邯郸东约百公里地方,有个曾因为豪杰辈出、多朝都城、物产丰饶、文化厚重而名噪一时,那便是邯郸治下的大名县。
【历史由来】
大名府,或称北京大名府,治所旧址在今河北省大名县的东南部。
大名府人杰地灵,在历史上曾为府、路、州、道、郡治所在地。大名府春秋时代属卫国,名“五鹿”,是历史上著名的“五鹿城”。战国时期属魏国;秦朝为东郡;汉朝为冀州魏郡;三国魏阳平郡;北周魏州;唐为天雄军治,唐德宗建中3年(公元782)改称大名府。
宋朝时,天下四京,为别为东京(开封府)、西京(河南府 )、 南京(应天府 )、北京(大名府 )。历史上的河北大名府,历史悠久,文化灿烂。境内现有五礼记碑、狄仁杰祠堂碑、马文操神道碑、朱熹写经碑、万堤古墓群等省级重点保护文物和宋代大名府遗址、直隶七师校址等名胜古迹。
【文化名城】
“大名有五个清晰的文化体系,藩镇文化、运河文化、石刻文化、红色文化、民族宗教文化。除此之外大名府城特色的建设理念也是大名府‘魂’的最好彰显。”“大名府城在建设理念上彰显了天人合一的规划观念、遵循了周礼的营建思想、具有风水独特的龟背城形制。”
大名古城中间高,四周低,十字大街中心原点似龟背,向四方轻舒缓降。街巷结构严谨,形状规整,主次分明,构成棋盘式方格路网,城楼、牌楼、衙署、书院、庙宇、古宅旧第、教堂等建筑井然有序状若龟壳,构成了丰富的街道对景。省内外文物考古专家和国家大运河申遗专家组断言:这是一座可震惊世界的埋在地下的巨大文物文化宝库,也是600年繁华和战火相伴的宋王朝唯一存世的古都城。特别是它由运河而兴而盛的历史,位居东西南北大运河枢纽并把大运河历史推延到春秋战国时代的价值。
【历史名人】
历史上多有名人贤士曾于大名府治政安邦。单单宋朝,就有寇准、韩琦、欧阳修等名臣在这里相继供职。《水浒传》中,蔡京的女婿梁世杰梁中书镇守于此,手下杨志、索超等强将如云。卢俊义、燕青出身此地。另外还有《水浒传》中的“大闹大名府”也是发生在这里。
王莽(公元前45年—23年)西汉重臣,新朝开国皇帝。
郭震(656~713), 中国唐朝将领,宰相、诗人。
潘美(925-991),北宋初名将。
郭隆真(1894—1931年)北方妇女运动的先驱者和工人运动领导人。
邓丽君(1953年1月29日-1995年5月8日)著名歌手。
【文物古迹】
大名天主教堂位于大名县城内东街,始建于1918年,是河北省现存最雄伟壮丽的圣堂之一。建筑面积约1440平方米,高46米,为钟楼和礼拜堂一体的哥特式建筑,平面呈十字形。
大名县石刻博物馆占地15亩,现有石刻200多件,有中国最大的古碑“五礼记碑”,大名石刻艺术源远流长,早在8000年前,磁山先民就创造了石磨盘、石磨棒等原始石刻艺术形态。
【特产美食】
小磨香油:大名府小磨香油始产于明朝嘉靖年间,已有400余年的加工史,形成了独特的生产工艺。大名府小磨香油初期为冷浸油,是用未炒熟的生芝麻磨制。清光绪四年后,将香油的冷浸改为热炒制作。
二五八套餐
“二毛烧鸡”、“五百居香肠”与“郭八火烧”是大名久负盛名的 “二五八”套餐的简称。
“二毛烧鸡”雅称“珍积成烧鸡”,始创清仁宗嘉庆十四年直隶大名府城(今大名)。“二毛烧鸡”王德兴始创烧鸡铺并无字号,因小名叫“二毛”,又因在煮鸡的锅内放有两个石猫,故称“二毛烧鸡铺”。其特点是:透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。
五百居香肠,创业于道光元年,原籍济南府的王湘云来大名谋生,先在官府当厨师,后见大名物产丰富,他便在城内关帝庙旁设了店铺,制作香肠及熟肉制品。因大名府距济南府五百里,故取名为“五百居”。其特点是:味道鲜美、色泽纯正、条杆匀称、香味醇厚浓郁。
郭八火烧郭致忠,祖籍大名韩道村。原在城内马姓回民火烧铺学徒,后到顺天府(现北京)继续学艺深造。后回到大名独创火烧店。因郭致忠小名叫“郭八”,故他的火烧铺叫作“郭八火烧铺”。其特点是:层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状,皮酥里筋、焦香可口。
【交通食宿】
大名位置优越,交通便利。地处中原经济圈的中心地带,距周边城市邯郸、濮阳、聊城均在70公里左右。
食宿接待尚在起步阶段,酒店仅有快捷或舒适酒店,团队餐正在有条不紊推进中。
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