墨西哥薄饼
大家好我是食妹一个喜欢做美食的南方姑娘,墨西哥薄饼,很高兴又和大家见面了,今天跟大家分享一个超级劲爆的美食,用7片墨西哥卷饼做出馅料十足的美食,想吃肉的朋友也可以按照自己的口味放馅料了,好了现在我来看看今天做的是什么美食。
墨西哥薄饼(墨西哥薄饼怎么吃)
墨西哥卷饼其实就很像我们平时吃的烙饼差不多一样,相信很多朋友不知道墨西哥卷饼是什么样的,食妹从网上看到关于墨西哥卷饼就先分享给大家!
墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,墨西哥薄饼,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。墨西哥卷饼的口味主要有两种,一种就是墨西哥风味,一种就美国风味;
墨西哥薄饼怎么吃
25号,进入第四天。绝对是一种考验,之前的美食绝对是一种强大的刺激。看着朋友圈原来的朋友都在肆无忌惮的吃着喝着,小编只有恨!所以,小编今天决定做一个健康版的墨西哥薄饼。
备料:(3人份)
玉米面1碗(吃饭的碗)
中筋白面1碗
鸡蛋1枚
油10-15ml
盐少许(一般小勺1勺)
水100-150ml
做法:(非常容易)
食物特点:玉米,具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效。无论早餐或者晚餐吃,都特别适合追求健康的减脂者。配合蔬菜沙拉或者是简单的炒菜,绝对帮帮的健康。
提供热量:
今日总结:体重基本保持没变,估计是因为这两天肌肉拉伤,运动量变小的原因。没关系明后天恢复了,再加大一些试试。我就并相信减脂非要节食,非要吃什么代餐!我要用事实证明,吃货也可以减脂瘦身的。好了,今天就到这里,拜拜了,您内!
墨西哥薄饼英文
我给今天做了一个不一样的墨西哥饼,没有过多油脂,凉了也不硬,放了大量的蔬菜肉蛋,按蛋糕卷的方式卷起来,好看又营养,我家孩子特别喜欢,觉得比烙饼好吃多了。
这个饼是跟一个北京开墨西哥餐厅的墨西哥大厨学的,跟春饼相似又不太一样,不是我们常见的死面饼,和面的时候只要多加一步,柔软有有弹性,放七天不硬,这饼是墨西哥的主打粮食,经常出现就带上一摞,随时能果腹。
【墨西哥饼】
【材料】:
中筋面粉400克酵母6g盐8g橄榄油18g水240g
工具:平底锅一个
做法:
1面粉倒入酵母,盐混合。盆内到油,慢慢倒入水。将所有材料放在一起合成一个面团。放在那静置10分钟,
2静置的时候洗菜甩干备用。
3搓条下剂,墨西哥薄饼,分成12个面团,每个56克左右的面团,压成小的圆饼,墨西哥薄饼,在静置10分钟。
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