说起东北美食,不少外地人都可以滔滔不绝,而在南方人的心里有个排名,下面的10道就是他们的心头好,小编很奇怪的是,身为东北人,很多人却没有吃过,有南方朋友说,怕不是个假东北人,大家来参谋参谋!
第十个就是东北的大饭包,虽然南方人接受了东北的这道特色美食,但是心里对生的蔬菜还是多少有点抵触,很多网友留言说,看见东北人吃剩的蔬菜,牙根就酸了,但是因为味道,还是多少能接受一些,所以排最后!
东北特色(东北特色美食)
第九个就是春饼,东北的一张春饼和白菜叶一样,可以卷下所有,什么土豆丝、肉丝、肉片和其他蔬菜,抹上点酱,特别的好吃,而且春饼的口感劲道爽口,收买了很多外地朋友的胃!
第八个就是驴肉蒸饺,虽然大家都说吃驴肉还是上河北,但是东北的驴肉蒸饺不比会吃的河北人差,大蒸饺皮薄馅大,满满的肉香,浓浓的汤汁,还有劲道爽口的饺子皮,好吃到一个人能吃一屉,味道好吃根本停不下来!
第七个就是东北扒拉锅,很多东北朋友都没吃过,这道东北扒拉锅,里面放上牛肉和牛杂,放点青椒、酸菜这些食材,再加点葱姜蒜,可以说越扒拉越香,不知道为什么很多人没吃过,南方朋友贼喜欢!
第六个就是东北的铁锅炖,铁锅炖一锅出来的有菜有饭,大铁锅各种各样,小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、大鹅,主食也是一样,想吃大饼子贴大饼子,花卷、包子、馒头可劲儿造,蘸点汤汁,来块肉,就算是块儿面疙瘩都香到没边!
第五个是农大烤盘,各种各样的小盘子,里面食材多种多样,像是各种各样的烧烤或者是烤肉,撒点孜然和辣椒面,加点洋葱和香菜,你没吃你不知道有多好吃,尤其是那个孜然羊肉、丸子锅和酸菜锅,还有豆角锅,真的好吃!
第四个是东北的老式麻辣烫,现在的自选麻辣烫没有灵魂,还是老式一碗的麻辣烫比较实在,一大碗,蔬菜和面,还有年糕片和豆腐泡,还有海带,没有那么多食材,但是味道很浓郁,满满的麻酱和辣椒的香气,东北人拒绝不了,同时收买了外地人!
第三个是东北的炸鸡架,半夜也要吃一份炸鸡架,虽然看着干干的,但是味道很好,主要就是啃那个感觉,享受那个瞬间,现在的炸鸡那么多,怎么能和老式的炸鸡架相比,即便是油汪汪也是香的油汪汪!
第二个是东北烧烤,在东北,烧烤是美食界的重工业,只要是走在可以购物的街上,三家五家商店,就有一家是烧烤,即便是一条街十几家二十几家烧烤,店里也不会没人,家家都有人,撸串喝扎啤,东北人的人生一大快事!两串大腰子、一串烤大蒜的,香啊!造啊!吃完吐泡泡!
第一个就是锅包肉,东北锅包肉第一没人有意见,酸酸甜甜酥酥脆脆,堪称美味,即便是东北人也非常爱吃,外地的每家东北菜馆都会有锅包肉的身影,现在更是各地的大众化美食!
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