江西作为文化大省，既是诗的国度，更是酒的故乡。在岁月的流逝中，酒与诗不断交织融汇，酒是水制的诗，诗是心酿的酒。 江西的文人墨客，似乎对酒都情有独钟，不论富贵贫贱、通达潦倒、欢喜哀愁，无论宴饮聚会、临行分别、落魄愁绪、壮志抒怀……似乎都离不开酒。不论是铁马秋风还是小桥流水，不管是潇洒自如还是沉吟抑郁。酒，都在他们的精神世界中，充当着不可或缺的角色。

江西十大文化名人

（一）隐逸诗人之宗：陶渊明

陶渊明像

东晋诗人陶渊明是江西首位文学巨匠， 其诗其文感情真挚、朴素自然、清高耿介、洒脱恬淡；他开创的田园诗体，为古典诗歌开辟了一个新的境界。

陶渊明的诗则几乎“篇篇有酒”，且常用酒作题目写诗，他在自传体诗文《五柳先生传》中写道：“性嗜酒……造饮辄尽，期在必醉。既醉而退，曾不吝情去留。”嗜酒是本性所致，且每饮必醉，每醉便睡，也不留客，真性情溢于文辞。

辞官后的陶渊明，每日或荷锄西归，或饮酒作诗，醉了便在门前的石头上小憩。久而久之，石头上竟出现了人形的睡印，因此这石头也得名“醉石”。他在此期间创作的《归去来辞》、《桃花源记》和《饮酒二十首》等名篇佳作，流传至今。

性格使然，令陶渊明不肯为“五斗米折腰，拳拳事乡里小人”，因而回归田园，以酒为伴。这既让他获得了“靖节先生”的美誉，更突显了其高风亮节的品德。可谓，“靖节归来酒中寻，如醉似醒松长青”。

（二）北宋倚声家初祖：晏殊

晏殊像

晏殊是北宋江西词派的领袖，官居宰相。年少德高，五岁称神童，七岁能文，十四岁中进士；他文章典丽、书法皆工，能诗、善词，影响并促成了中国文苑“宋词”的形成。

晏殊在其一生所著的诗歌中，留下了众多与酒有关的诗篇，据统计，晏殊现存的158首诗歌中，提到酒的诗歌达39首之多，占晏殊现存诗歌的近三分之一。

相传，晏殊的家乡就在离李渡镇不远的沙河村。因为长年居官在外，故“每回家乡，必拢船李家渡，购酒数坛，乃去”。据《李渡镇志》记载：有一年他由临川乘船返回沙河村，船过李渡时，因事耽误，忘了停靠，待到发觉时，已近王家洲，他连忙命船夫将船撑回李家渡，买了几坛好酒上船，边饮边欣赏家乡风景，随口吟出了千古名词《浣溪沙》：“红蓼花香夹岸稠，绿波春水向东流，小船轻舫好追游。渔父酒醒重拨掉，鸳鸯飞去却回头，一杯消尽两眉愁。”李渡的烧酒不不仅引得渔夫畅饮酣醉， 更能抚平晏殊眉间紧缩的哀愁。

（三）宋代文坛领袖：欧阳修

欧阳修像

欧阳修是北宋著名政治家、文学家、史学家和诗人，苏轼、苏澈及曾巩、王安石皆出其门下，堪称千古伯乐；他一生著述丰厚，经学有独到见解、金石学有开辟之功、史学成就尤伟，诗、词、文样样精通，均为一时之冠。他身居高位而坚守人格大节，位至三公却没有官僚习气，始终保持生命的灵性、敏锐的感性、睿智的理性，以醉翁自号、为后人敬仰，“天下翕然而师尊之”，至今还无人敢撄其锋。他领导了北宋诗文革新运动，继承并发展了韩愈的古文理论，从而开创了一代文风，他是宋代文化盛世的奠基者。

醉翁亭

欧阳修的一生与酒也结下了不解之缘。宋仁宗庆历七年，欧阳修遭诬被贬官到滁州做太守。一日来到琅琊，与一老者开怀畅谈结为知已，并在半山腰修一凉亭，常常与友人在此饮酒赋诗或借酒浇悉，并取名为“醉翁亭”。

有一天，欧阳修带些酒食又去游山，途中遇到几位砍柴的百姓和一位教书匠，便邀一同到醉翁亭歇息，一起猜测拳共饮。其友人智山听说欧阳修上山，也即上山，但久等未见踪影，便下山来寻。在醉翁亭外，但见欧阳修醉眼微睁，面红耳赤，忙上前问道：“太守为何醉成这？”欧阳修哈哈大笑道：“我哪是醉了！百姓之情可醉我，山水之美可醉我，这酒如何使我醉？偶有醉时，就是以酒浇悉，自作糊涂罢了。”说罢又自斟一杯，一饮而尽，稍倾片刻，竟脱口吟出：

四十末为老，醉翁偶题篇，醉中遗万物，岂自暴自弃记吾年！那位教书先生从席间站起，随即附诗一首：为政风流乐岁丰，每将公子了亭中。泉香鸟语还依旧，太守何人似醉翁？直至今日，这首诗的碑记仍然保留在醉翁亭里。

（四）中国11世纪改革家：王安石

王安石像

王安石是“唐宋八大家”之一，不仅以文学成就彪炳千秋，更以“三不足”大无畏精神推动政治革新影响后世。他的诗文，既有唐音，又有宋调；既咏今怀古，又论事辩理；既新奇工巧，又含蓄委婉；既有深婉不迫处，也有生硬奇崛处。他以瘦劲刚健的诗文，勾勒出生活的片段或社会的真实，深刻影响了宋诗的发展。

作为一代文豪，王安石自然与酒也结下了不解之缘。相传，王安石年幼时，常去江西进贤县饶八舅家中作客。小安石自幼机灵好闹，一次天热，他脱光衣服和孩童玩耍，大家见他皮肤粗糙，都取笑他，连饶八舅也笑着开他的玩笑，说：“你这蛇皮卖吗?”一日，饶八舅要到李渡办事，便带小安石一同前往。当走进李渡时，只见大街小巷灯笼高挂，酒旗飘扬，人来人往，酒香、菜香扑鼻而来，店里桌桌坐满客人，热闹非常。

小安石一时好奇，便问饶八舅，今天是什么时节，这个地方怎么家家都办喜事，请客喝酒?饶八舅告诉小安石：“这个地方叫李家渡，是远近闻名的酿酒之乡，今天正逢当圩，外地或周边的人都来这里赶集做生意。那挂着灯笼，飘着旗帜的都是一些茶馆、饭庄、酒店，里面坐着的人都是来店里喝茶饮酒谈生意的客人。”小安石听后点点头说：“八舅，等我长大后一定骑马来李渡，买最好的美酒给您喝。”

王安石22岁中进士回家省亲，路过李家渡时，选了一处高大华丽的酒楼，他叫来酒店老板，捧出最好的美酒，他连喝数杯。酒酣之时，想起小时与饶八舅的趣事，叫来纸笔，挥墨写道：“忆前事，莫笑当年老蛇皮，化得龙麟衣锦归，传话进贤饶八舅，如今行货正当时。”酒毕又打了几坛上等陈酿好酒，送给久别的饶八舅。

（五）“江西诗派”开山鼻祖：黄庭坚

黄庭坚像

黄庭坚是“苏门四学士”之首，也是“宋四家”之一，诗书画号称“三绝”，与苏轼齐名，世称“苏黄”。他的诗风生新瘦硬，力摈轻俗之习，刷新了宋诗面貌；他的书法兼擅行草，楷书自成一家，形成了独特风格；他构建并提出“点铁成金”和“夺胎换骨”等诗学理论，成为江西诗派的理论纲领和创作原则，对后世文学创作产生深远影响。

黄庭坚的一生，历尽沧桑，几经政海波澜，但从未获显位执掌大权；他不苟附进，淡泊名利，批评时政，屡遭厄境，在冤屈贬谪的处境中从容度生。由于黄庭坚儒家传统理想的淡化，在多种选择中，发现跻身于仕途并非唯一的或最佳的人生出路时，酒作为品尝丰富物质生活欲望的催化剂，引起了他强烈的兴趣。

据统计，黄庭坚在戎州时创作诗词近100首，其中咏酒(或借酒抒怀)诗10首。黄庭坚在戎州时作词19首，其中咏酒词达15首，黄庭坚在戎州的咏酒诗词是他后期创作中的重要作品，是诗人个性张扬的产物。美酒刺激着黄庭坚，激发了他的创作灵感，使他在创作高峰的体验下，创作出堪称传世之作的诗词。

（六）一代诗宗：杨万里

杨万里像

杨万里是南宋著名的文学家，“中兴四大诗人”之一，“今日诗坛谁是主，诚斋诗律正施行”。他一生写作勤奋，相传有诗2万余首，现存诗4200首，是中国产量最多的三人之一；他的诗语言浅近明白，清新自然，以描写景物为主，诗风不拘一格，追求变化创新，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。他不断向前辈学习，取其精华，去其糟粕，最终形成了“诚斋体”，被时人誉为南宋诗坛盟主，代表南宋最高诗风。他还是一位爱国政治家，一生力主抗战，反对屈膝议和，勇敢地承载起时代重负，以毕生的顽强努力，为多难的南宋王朝解忧。“文章足以盖一世，清节足以励万世”，他的官声人品为后世之楷模。

杨万里也是爱酒之人，他常把和酒称作“金盘露”，劲酒称作“椒花雨”，还专门说：“余爱椒花雨，甚于金盘露。”真是重口味，放到今天，他肯定也是那种酷爱白酒，全不把黄酒啤酒当酒的人吧。越是刺激越是喜欢，越是沉醉越是迷恋，这种人从古到今比比皆是，如我辈这种不胜酒力的，只能隔书兴叹。

（七）理学的集大成者：朱熹

朱熹像

朱熹被世人尊称为“朱子”，“东周出孔丘，南宋有朱熹”。在中国文化史、传统思想史和教育史上，在历代儒者中的地位及实际影响上，仅次于孔孟。他一生致力于儒家经典的注释与阐发，确立了中国古代最庞大、最完整的客观唯心主义哲学体系。他置办学田，供养贫困学子，亲自订立学规，为世界教育界瞩目。他的“读书起家之本，勤俭持家之本，循礼保家之本，和顺齐家之本”，成为人们奉行的“金科玉律”。他集整个中国传统文化之大成，是中国古代社会后期统治思想的首要代表者。

史料说，辛弃疾对朱熹推崇备至，可朱熹对辛弃疾却颇有微词。有次朱熹来到辛弃疾家，仅带了几本书作为礼品，辛弃疾则拿出了一坛封藏多年的老酒招待他。这一幕很让朱熹感动， 一坛老酒，换一段莫逆之交。自此两人结下了深厚的友谊。

（八）千古忠臣:文天祥

文天祥像

文天祥是南宋后期杰出的民族英雄、爱国诗人和政治家，以忠烈名传后世。在国家危亡时，他毅然招集义军，坚决抵抗入侵；在被俘拘囚中，他始终大义凛然，最后从容殉国。他的慷慨激昂、苍凉悲壮，具有强烈的民族责任感；坚贞的民族气节和顽强的战斗精神，被誉为忠的楷模。“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”，他用这惊天一问和从容一答，告诉人们生的价值和死的意义。他还写了大量的诗、词和散文作品，不仅给我们留下了慷慨激昂的雄文四卷，更给我们留下了中华民族面对侵略傲然不屈的脊梁。

文天祥也好酒，相传在白鹭洲书院读书时，文天祥和几位同窗好友踏青归来，路过一家酒店，被好友拉进去喝酒。斟酒时，文天祥见杯中白花叠起，醇香四溢，连连称赞：“这酒香气扑鼻，层层堆花，好酒！好酒！”店家听到夸赞酒好，心中高兴，打听了这位书生的姓名。

后来，元兵侵犯，文天祥带兵勤王。1278年，不幸兵败被俘，从广东五坡岭（今海丰县北）押解往大都（今北京）。路经庐陵时，百姓来到金牛寺旁文天祥求学时常来常往的渡口，临江生祭文天祥。那酒家也提着一壶好酒，慢慢斟入江中，哭喊道：“文丞相，你什么时候再来喝一杯这层层堆花的好酒啊！” 民族英雄文天祥为国捐躯后，庐陵百姓为了纪念他，将他饮过的吉安烧酒，叫做“堆花酒”。

（九）大明第一才子：解缙

解缙像

他有智慧敏对之奇才，有治国平天下之大略，主持纂修的《永乐大典》，在世界文化史上被誉为编纂最早、规模最大、内容最广的百科全书，为传承中华文脉做出了不可磨灭的贡献。他不仅学识渊博、才华横溢，而且为人耿直、刚正不阿，他屡次上疏，针砭弊政，弹劾奸佞小人，导致一生坎坷，时而得宠、时而失宠，时而升迁、时而贬谪，直至遭人构陷、冻死雪地。他的古体歌行，气势奔放，想象丰富，逼似李白，而律诗绝句，亦近唐人。他又擅长书法，小楷精绝，行草皆佳，用笔之精妙，出人意表。“义节千秋壮,文章百代尊”，这是后人对他一生的评价。

谢缙爱喝酒，而且对酒仪酒礼也有研究，其主持 纂修的《永乐大典》，就对古代盛行的乡饮酒礼有着系统的记录。乡饮酒礼是中国古代地方政府的一种重要官方礼仪活动，这种饮酒礼起源于宋代，盛行于明清。这似乎是一种简单的餐饮宴请活动，其实不然，乡饮酒礼的举行在当时是有着非常重要的政治作用的。整个仪式实际上是在弘扬与宣传封建社会为臣尽忠、为子尽孝、兄弟相亲、邻里和睦、朋友有信、长幼有序等道德伦理规范。

（十）戏曲巅峰：汤显祖

汤显祖像

他在中国和世界文学史上有着显要的地位，列为世界百位历史文化名人。他出身书香门第，从小天资聪颖，刻苦攻读，不但爱读“非圣”之书，更广交“气义”之士，他清正务实，上疏斥奸臣于朝堂，解民忧于水火，铸就了正直刚强、不肯趋炎附势的品格。他的作品根植于现实生活的土壤，又彰显出高度的浪漫主义精神，以美好想象的升华取代人世间的龌龊，创作的《牡丹亭》《邯郸记》《南柯记》《紫钗记》合称“临川四梦”，其中《牡丹亭》是中国戏曲的巅峰之作，是世界戏剧艺术的珍品，他也被誉为与莎士比亚齐名的“并世双星”。

1598年，汤显祖弃官返进贤老家开始创作《牡丹亭》，一经推出便立即“爆红”，2008年，美国文艺评论家丹尼尔·布尔特博士出版了《100部剧本：世界最著名剧本排行榜》一书，对世界100部剧本进行了排名。汤显祖的《牡丹亭》是唯一入选的中国剧本，排名第三十二位。这位著名文艺评论家、教育家认为，在世界戏剧中，没有比中国明代汤显祖的《牡丹亭》更广泛和美好地探索爱情的作品了。