《大湾仔的夜2》第一期大家来到了福建厦门，开启餐车之旅，在这一站，大湾仔们其乐融融，默契无比，总算圆满地完成了第一天的营业。

吴卓曦（吴卓曦个人资料及简历）

《大湾仔2》第二期主要是准备第二天的采购以及开店，第二天的主厨由谢天华、林晓峰担任，陈小春担任高级餐车经理，吴卓羲负责跑堂，张智霖和周柏豪打下手。

第二天，他们来到一座大厦天台，陈小春刚开始是让谢天华当经理，谢天华想当主厨，陈小春看到其他哥哥都不太想当经理，心里那颗想当老大的心又萌发了，主动提出要不自己来担任经理一职。

准备营业时，他自己还特地跑去西装店买衣服，为了让自己显得正式一点，有仪式感一点，不愧是陈小春，虚名而已，没什么用，但是他要。

在晚上营业时，陈小春惊喜亮相，或许是其他大湾区哥哥们都知道陈小春爱虚名，纷纷狂呼配合，让陈小春暗爽不已。

其实很能够理解陈小春一直想当老大，在《古惑仔》这群兄弟，一起活动时是以郑伊健为首的，所以其他时候有机会当老大玩玩，他还是很愿意去争取的，当然其他兄弟也愿意成全他的孩子气。

在大厦天台，有一个高空走廊的环节，刚开始大家都不太敢走出去，这时的张智霖自告奋勇第一个走出去，他是真的不恐高，当他走上高空走廊那一刻，视频弹幕飘出一个比较搞笑的梗，当然啦，靓靓都娶了还有啥好怕的。

说起这个梗就要说到另一个人了，就是吴镇宇，曾经在一则采访中，吴镇宇被问到张智霖最大的优点是什么，他说就是把袁咏仪娶走了，袁咏仪再也不能出来祸害人了。

当然这是调侃了，主要是袁咏仪早年拍戏时脾气非常火爆，甚至因此得罪人到了被封杀的地步，很多跟她搭档拍戏的导演、演员都有些怕她，直到遇到了张智霖，才慢慢变得柔软起来。

在第二天的职务分配中，陈小春本来想让吴卓羲继续担任主厨，因为他觉得吴卓羲做的“奄列”好吃又快，但是吴卓羲自己否决了，说想要换一下岗位，说自己的菜被评论说不好吃，很受打击。

说到评论就是第一天营业时会请三位美食行业的专业人士来品尝打分，其中一位专业人士觉得吴卓羲做的奄列洋葱夹生、辛辣味重，不是很好吃。

其实对于这个问题，吴卓羲已经解释过，主要香港这边做法就是带夹生的，只能说每个人的口味都不一样，大湾仔们下次下厨时可以先询问下口味就解决了。

但不管什么理由，作为一名主厨，如果自己做的菜被批评说不好吃，是真的会很受打击的，还是专家点评，希望吴卓羲后面有机会再做主厨的话能够调整过来。

最后来到歌曲环节，他们唱起了张学友的歌曲《夕阳醉了》，虽然晚上没有夕阳，但这是一种心情上的表达，就像陈小春说的，心中有夕阳。

每次大湾仔们唱歌，都是如此温馨，感觉寒风中都充满了温暖。吃着大湾区哥哥们做的美食，享受着周到的服务，还有歌听，这就是最好的一次美食体验。

总的来说，这一期的精彩程度要比上一期差点，感觉精华都放到了第一期，第二期更像是湖南长沙站的过渡，本期末尾探店完后就结束了，可以预见下一站第一期会更加精彩，敬请期待。

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