绍兴,一个有着2500多年文化的历史古城,王羲之曾用这样的诗句形容它:“山阴道上行,如在镜中游。” 绍兴是江南的水乡,水乡自然是船的世界,乌篷船就是这其中之一。
在与绍兴有关的水乡记忆里,乌篷船既是远景,又是主角。老百姓划着乌黑的小船,走亲友,赶社戏,文人们在船里谈天说地,饮酒作诗。
乌篷船也叫脚划船,是江南水乡的独特交通工具,因篾篷漆成黑色而得名。乌篷船大多在江中驶,行则轻快,泊则闲雅,或独或群,独则独标高格,群则浩浩荡荡。乌篷船是水乡的精灵,更是水乡的风景。
制作乌篷船,是对手艺人极为严格的考验。对于手艺人而言,最难的并不是复杂的工艺,而是每个细节的毫厘之差,正所谓差若毫厘,失之千里,一点的错误就有可能造成船体的破坏。
一艘乌篷船要经历岁月的侵蚀而不腐不坏,全都要仰仗着手艺人对于船的处理。
乌篷船制作工艺极其复杂,一般分船体和船篷两部分完成。乌篷船的篷是将一根根的冬竹,劈开成大小不一的篾片,再通过烤竹,弯曲,编织等工序,就制成了一扇扇乌篷船上的篷。
随后将船体和篷涂上特制的乌黑色油漆,一艘传统的乌篷船便完成了,这其中手艺人往往要耗费数月心血才能将一艘乌篷船完整的展现在我们面前。
在这座“三山万户巷盘曲,百桥千街水纵横”的江南古城中,乌篷船是其所特有的,已融入每个人的生活。在过去,人们出去种田、捕鱼捉虾、走亲访友、婚丧嫁娶都离不开这小小的乌篷船。
800年前陆游老先生曾说它是“轻舟八尺,低篷三扇,占断萍州烟雨”。在历史的影像和记忆中,乌篷船已经深深烙印在这座城市的每个角落。
若你来到绍兴,不论你是去访问鲁迅的外婆家安桥头、水乡集镇柯桥,还是欣赏古老别致的八字桥,去名胜东湖赏春,乘坐乌篷脚划船是最理想的交通工具。
不过随着时代的变迁,今天的绍兴,船似乎早已不再是那条船了,城也不似往日的那座城。但对于许多制作乌篷船的手艺人来说,乌篷船依然是这里的标志,而城依然是记忆里的那座江南水城。他们依旧通过自己的方式保护着特有的船文化。
有关于这城、这船更多的故事,就跟随科教授一起来看今晚的节目吧。
今晚22:01,CCTV-10《探索·发现》播出的《手艺》第七季《水乡船奇》,带你看水中精灵的诞生记。
《探索发现》
《手艺》之《水乡船奇》
播出时间:2017年6月6日22:01
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