为提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念，我国将每年五月的第三周设为“全民营养周”，每年5月20日为中国学生营养日。 全民营养周活动是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》、《国民营养计划（2017-2030年）》的重要措施。2023年5月15日—5月21日是第九届全民营养周，主题为“合理膳食 食养是良医”，宣传口号为“健康中国 营养先行”，今年是第34个“5·20”中国学生营养日，主题为“科学食养 助力儿童健康成长”。西安交通大学第一附属医院积极响应国家和陕西省卫健委号召，组织开展系列公益活动， 5月15日上午在总院区举行主题宣传活动的启动仪式及义诊活动。

今年是第34个“5·20”中国学生营养日，主题为“科学食养 助力儿童健康成长”。西安交通大学第一附属医院积极响应国家和陕西省卫健委号召，组织开展系列公益活动， 5月15日上午在总院区举行主题宣传活动的启动仪式及义诊活动。

启动仪式由公共卫生中心主任许庆丽主持，陕西省卫健委综合监督局（食品处）一级调研员王宏星、交大一附院党委副书记兼纪委书记韩菊、陕西省营养学会理事长张瑞娟、交大一附院营养科主任、陕西省营养学会老年营养分会主任委员、陕西省中西医结合学会营养专业委员会主任委员李卫敏、交大一附院外联部部长贾洪魁、宣传部副部长庞亮、医务部质控办副主任梁鹏等领导及义诊专家出席了启动仪式。

王宏星一级调研员表示交大一附院今年在医疗机构中率先启动全民营养周系列宣传活动，表达了对广大医务工作者全力参与全民营养周系列活动的敬意。营养是健康的重要基础，国民营养事关全民健康，2015年以来，我省已连续举办了八届全民营养周活动，在全社会特别是全省医疗机构取得了显著成效，要继续按照国家卫健委临床营养科室建设与管理指南要求，在落实营养筛查与评估、营养诊断、营养治疗、营养宣传的实践、肠内营养配置、医疗膳食配置、营养宣传咨询等方面取得更大成效。今年全民营养周是传承、发扬传统食养文化，中西医结合实施慢性病综合防治的生动实践，具有重要的现实意义，合理膳食，食养是良医，《成人高血脂食养指南（2023年版）》、《成人高血压食养指南（2023年版）》、《成人糖尿病食养指南（2023年版）》、《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》等文件，指导、解读指南的核心信息，强化宣传合理膳食和食养对疾病控制和预防的重要意义；二要结合医院实际，广泛开展特色宣传，采取健康讲座、义诊咨询、电子屏幕展示、海报张贴等各种宣传形式，营造浓厚的宣传氛围，注重宣传效果，组织临床营养专业人员结合实际，指导患者合理搭配日常膳食，养成良好饮食，辅助预防和改善慢性病及营养缺乏等症状，结合时令节气特点，开展慢性病饮食营养防病知识宣传；三要充分发挥团队优势，借力广泛开展宣传，进一步加强营养健康科普宣传的主动性、针对性、及时性、经常性，逐步在全院、全社会树立食养健康的新风尚。

韩菊书记致辞指出推进健康中国建设，开展健康中国行动，医疗卫生系统是主战场和生力军，健康中国，医者先行。交大一附院始终将人民生命健康放在第一位，持续推进全周期、全方位维护和保障人民生命健康，坚持预防为主、防治结合的原则，积极开展科普教育，提升公民健康素养，普及健康生活方式，预防控制慢性疾病，逐步实现了“以疾病为中心”向“以健康为中心”的模式转变。民以食为天，合理膳食是保证健康的基础，合理膳食是健康中国行动15项重大行动之一，全民营养周是落实健康中国行动的重要举措，我院也将持续积极推进全民营养提升行动，组织开展全民营养周启动仪式、大型义诊活动，及下基层、进社区、进校园、进餐厅等系列宣传科普活动，不断普及健康营养知识，希望全社会、全人群、全方位重视和参与此项活动，让我们的科学营养、合理膳食理念深入民心，提升国民健康素质，实现中国“营养梦 健康梦”。

张瑞娟理事长讲到，今天我们相聚交大一附院，迎来第九届全民营养周主题宣传系列活动的启动。 “5·20”中国学生营养日活动目的在于广泛深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，今年全民营养周的主题是合理膳食，食养是良医，鼓励民众将药食同源物质和新食品融入到我们日常的合理膳食中，鼓励居民合理搭配一日三餐，养成良好的饮食，有效遏制营养相关慢性病的高发态势。达到通过全民营养周以科学界为主导，全社会多渠道集中力量传播核心营养知识和实践，使民众了解食物，提高健康素养，建立营养新生活，提升国民健康素养的目的。

李卫敏主任致辞，“全民营养周”活动已成功举办8届，我们坚持贯彻国家“健康中国，营养先行”的政策方针，并且活动一年比一年精彩、完满。古语有云“上医治未病、中医治欲病、下医治已病”，民以食为天，每个人的幸福感都藏在一日三餐里，食物的日积月累也体现在我们的体格和健康状况中。我们依托全民营养周这个契机，宣传贯彻落实新版中国居民膳食指南，推动健康家庭、健康餐厅、健康食堂、健康学校落地，促进国民健康饮食的形成和巩固，培养健康选择、健康烹饪行为，将合理膳食行动落到实处，推动一个万众参与、活力奔涌，人人懂营养、处处讲健康的健康中国新局面。

启动仪式后，交大一附院内分泌代谢科郭辉主任、老年内一科苏显明主任、任延平副主任、老年内二科崔巍主任、许静副主任、全科医学科张玮主任、中医科孙连庆主任、儿科史瑞明副主任、肝胆外科殷国志副主任医师、眼科康前雁主任医师、康复医学科刘哲主治医师等专家教授一起进行了义诊活动，营养科还提供了成人营养状况评估服务，受到广大民众的关注和欢迎。

交大一附院“全民营养周”活动已成功举办8届，2023年继续积极行动，组织开展全民营养周启动仪式及大型义诊活动，5月15日-21日陆续组织营养宣教资源下基层、进社区、进学校、进餐厅，推送科普文章、发放宣传资料等系列活动，不断普及营养健康知识，提高公众对食物营养、平衡膳食基本原则的认识，开展新版中国居民膳食指南的宣传教育，提高膳食营养健康素养，大力推动健康中国-合理膳食行动落实，促进以疾病为中心向以健康为中心的转变，促进全民健康，助力“健康中国”、“健康陕西”建设。