寰中。
End
结语
如今盘锦市水稻种植面积已达160万亩，年产优质水稻稳定在100万吨左右，成为全国著名的优质稻米生产基地，盘锦大米已成为盘锦一张靓丽的“名片”。
图片来自网络
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