计划从事南美白对虾淡水养殖的人，入行前一定要清楚地了解南美白对虾淡水养殖的前期成本，才能根据自己的经济情况决定养殖规模。充分了解南美白对虾淡水养殖的收益利润才能决定是否确定从事南美白对虾淡水养殖。

淡水虾（淡水虾有几种）

打开百度搜索，一些从事南美白对虾淡水养殖培训的广告眼花缭乱，资深人一看就知道是骗局，但总有不少的初入者上当受骗，令人惋惜。笔者从事南美白对虾淡水养殖多年，就南美白对虾淡水养殖的成本与利润，根据自己的实践经验并精选一些网络数据进行分析，以帮助一些计划从事南美白对虾淡水养殖的朋友得到真实的数据。

南美白对虾淡水养殖的成本分析

养殖成本分为固定和可变成本，其中可变成本包括：虾苗、饲料、营养和虾药、水电煤、仓储费用、运输费用、其他费用和临时员工工资。固定成本包括：土地租金、固定员工工资、设备维修、贷款利息、固定资产折旧和科研投入。

以下网络数据符合笔者亲历经验

南美白对虾工厂化养殖每亩总成本最高为204,448.95元、其次是高位池养殖为53,278.61元、土池养殖每亩总成本最少为5,118.37元；固定成本方面，土池、高位池和工厂化养殖的固定成本分别为1385.93元/亩、14687.02元/亩和44818.30元/亩，土池养殖模式与高位池和工厂化养殖模式之间具有比较大的差异。在土池养殖模式下，土地租金支出为最主要的成本支出项，在其亩产总成本中所占比例为22.74%；其次是固定资产折旧支出为2.23%。而在高位池与工厂化养殖模式下，固定资产折旧支出为最主要的成本支出项，在其亩产总成本中所占比例分别为16.58%和8.25%；其次是固定员工工资支出分别为7.10%和6.05%；而土地租金的成本费用仅为0.98%和2.66%。

可变成本方面，土池、高位池和工厂化养殖的可变成本分别为3732.44元/亩、38591.59元/亩和159630.65元/亩。但就其可变成本结构而言，饲料支出均为最主要成本支出项，在其亩产总成本中所占比例分别为43.51%、34.57%和38.03%；其次都是水电煤支出分别为11.93%、23.15%和22.68%；再次是虾苗和营养和虾药费用支出，在土池与工厂化养殖模式中，虾苗支出都稍高于营养和虾药支出，而在高位池养殖模式下，虾苗支出低于营养和虾药支出。

南美白对虾淡水养殖的利润分析

收益方面用总收入、净利润、成本利润率、销售利润率这4项指标来评估。南美白对虾不同养殖模式的收益情况，工厂化养殖、高位池养殖和池塘养殖的亩产净利润分别为76781.37元/亩、15558.60元/亩和6945.54元/亩。因此可以看出，相比于土池与高位池养殖模式，工厂化养殖模式投入产出更高，盈利能力更强。笔者对于以上三种模式都有亲历，建议初入者一定要选择土塘养殖模式开始，千万不要已开始就选择难度高不可攀的高位池或者工厂化进行淡水养殖；待从事土塘模式积累了一定技术后，才能小规模开始工厂化模式的实验；肺腑之言，听不听随你。