传说杜康在造酒之前的一个晚上，一白胡子老头儿给他托梦说：“九月九日酉时，你去你家门口往西方的路口分岔处，要三个过路人的一滴血，加进你在屋檐下放的那个东西里，将会产生天下绝无仅有的奇妙之物。这神奇的东西，将让你名传天下，并且前无古人，后无来者可超越你，你将留名青史千秋万代。”

醒来，杜康甚觉蹊跷，还是在屋檐下四处寻找，终于找着他几天前吃剩了的一些米饭。放在罐里被他忘个一干二净的米饭，已经有些发馊了。他觉得这梦有些意思，决定依计而行。

关于酒的故事（关于酒的故事名称）

九月九酉时，他就依梦兆到离家不远的西方分岔路口等候。终于等来第一个路人，是一位进京赶考的秀才。他从文质彬彬的秀才那里要到了第一滴血。

过了一会儿，一位身着披风腰佩宝剑的英勇侠客骑枣红大马而来，听明杜康之请，侠客爽快的割了一刀，慷慨将血交与杜康，绝尘而去。

第三个过路人，让杜康等了很久很久，左等右等等得杜康坐立不安也不见人来，只见一位疯疯癫癫的乞丐东倒西歪，摇摇晃晃过来，竟磕碰倒在路边一块石头上，出血了，杜康无奈，只得取了疯乞丐的一滴血，趁酉时未尽赶回去将三滴血加进那馊饭里。

于是，让人们飘飘欲仙欲罢不能的神奇佳酿，就此横空出世了。因为这种液体诞生在九月九酉时，又加入了三滴血液，音形义兼顾，所以这个液体被杜康从取名“酒”，杜康也就理所当然被后人尊封为酒神。

于是，人们喝酒开始，都是温文尔雅彬彬有礼。喝到中间，人们就像江湖侠客，称兄道弟，豪言壮语，最后就疯疯癫癫胡说八道东倒西歪，像极了疯子。原来这就是秀才，剑客和疯子三个人的血在酒中作怪的缘故。