高邮是中国历史文化名城，不仅拥有悠久的历史文明，还有丰富的美食和独特的景点。今天，我们就来介绍一下高邮美食和景点。

首先，让我们来看看高邮的咸鸭蛋。高邮咸鸭蛋是中国闻名的特色美食，历史悠久，口感鲜美。它选用高邮湖附近产的原料，经过严格的腌制和独特的工艺制作而成，被誉为“世界三大名蛋”之一。独特的环境条件和制作工艺，让高邮咸鸭蛋成为了中国美食的代表之一。

接下来，我们来看看高邮的景点。高邮有着丰富的历史文化底蕴和独特的自然风光，其中最著名的景点之一是盂城驿。盂城驿是中国古代邮驿的活化石，也是中国四大名驿之一，有着悠久的历史和文化底蕴。在这里，你可以欣赏到古朴典雅的建筑，感受到浓厚的历史文化氛围。

最后，我们来看看高邮的名人。高邮不仅有着悠久的历史和文化，还有着众多杰出的名人。其中最著名的莫过于中国民歌之乡的称号。高邮民歌是中国民间音乐的瑰宝，具有悠久的历史和独特的风格。同时，高邮还是中国七夕文化之乡，在这里有着丰富的七夕文化资源。

以上就是高邮的美食、景点和名人的介绍。如果你还没有来过这里，那么一定要来一次，感受这里的历史文化底蕴和独特魅力。高邮也是汪曾祺的故居，在汪曾祺的笔下，这个充满人情味烟火气息的地方，真的非常让人向往呢。