漂在车水马龙中,我们迷失在都市的霓虹灯下,在繁华尘世间游走徘徊,追寻着什么,却又失去着什么。只是想寻一处清净,修得几分自然。
第一次听到“漫族”这个词儿的时候,立刻联想到了“慢族”一词,适时而慢,静享生活。川流不息的人群,好像忽然静止,心慢慢放松。
漫族餐厅,一个隐于市的融合菜餐厅,一个放慢心灵,味爱而生的民国餐厅。
一面灰白的砖墙,一盏荷形白炽灯,几张旗袍美人的宣传画,几把古色生香的油纸伞……唱片机里流出周璇些许失真的《夜上海》,不时身穿旗袍的美女迎面而过,在彩色玻璃的渲染下,恍惚间就让人真的回到了夜上海。
漫族餐厅主题墙
穿过砖墙,直入眼面的是一张民国时的“申报”,上面是漫族开业典礼时,众宾客的签名,足可见老板的精心之处。
漫族餐厅分上下两层。一楼大厅周围设有雅间,中间摆放若干餐桌,在大厅中央设有驻场歌手站台,可随性欢唱,释放工作生活的压抑。小编忍不住想要跃跃欲试,可想想自己的声线,最终还是放弃了。
这家店还有一个特点就是书多,不像其他饭店的工具摆设,这家店的书全是真书,让你可以在午后来这里,品一杯下午茶,看一本好书。
■■■■■
服务员统一穿着民国学生装,男的文质彬彬,女的温文尔雅,连我们的美食小编都忍不住过一把大上海的瘾。
生命就如一袭华丽的旗袍,看似冷艳多姿,其实不过是一场繁花似锦的错觉。或游荡于尘世的顶端,或飘走于得失之间。她俊俏的笑靥,婀娜的身姿,她的一笑一颦,让食客如沐春风。
老板牛国豪先生风趣稳重,谈及餐厅民国风格的原因。他只是希望一方面让忙碌的人能够放慢脚步,停下来,发现爱;另一方面也想让我们能够铭记历史。牛老板一直常提崖山之后再无中华,也许在他心目中,漫族餐厅已经是一种精神维度,既是对传统精华的守护,也是对现代文明的拥抱。
不过环境和氛围再迷人,也只是搭配,精致的菜品才是餐馆魅力的根本!
漫——功夫兔
老式电话,旗袍美女,走进这家店就像是穿越到了夜上海,连服务员的服饰都是复古的,还没有吃饭就已经醉了。特别推荐这里的功夫兔,肉质很劲道。
推荐:阮姐姐爱吃的开背虾
听菜名就知道是有故事的菜,和这家店的风格很搭。虽然今年郑州的小龙虾非常火爆,但是开背虾肉质更细嫩,吃起来也更方便,而且偏淡的口味更适合不爱吃辣的人。
推荐:漫——此菜要火
乍一看以为是蜂窝煤,其实是一道非常美味的甜品,里面包含了黑糯米、葡萄干和玉米。不但颜色搭配靓丽,而且刚端上来的时候还有蓝色的火焰,非常惊艳。
推荐:水果披萨
这家店的披萨虽然个头不大,但是味道和专业的披萨店比起来,一点也不差,口感更细腻。披萨边儿酥脆可口,再淋上一点番茄酱,别提多美了。
少帅家的麻辣空间
美玲爱吃的臭鲑鱼
我爱鸡爪王
赵四小姐爱吃的烤鸡
地址:花园路与红旗路交叉口向南20米路西
电话:0371-65981919
人均消费:约50元
往 · 期 ·精 · 彩
总策划:王铙
统筹:王熙珩 王春利
视觉总监:阮卫
采编总监:刘磊
记者:刘亚飞、范超
发表评论