每年的五月的第三周是全民营养周,为宣传营养健康理念、提高居民营养健康状况而集中开展营养教育和知识传播的活动。
营养周标志以“众”为原型,表达人人营养,全民健康,标志由蓝色和绿色两种颜色组成,表达青出于蓝,健康来自营养;众人携手向前、面向健康未来的含义。
2022 年全民营养周活动时间:5月15日-21日
主题为“会烹会选会看标签”
宣传口号是“健康中国营养先行”“膳食新指南健康常相伴”
标志以“购物车满载各种食物”的图形强调了在选购食物的场景下“会选”的重要意义,将"会烹会选,会看标签”,以“标签”的形式融人图形中,突出了“会看标签”的核心价值主张。整体图形以绿色为主色调,传递了营养健康的消费理念。
2022 年5月20日是中国学生营养日,主题为“知营养会运动 防肥胖 促健康”。
左图为“5·20”中国学生营养日 Logo 永久标识
2022年5月15日至21日是第8届全民营养周,5月20日是第33个“5·20”中国学生营养日。
本次全民营养周与“5·20”中国学生营养日最大的变化就是更新了《中国居民膳食指南(2022)》。
平衡膳食八项准则
01
食物多样,合理搭配
1、坚持谷类为主的平衡膳食模式。
2、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
3、平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
4、每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
02
吃动平衡,健康体重
1、各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
2、食不过量,保持能量平衡。
3、坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6 000步。
4、鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天。
5、减少久坐时间,每小时起来动一动。
03
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
1、蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
2、餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
3、天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
4、吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
5、经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
04
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
1、鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。
2、每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g。
3、少吃深加工肉制品。
4、鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。
5、优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
05
少盐少油,控糖限酒
1、培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。
2、控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
3、反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。
4、不喝或少喝含糖饮料。
5、儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
06
规律进餐,足量饮水
1、合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
2、规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
3、足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1 700ml,成年女性每天喝水1 500ml。
4、推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。
07
会烹会选,会看标签
1、在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。
2、认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。
3、学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。
4、学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。
5、在外就餐,不忘适量与平衡。
08
公筷分餐,杜绝浪费
1、选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
2、食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
3、讲究卫生,从分餐公筷做起。
4、珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
5、做可持续食物系统发展的践行者。
营养均衡,饮食丰富
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