根据英媒《The Telegraph》报道，自从2013年英国政府强制规定学校向学生提供午餐开始，目前已经过了十年之久，但英国午餐的质量问题在最近又引起了热议。一所南安普顿的中学校长在本周寄给家长们的一封信中写道，他对本校提供的午餐质量之低劣感到震惊：干瘪的土豆泥旁边是半透明的胶状物质、一个没有酱料的小圆面包里面夹着一块来历不明的肉饼。该校长的此举将英国公立学校午餐的真实情况公之于众。

在2013年起草《英国政府学校食品计划（Government's School Food Plan）》，并经营着一家名为“Chefs in Schools”的慈善机构，为学校员工提供食品教育培训的利昂连锁餐厅创始人Henry Dimbleby表示其心中最大的疑问就是英国为何无法处理好学校的午餐问题。他认为，答案可能在于围绕着学校午餐的周边产业。尽管英国一半的学校由当地的政府提供膳食，但很大比例的学校的午餐供应商是Compass Group、Sodexo、WSH、Elior、Aramark和CH&Co这六大餐饮公司中的一家。其质疑在这样的垄断下学校的午餐是否还能保证质量。

英国学校午餐的问题还不光光在于味道不好，对于儿童的健康影响也是一个问题。尽管在2013年英国政府就制定了午餐中对于脂肪、糖和盐分的限制，但根据2019年的调查，有超过60%的学校都没有达到标准。同样，根据2024年1月的一项同类调查，英国有近四分之一的儿童在小学毕业时有肥胖问题。

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