说起葡萄酒,大家已经都不陌生了。聚会、送礼、宴请,总是少不了葡萄酒。它代表着高雅、品味和格调。那么小编问一下大家,最早的葡萄酒发源于哪里呢?可能就没有多少人能回答的上来了。答不上来没关系,今天我们就和大家聊一聊葡萄酒的故事吧。
其实,大家一直以来喜爱的葡萄酒,已经有约长达8000年的历史了。它来自一个美丽而神秘的国度——格鲁吉亚
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,拥有灿烂悠久的葡萄酒文化。拥有500种以上的酿酒葡萄,是世界上拥有酿酒葡萄种类最多的国家。
格鲁吉亚葡萄酒酿造被称为“活的历史”和“活的化石”。
9000年历史的酿酒器具
据考证,现代俄语、德语、法语及英语的“葡萄酒”(Vino、Vin、Wine)一词都起源于格鲁吉亚语--Gvino。格鲁吉亚语中有300多个词表达葡萄酒、有25个词表达葡萄藤、有40多个词表达酒具。
在格鲁吉亚,葡萄酒除了被看作是耶稣基督受难的宝血外,教堂、葡萄园、灌渠三者组成了神权政权的根基。
格鲁吉亚人崇尚豪饮,一生都离不开葡萄酒:他们“以一杯葡萄酒庆贺新生命的诞生,再用一杯葡萄酒告别逝去的亲人”。
好了,说了那么多,怎么能不给大家推荐一款酒呢?
今天给大家介绍一款名字很特别的格鲁吉亚葡萄酒
TAMADA半甜红—皮诺斯玛尼
是的,这款酒的名字很特别—tamada(他妈哒)。但你千万不要因为这个有点粗鲁的名字而小瞧了它,这其实是格鲁吉亚人对它一种亲切的称呼。
实际上,TAMADA一词在格鲁吉亚语中的意思是“酒司令”,是酒桌上的一桌之长。
TAMADA系列葡萄酒干红、干白、半甜红都有。这款半甜红呢, 酒精度不高,口感柔顺,带着淡淡的果香。酒体呈红宝石色泽,有点微蓝。适合搭配着火腿、猪肉,瓜果一起,真的是一种享受。
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